🌸 طرز تهیه ۴ مدل شیرینی عید نوروز فقط با یک خمیر جادویی! 🌸
این شیرینی‌های خانگی هم ساده‌اند، هم خوشمزه و هم خیلی بصرفه‌تر از بازاری‌ها! 🎉
@ECO_COOK
🔹 مواد لازم برای تهیه خمیر پایه:
✅ ۲۰۰ گرم کره بدون نمک (به دمای محیط رسیده)
✅ ۱۰۰ گرم (۳/۴ پیمانه) پودر قند
✅ ۱ عدد تخم‌مرغ (یا فقط زرده تخم‌مرغ)
✅ ۱ قاشق چای‌خوری وانیل
✅ نوک قاشق چای‌خوری نمک
✅ ۱/۳ پیمانه روغن مایع
✅ حدود ۵۰۰ گرم (۳ پیمانه) آرد شیرینی‌پزی

✅ طرز تهیه پودر قند خانگی و تأثیر آن روی شیرینی:
برای تهیه ۱۰۰ گرم پودر قند خانگی، ۱ قاشق چای‌خوری نشاسته ذرت به ۹۵ گرم شکر اضافه کنید و داخل آسیاب کاملاً پودر کنید تا بافتی نرم و یکدست داشته باشه.
🔹 چرا باید نشاسته اضافه کنیم؟
پودر قندهای بازاری هم معمولاً مقدار کمی نشاسته ذرت دارن، چون:
✅ از چسبیدن و گلوله شدن پودر قند جلوگیری می‌کنه و باعث می‌شه همیشه نرم و سبک بمونه.
✅ روی بافت شیرینی تأثیر داره و باعث می‌شه شیرینی لطیف‌تر و پوک‌تر بشه.
✅ جلوگیری از خشکی یا سفت شدن شیرینی و کمک به ترکیب بهتر مواد.
💡 پس اگر پودر قند خونگی درست می‌کنید، حتماً نشاسته ذرت اضافه کنید تا هم کیفیتش مثل بازاری بشه و هم بافت شیرینی‌هاتون نرم و لطیف بمونه! 😊🍪

💡 ویژگی‌های این خمیر فوق‌العاده:
✔️ نیازی به استراحت نداره
✔️ خیلی نرم و لطیف
✔️ مناسب برای انواع شیرینی خشک

🎂 مدل‌های شیرینی که با این خمیر درست می‌کنیم:
1️⃣ شیرینی مربعی ساده – با برش‌های منظم و طراحی شکلاتی
2️⃣ شیرینی قالبی – با کاترهای مختلف برای شکل‌های متنوع
3️⃣ شیرینی گرد روکش‌دار – با شکلات سفید و تزیین گل خشک یا پودر پسته
4️⃣ شیرینی با حفره‌های پر شده از شکلات و تزیین زیبا

🔥 نکات طلایی برای بهترین نتیجه:
✔️ آرد رو حتما کم‌کم اضافه کنید که خمیر سفت نشه
✔️ شکلات رو روی حرارت مستقیم ذوب نکنید، از مایکروویو یا روش بن‌ماری استفاده کنید
✔️ برای حفظ ماندگاری، شیرینی‌ها رو در ظرف دربسته و جای خشک و خنک نگهداری کنید

📌 این شیرینی‌های خوشمزه ماندگاری بالایی دارن و تا ۲ هفته در دمای محیط و ۳ هفته در یخچال تازه می‌مونن!
📌 حواستون باشه که بعد از پخت رنگ شیرینی‌ها تغییر نکنه، فقط کمی طلایی شن!

💬 کامنت بگذارید و بگید اصالتا اهل کدوم شهر هستید و شیرینی معروف شهرتون چیه؟!
❤️ اگر از این آموزش خوشتون اومد، حتما لایک کنید، سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا ویدیوهای بعدی رو از دست ندید!

🔔 منتظر ویدیوهای بعدی باشید، قراره چند مدل سبزه عید هم آموزش بدیم!
به کانال آشپزی ایرانی ما خوش اومدی! 🍲❤️

اینجا پر از آموزش‌های آشپزی آسون، غذاهای جدید و خوشمزه‌ست که می‌تونی خیلی راحت تو خونه درست کنی. ما دستورپخت‌ها رو به ساده‌ترین شکل ممکن توضیح می‌دیم تا وقتت هدر نره و سریع بتونی یه غذای خوشمزه رو سر سفره بیاری. از غذاهای سنتی ایرانی تا خوراکی‌های جدید و خاص، اینجا همه چی پیدا میشه!

🍴 پلی‌لیست‌های آموزشی ما رو از دست نده:

🌿 غذاهای گیاهی:
https://www.youtube.com/watch?v=o7ope5F3KlM&list=PLs5hwyWWmaRlhC2hcTNCz818v12xe7PFX&pp=gAQBiAQB
🍲 غذاهای ساده و خوشمزه:
https://www.youtube.com/watch?v=IgP0B4qxqT0&list=PLs5hwyWWmaRlmmo6JCIDMCk1gBJFETxw5&pp=gAQBiAQB
🍰 آموزش انواع دسر:
https://www.youtube.com/watch?v=4ixBJEIEds4&list=PLs5hwyWWmaRkScweR2GO71yGRFGETG1kn&pp=gAQBiAQB
🍪 آموزش انواع کیک و شیرینی بدون فر:
https://www.youtube.com/watch?v=eAN2UqriTsE&list=PLs5hwyWWmaRkNqputh5KN_LDLVSg6h58o&pp=gAQBiAQB
🥩 آموزش انواع غذا با گوشت چرخ کرده:
https://www.youtube.com/watch?v=WClpF8cUoB0&list=PLs5hwyWWmaRkkXnZy3n5F2Jom0G5UrVYx&pp=gAQBiAQB
🍗 آموزش انواع غذا با مرغ:
https://www.youtube.com/watch?v=kd1g6qL2qLY&list=PLs5hwyWWmaRnbLmkFRTn1lxYtBn6Eq7qn&pp=gAQBiAQB
🍯 آموزش انواع حلوا:
https://www.youtube.com/watch?v=ngtNPpDzuLI&list=PLs5hwyWWmaRkD8zPxXo5lbOhwyicdK-Iz&pp=gAQBiAQB
🧁 آموزش کیک و شیرینی‌های بدون شکر:
https://www.youtube.com/watch?v=A4nHy_0b-do&list=PLs5hwyWWmaRmREaFlhQOATr66oLZ1Dc8e&pp=gAQBiAQB

🥗 آشپزی رژیمی:
https://www.youtube.com/watch?v=5uho8DxPIk0&list=PLs5hwyWWmaRky7LwiVm6VCieTggNtfR7k&pp=gAQBiAQB

🍛 آشپزی سنتی:
https://www.youtube.com/watch?v=gHXjDURe3bY&list=PLs5hwyWWmaRn6Ku5reM17jypt8Rt_xdiU&pp=gAQBiAQB

🍯 آموزش انواع حلوا:
https://www.youtube.com/watch?v=ngtNPpDzuLI&list=PLs5hwyWWmaRkD8zPxXo5lbOhwyicdK-Iz&pp=gAQBiAQB

🥪 آموزش انواع ساندویچ سرد و گرم:
https://www.youtube.com/watch?v=Tp1T7KRagR4&list=PLs5hwyWWmaRlVnWvEJXYyuxdP0oUTUQrD&pp=gAQBiAQB

🥣 آموزش انواع آش:
https://www.youtube.com/watch?v=wgw5xwq5Slw&list=PLs5hwyWWmaRke4gvMC-0ABisUA4YhD1QF&pp=gAQBiAQB


🍞 آموزش انواع نان:
https://www.youtube.com/watch?v=9E4-hH26TwY&list=PLs5hwyWWmaRndbnPVS4VnW9AiiJgqAkHG&pp=gAQBiAQB


هر هفته کلی ویدیوهای جدید از غذاهای خوشمزه می‌ذاریم که می‌تونی با چند تا مواد اولیه ساده درست کنی. پس اگه دنبال یه راه سریع و آسون برای پختن غذاهای عالی هستی، حتماً دنبالمون کن.

اگه می‌خوای بیشتر یاد بگیری و از آموزش‌های ویژه ما استفاده کنی، اینجا کلیک کن👇:
اشتراک ویژه کانال: https://www.youtube.com/channe....l/UCZgQTPO27tddTU_Mv



لطفاً با سابسکرایب و لایک از ما حمایت کن تا بتونیم ویدیوهای بیشتری از غذاهای خوشمزه برات بذاریم. 🙏🥰
اگه هنوز سابسکرایب نکردی، اینجا رو بزن!
https://www.youtube.com/c//@EC....O_COOK?sub_confirmat


#شیرینی_نوروزی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی #شیرینی_خشک #آموزش_شیرینی_پزی #عید_نوروز #نوروز۱۴۰۳ #شیرینی_کره_ای #آموزش_آشپزی #خمیر_جادویی #شیرینی_اقتصادی #شیرینی_ساده #آشپزی_ایرانی #شیرینی_عید_خانگی #شیرینی_عید_ساده #طرز_تهیه_شیرینی #شیرینی_مجلسی #شیرینی_نوروز_خانگی

قرآن کریم

حرم امام رضا ( ع )

پاسخ استاد محمدی را بشنوید

⁣ترانه شاد کودکانه

آیا تا حالا حس کردی با بقیه فرق داری؟ یا یک روح انتخاب شده هستی ؟ انگار داری مسیری رو می‌ری که کمتر کسی پاش رو اون گذاشته؟ تو این ویدیوی الهام‌بخش از کانال «بیدارگر»، 9 نشانه قوی رو کشف کن که نشون می‌ده تو یه «روح برگزیده» هستی با یه رسالت خاص!
«روح برگزیده» بودن به معنای برتری نیست، بلکه به این معناست که تو یه قرارداد روحی داری برای تجربه، یادگیری و بالا بردن آگاهی تو این دنیا. تو این ویدیو، ما 9 نشانه کلیدی رو بررسی می‌کنیم که ممکنه باهاشون هم‌ذات‌پنداری کنی:
حس عمیق متفاوت بودن و فاصله از هنجارهای معمول
تشنگی سیری‌ناپذیر برای حقیقت و معنویت از کودکی
تجربه‌های معنوی یا شهودی غیر معمول
حساسیت و همدلی بالای تو نسبت به انرژی‌های اطراف
احساس رسالت و هدفی بزرگ‌تر، حتی اگه هنوز برات کاملاً واضح نباشه
گرایش به مسیرهای غیرمعمول و به چالش کشیدن باورهای رایج
تجربه سختی‌ها و چالش‌های عمیق به‌عنوان فرصت رشد سریع روحی
ارتباط قوی با طبیعت و حیوانات
حس هدایت درونی و اعتماد به صدای قلبت

اگه این نشانه‌ها تو رو به خودشون می‌کشونن، این ویدیو می‌تونه تأییدکننده مسیر خاص تو و قدرت درونی‌ات باشه. با ما همراه شو تا این نشانه‌ها رو عمیق‌تر کاوش کنیم و یاد بگیری چطور از این سفر معنوی نهایت استفاده رو ببری.

✨ حتماً کانال «بیدارگر» رو سابسکرایب کن و این ویدیو رو با دیگر «ارواح برگزیده» که می‌شناسی به اشتراک بذار!
لینک سابسکرایب: https://www.youtube.com/@bidaa....rgar?sub_confirmatio

زمان‌بندی‌ها:
00:00 مقدمه: در آغوش گرفتن بیداری بی‌نهایت
01:08 نشانه اول: تو عمیقاً اصیل هستی
02:07 نشانه دوم: حس می‌کنی در مسیر متفاوتی
03:12 نشانه سوم: تو یک شفاگر و راهنمای ذاتی هستی
04:18 نشانه چهارم: عطشی سیری‌ناپذیر برای حقیقت داری
05:17 نشانه پنجم: در خانواده‌ات احساس غریبگی می‌کنی
06:02 نشانه ششم: قلبی پاک داری، با وجود دردهای گذشته
06:50 نشانه هفتم: حس تزلزل‌ناپذیری از رسالتت داری
07:40 نشانه هشتم: دیگران رو ناخواسته معذب می‌کنی
08:33 نشانه نهم: ارتباط عمیقی با نیروی برتر حس می‌کنی

هشتگ‌ها:
#بیدارگر #روح_برگزیده #نشانه‌های_روحی #مسیر_معنوی #بیداری_روحی #رسالت_روحی #خودشناسی #معنویت #ارواح_قدیمی #مسیر_متفاوت #آگاهی #خودشناسی

در کانال بیدارگر ما به موضوعاتی چون معنویت، خودشناسی، متافیزیک، قانون جذب، انرژی درمانی و اسرار کیهانی می‌پردازیم. هدف ما ارائه ابزارهایی برای کنترل واقعیت و رسیدن به آرامش درون است.

🎬 آیا بیداری معنوی واقعاً کُد ژنتیکی ما را تغییر می‌دهد؟ شما در کدام مرحله هستید ؟
▪️https://youtu.be/1rqUyhmD0NA

👇 ما را در شبکه‌های اجتماعی دیگر دنبال کنید:
🔹 اینستاگرام:
🔹 تلگرام: https://t.me/bidaargar
------------------------------------------------------------------
سلب مسئولیت: محتوای این کانال صرفاً برای اهداف آموزشی و روشنگری تهیه شده و نباید جایگزین مشاوره تخصصی پزشکی، روانشناسی یا مالی در نظر گرفته شود.

#بیدارگر #آگاهی #معنویت #خودشناسی #قانون_جذب

موسیقی اسلامی

شبکه عربی لبنان

⁣با حافظ
حافظ‌خوانی دکتر محمود عابدی

نشست پنجم: چهارشنبه، ۱۲ آذرماه ۱۴۰۴

موسیقی اسلامی

⁣در این ویدئو، دکتر امیر مهرداد خسروی به موضوع «مادرشوهر خوب» می‌پردازد؛ اینکه چه ویژگی‌هایی باعث می‌شود یک مادرشوهر در چشم عروس یا دامادش محبوب و دوست‌داشتنی باشد، چرا برخی مادرشوهرها به‌اشتباه رفتار می‌کنند و چگونه می‌توان با چند تکنیک رفتاری ساده، رابطه‌ای سالم و صمیمی ساخت. اگر می‌خواهید راز داشتن یک رابطه آرام و محترمانه در خانواده را بدانید، این ویدئو را از دست ندهید.

کلام امیرالمومنین علی علیه السلام

14 دقیقه قبل از اذان به افق شهر خودتان پلی کنید

⁣دو راه حل برای یک مسئله
کارگردان: عباس کیارستمی

ترجمه فارسی قرآن

لیست کامل داستان های کودکانه -- قصه های مادر بزرگه با صدای خانم مریم نشیبا در لینک زیر می توانید مشاهده کنید
https://www.youtube.com/watch?v=k38meo_wfyw&list=PLpBFLZz3JkrsMOAZcko-uaxnzbPXB7B5v&index=1

#قصه_های_مادربزرگه#داستان_کودکانه#شب_بخیر_کوچولو

#قصه
#مریم_نشیبا
#راه_شب
#داستان_فارسی
#داستان_کودکانه_فارسی
#RADIOZIBA

استاد عالی

موسیقی اسلامی

تلاوتی موتاه از استاد عبدالباسط محمد عبدالصمد

❤️❤️ هدیه به امام زمان صلوات ختم بفرمایید ❤️❤️

💐💐
عید نیمه شعبان و میلاد امام زمان و همه شما مبارک باد

🟢🔴🟢🔴لایک و سابسکرایب کانال طریق الهدی برای حمایت از محتوای شیعه و کانال فراموش نشود🟢🔴🟢🔴

این سخنرانی بسیار زیبای استاد عالی در شب نیمه شعبان در حرم امام رضا علیه السلام، ایراد گردیده است که در آن به موضوع داشتن ارتباط نزدیک و عملی نسبت به امام زمان جدا از بحث احساسات و دوست داشتن ایشان پرداخته است.
در انتهای این سخنرانی یک کلیپ کوتاه در مورد تشرف شیخ علی بغدادی به محضر مبارک امام زمان توسط استاد عالی قرار گرفته است.

⚠️⚠️قسمت دوم این سخنرانی فردا شب به مناسبت شب نیمه شعبان و اهمیت این شب و احیای و اعمال دیگر آن گذاشته خواهد شد. با سابسکرایب که کانال ویدیوی فردا شب را از دست ندهید.

✔️✔️✔️✔️✔️✔️✔️✔️✔️✔️✔️✔️
در پناه امام زمان باشید. لطفا کانال ما را سابسکرایب نمایید 👇👇❤️
https://youtube.com/@tarigholh....oada?si=5Wqw1Y12qbki

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

ویدیوهای پرمخاطب دیگر در کانال طریق الهدی

احادیث در مورد زندگی زناشویی – سخنرانی استاد عالی
https://www.youtube.com/watch?v=wZEr6e2sAlQ
_______________________
داستان اعجاب انگیز حضرت موسی و خضر نبی
https://www.youtube.com/watch?v=7iWtpBhQBo8
_______________________
گناهان نابخشودنی!! سخنرانی دکتر رفیعی
https://www.youtube.com/watch?v=0faKEZM7g7k
_______________________
آیا می دانستید که گناه در نزد خدا از داشتن تکبر بهتر است!!!! سخنرانی استاد عالی
https://www.youtube.com/watch?v=xtByHfNq_So
________________________
آثار هولناک گناهان – چیزی که حتی فکرش را نمیکنید – سخنرانی دکتر رفیعی
https://www.youtube.com/watch?v=TVorvUEpCVc
_________________________
راه ساده ی شیعه ی واقعی بودن
https://www.youtube.com/watch?v=m2VTe_n3Vjo
__________________________
راز عشق به امام زمان – سخنرانی استاد عالی
https://www.youtube.com/watch?v=tZ27P-XvpFg
_______________________
راه نجات از بلاها به سبک حضرت یوسف در داستان زلیخا
https://www.youtube.com/watch?v=2IGnecvHCOQ
________________________
اثبات کشته نشدن حضرت عیسی
https://www.youtube.com/watch?v=aO43razYWHY
_________________________

#استاد_عالی #امام_زمان #نیمه_شعبان #مهدویت #سخنرانی_مذهبی #مسعود_عالی #سخنرانی_جدید