به جرات میگم این نان روغنی نرم ترین و خوشمزه ترین نان صبحانه ست😋 که به نظرم رقیب سرسخت نان بربریه 🥰 ولی دردسرهای نان بربری رو نداره ودرست کردنش خیلی راحته . این نان روغنی به این راحتی ها سفت و بیات نمیشه ✌️

‎@Hanieh.kitchen 
🟢مواد لازم برای این نان روغنی صبحانه😋:

۲۰۰ گرم /میلی لیتر آب ولرم معادل یک پیمانه استاندارد سرخالی
۱۵ گرم شکر /یک ق غ استاندارد
مخمر ۴ گرم/نصف ق غ استاندارد
سفیده یک تخم مرغ کوچک
آرد حدودا ۳۵۰ گرم
نصف ق چ نمک
روغن مایع ۳۰ گرم/۳ ق غ استاندارد

🔶️مواد رومال نان روغنی:
زرده یک تخم مرغ کوچک
کمی زعفران غلیظ
یک تا دو ق چ شیر
یک ق چ روغن مایع یا کره ذوب شده

🔴طرز تهیه این نان روغنی نرم و پنبه ای رو به طور مفصل در ویدئو با تمام نکات توضیح دادم. ولی به این نکات هم توجه کنید دوستان عزیز🥰❤️👇

_شما می تونید به جای روغن مایع ،از روغن کرمانشاهی استفاده کنید که طعم فوق العاده ای به نان روغنی میده .آموزش روغن کرمانشاهی رو هم می تونید از طریق لینک پایین ببینید دوستان عزیزم🥰👇
https://youtu.be/FZ5xJCMld9g

_سعی کنید که تا جای ممکن خمیر این نان روغنی رو با قاشق هم بزنید ،وقتی که دیگه خمیر با قاشق هم نمی خورد، با دست ورز بدید .اگر از همون ابتدا خمیر رو با دست درست کنید اینقدر خمیر به دست تون می چسبه که دیگه نمی تونیدمیزان واقعی چسبندگی خمیر رو متوجه بشین وخیلی اذیت میشید

_اگر خمیر تون رو سفت درست کردید و اصلا لطیف نبود، می تونید با احتیااااط و با قاشق به خمیر، آب ولرم بزنید و ورز بدید تا کاملا نرم و لطیف بشه.

_اگر خمیر حین پهن کردن خمیر نان ،جمع میشد و به جای اولش بر می‌گشت یعنی استراحت خمیر کافی نبوده و بهتره خمیر باز هم استراحت کنه

_اگر به خمیر نان روغنی آرد زیاد بزنید و مثل ویدئو پیش نرید، نان خیلی سریع بیات میشه پس خیلی در قید و بند گرفتن چسبدگی خمیر نباشین🥰

_دمای محیطی که خمیر استراحت می کنه نباید خیلی داغ باشه ،مثلا کنار بخاری یا در فر داغ نگذارید وگرنه خمیر نان روغنی بوی ترشی میگیره وبعدا نان هم بد مزه میشه👌

_اگر بعد استراحت خمیر نان روغنی ،طرح هایی که انداختید محو شدند ،مجدد این کار رو تکرار کنید ولی با احتیاط که پف خمیر نخوابه ! و اگر به هر دلیلی پف خمیر خوابید، باید مجدد به خمیر استراحت بدید که پف کنه

_برای پخت نان روی گاز ، کف تابه رو چرب کنید و دو لایه کاغذ روغنی بندازید و بعد روی کاغذ رو هم چرب کنید و خمیر رو داخل تابه استراحت بدید طبق ویدئو .
از دم کنی یا یک پارچه برای پوشاندن در تابه استفاده کنید .برای پخت روی حرارت کم با شعله پخش کن بپزید .زمان پخت نان کاملا بستگی داره به میزان حرارت گاز و جنس تابه ولی زودتر از ۱۵ دقیقه در تابه رو باز نکنید که پف نان نخوابه وبعد می تونید چک کنید که نان پخته س یا نه! نانی که روی گاز پخته میشه فقط یک طرفش طلایی میشه و برای اینکه طرف دیگه ش هم رنگ بگیره می تونید نون رو بعد از پخت برگردونید و حرارت رو کمی زیاد کنید که طرف دیگه ش هم رنگ بگیره یا اینکه از تابه دو طرفه (بدون واشر) برای پخت نان روغنی استفاده کنید
________________________________________________

🔴آموزش نان لواش سبوس دار مقوی فقط با یک سینی🥰👇: https://youtu.be/DkPF9qQEAv0?si=MF1AtYo7VxuBsnbH

🟢آموزش نان شیرمال پنبه ای بهتر از بازاری👌 https://youtu.be/WHftt578lrk?si=PEJetNd4ulR6mJ0v

🟠آموزش نان قندی ترد بازاری 😋👇 https://youtu.be/_dohUu2QqZE?si=vxqMXVaUDA2oxCSP

🔴آموزش نان جو بهتر و نرم تر از بازاری🥰👇
https://youtu.be/tk_XtMxSqQg?si=uRPoFSAVzxL8a1Ow

◽️آموزش کباب لا پلوی زعفرانی خوشمزه 😍👇👇👇 https://youtu.be/Xrc0FRK8boU?si=Pl5C15M9y0xUVp3f

◽️طرز تهیه دمی گوجه خوشمزه 👇👇😋 https://youtu.be/4cYi_uHOLxs?si=rB6sXdi_WapouO8J

◽️طرز تهیه جوجه چینی پفکی😋👇👇 https://youtu.be/a5S04orMBaQ?si=ncDViKx5VDx0ZNcv

◽️اموزش روغن مقوی وسالم عصاره قلم 👇👇👇 https://youtu.be/DWGbYfuCtLU?si=ArXT4lVbfkDnKUXl

◽️آموزش دو تکنیک ویژه سرخ کردن بادمجان با روغن کم👇👇👇 https://youtu.be/W7VQ5hLt5tA?si=4_m9o7ELXFdN_KYk

◽️آموزش مرغ زعفرانی خوشمزه 🤤👇 https://youtu.be/8wUEP8_nrIQ?si=nSt-rz3K42LZLifI

◽️آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇 https://youtu.be/FZ5xJCMld9g

من هانیه هستم  ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️ https://www.youtube.com/channe....l/UCts_dlAHuIdP81DBk

♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️ Https://www.instagram.com/hanieh.kitchen

#نان_سنتی #نان_صبحانه #نان_محلی #نان_روغنی#اشپزی #آشپزی #breadrecipes #bread

خدا به ما رحم کند

محمود شحات انور

پاسخ استاد وحیدپور را تماشا کنید

⁣دکتر امیر مهرداد خسروی

خطبه ۲۲۶ نهج‌البلاغه

خواب بهتر با عادت‌های ژاپنی | چگونه با ۶–۷ ساعت خواب عمیق و سرحال بیدار شویم؟

در این ویدیو به عادت‌های خواب مردم ژاپن می‌پردازیم — از اتاق خواب سرد و تشک سفت تا استفاده از بالش سوباکاوا و حمام داغ پیش از خواب — و نشان می‌دهیم چگونه با همین تنظیمات ساده، حتی با خواب کمتر، انرژی و تمرکز بیشتری داشته باشی!

⏱ زمان‌بندی:
00:00 معرفی و مشکل خوابی
01:05 چرا اتاق خواب خنک بین ۱۵–۱۸ °C کمک می‌کند؟
01:59 تشک و حالت حمایتی ستون‌فقرات
02:45 حمام آب داغ قبل از خواب = خواب عمیق‌تر
03:30 پذیرش خستگی — فرهنگ متفاوت ژاپنی
04:16 چرت‌های کوتاه ۲۰ دقیقه‌ای برای بازیابی انرژی
05:01 یک ساعت قبل از خواب، تکنولوژی خاموش
05:43 بالشت حمایتی سوباکاوا و کاهش درد گردن
6:19 جمع‌بندی و شروع از امشب

⁣

❤️ اگر این ویدیو برات مفید بود، فرستین برای کسی که همیشه خسته‌س و دنبال تمرکز بیشتره!
💬 تو کامنت‌ها بهم بگو: کدوم عادت رو از امشب اجرا می‌کنی؟
🔔 برای محتواهای ساده و کاربردی بیشتر، سابسکرایب فراموش نشه!

باورت میشه😍 فقط با " ۳ قلم مواد ساده "در عرض ۱۰ دقیقه می تونی ،پنیرخامه ای کارخونه ای خوشمزه و خوش بافت درست کنی .هم رژیمی هم غیر رژیمی😍 مدت زمان نگهداری این پنیر خامه ای رو هم آخر ویدئو گفتم 😉
@Hanieh.kitchen

👌 🔶️مواد لازم برای این پنیر خامه ای خوشمزه :

شیر ۱.۵ کیلو
سرکه ۶ ق غ
نمک یک ق چ سر خالی
خامه صبحانه ۲ تا ۳ ق غ پر (۶۰ تا ۱۰۰ گرم)

🔷️طرز تهیه این پنیر خامه ای خوشمزه رو به طور مفصل توضیح دادم .فقط به این نکات هم توجه کنید دوستان عزیز❤️👇👇

_شما می تونید به جای خامه ،به این پنیر کره هم دمای محیط و نرم شده بزنید و کمی هم گردوی ریز خرد شده اضافه کنید که پنیر کره گردویی به دست بیاد 😋

_دقت کنید که شیر محلی و تازه حتما باید ۲۰ دقیقه بجوشه تا میکروب های داخلش نا بود بشن و باعث بیماری نشن❤️

_به نظر من با ۲ ق غ پر خامه، پنیر خامه ای دقیقا عین نمونه ی کارخونه ای ش میشه ولی می تونید نسبت به اندازه ی دَلَمه ی پنیر ،تا سه ق غ پر هم افزایش بدید


_ظرفی که پنیر خامه ای رو داخلش نگهداری می کنید کاملا خشک و بدون چربی باشه و حتما در ظرف پنیر رو کاملا ببنید تا هوا نکشه و بهتره پنیر رو در ظرف مربایی نگهداری کنید که دهانه ی کوچکی داره تا ماندگاری پنیر بیشتر بشه

_از آب پنیر برای تهیه ی قارای شیرین می تونید استفاده کنید 😋


@Hanieh.kitchen    ☚ ☚
__________________________________________________

🟢طرز تهیه پنیر سنتی قالبی خوشمزه😋👇
https://youtu.be/48LqGcIY8Mw?si=t7Lz4JxzMZkMQJKK
🟣آموزش ماست قالبی خوشمزه 😍😍👇
https://youtu.be/3XnAeIZb5d8?si=YtqMFsvtRVcxDozR

🔴آموزش کشک مایع کارخونه ای بسیار خوشمزه 😍👇
https://youtu.be/qoSMH2-ojTI?si=VVPdE2awwr_PPmUJ

🟢آموزش دوغ گازدارطبیعی بدون نخود وقند✌️👇
https://youtu.be/OyprTfehooc?si=i2qlNkYaoAMpFC3Q

◽️آموزش باقلوا ترکی خوشمزه 😍👇👇👇
https://youtu.be/6H_a7cFvHGw?si=ISH-ZDt6QM9FENwM
◽️طرز تهیه شیرینی نخودچی فوری👇👇😋
https://youtu.be/oMpLa75Fhwg?si=YvAY_J2uhUxhMtoj
◽️طرز تهیه شیرینی نارگیلی ترکدار قنادی😋👇👇
https://youtu.be/b6vV8oJimh8?si=FEB3Iubv5s823Xdq
◽️اموزش زولبیا ترد و شفاف بازاری 👇👇👇
https://youtu.be/j3rewv0fssc

◽️آموزش شیرینی بدون روغن و ارد👇👇👇
https://youtu.be/vk3fhStcMc0

◽️آموزش مرغ زعفرانی خوشمزه 🤤👇
https://youtu.be/8wUEP8_nrIQ?si=nSt-rz3K42LZLifI
◽️آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇
https://youtu.be/FZ5xJCMld9g

من هانیه هستم  ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به
صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
https://www.youtube.com/channe....l/UCts_dlAHuIdP81DBk

♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️
Https://www.instagram.com/hanieh.kitchen

#آشپزی #اشپزی #غذا #صبحانه #پنیر #صبحانه_سالم #صبحانه_خوشمزه #cheese #breakfast #creamcheese

لیست کامل داستان های کودکانه -- قصه های مادر بزرگه با صدای خانم مریم نشیبا در لینک زیر می توانید مشاهده کنید
https://www.youtube.com/watch?v=k38meo_wfyw&list=PLpBFLZz3JkrsMOAZcko-uaxnzbPXB7B5v&index=1

#قصه_های_مادربزرگه#داستان_کودکانه#شب_بخیر_کوچولو

#قصه
#مریم_نشیبا
#راه_شب
#داستان_فارسی
#داستان_کودکانه_فارسی
#RADIOZIBA

⁣❌ از سکوت خانم‌ها بترسید.

مروری بر برخی از دلایلی سکوت خانم‌ها/دکتر عزیزی



🎥#دکتر_عزیزی

شگفتی های اشعار مولانا همراه با دکتر عبدالجبار کاکایی

چند تفسیر زیبا از مولانا
🔰https://youtu.be/7utbqS2AapY?si=k3Y1ae0gK0A8FX3z

صفحه بوم رویا در یوتیوب
https://youtube.com/@BomeRoya?si=vObOBwCfvmWwpkMQ


صفحه بوم رویا در اینستاگرام
https://www.instagram.com/boom....eroya.official?igsh=



مولانا خوانی
عبدالجبارکاکایی در بوم رویا
عبدالجبار
مولانا جلالدین بلخی
اشعار مولانا
جهان بینی مولانا

#مولانا
#عبدالجبار_کاکایی
#ادبیات
#بوم_رویا

نهج‌البلاغه

لیست کامل داستان های کودکانه در لینک زیر می توانید مشاهده کنید
https://www.youtube.com/watch?v=LCDPB...

#کتاب_صوتی#داستان_کودکانه#شب_بخیر_کوچولو

#قصه
#مریم_نشیبا
#راه_شب
#داستان_فارسی
#داستان_کودکانه_فارسی
#RADIOZIBA
maryam nashiba
shab bekheir koochooloo
#RADIOZIBA
قصه های کودکانه شب
قصه های کودکانه
داستان های فارسی
قصه کودکانه کوتاه
قصه کودکانه صوتی
داستان های کودکانه صوتی
قصه برای کودکان

🌸 طرز تهیه ۴ مدل شیرینی عید نوروز فقط با یک خمیر جادویی! 🌸
این شیرینی‌های خانگی هم ساده‌اند، هم خوشمزه و هم خیلی بصرفه‌تر از بازاری‌ها! 🎉
@ECO_COOK
🔹 مواد لازم برای تهیه خمیر پایه:
✅ ۲۰۰ گرم کره بدون نمک (به دمای محیط رسیده)
✅ ۱۰۰ گرم (۳/۴ پیمانه) پودر قند
✅ ۱ عدد تخم‌مرغ (یا فقط زرده تخم‌مرغ)
✅ ۱ قاشق چای‌خوری وانیل
✅ نوک قاشق چای‌خوری نمک
✅ ۱/۳ پیمانه روغن مایع
✅ حدود ۵۰۰ گرم (۳ پیمانه) آرد شیرینی‌پزی

✅ طرز تهیه پودر قند خانگی و تأثیر آن روی شیرینی:
برای تهیه ۱۰۰ گرم پودر قند خانگی، ۱ قاشق چای‌خوری نشاسته ذرت به ۹۵ گرم شکر اضافه کنید و داخل آسیاب کاملاً پودر کنید تا بافتی نرم و یکدست داشته باشه.
🔹 چرا باید نشاسته اضافه کنیم؟
پودر قندهای بازاری هم معمولاً مقدار کمی نشاسته ذرت دارن، چون:
✅ از چسبیدن و گلوله شدن پودر قند جلوگیری می‌کنه و باعث می‌شه همیشه نرم و سبک بمونه.
✅ روی بافت شیرینی تأثیر داره و باعث می‌شه شیرینی لطیف‌تر و پوک‌تر بشه.
✅ جلوگیری از خشکی یا سفت شدن شیرینی و کمک به ترکیب بهتر مواد.
💡 پس اگر پودر قند خونگی درست می‌کنید، حتماً نشاسته ذرت اضافه کنید تا هم کیفیتش مثل بازاری بشه و هم بافت شیرینی‌هاتون نرم و لطیف بمونه! 😊🍪

💡 ویژگی‌های این خمیر فوق‌العاده:
✔️ نیازی به استراحت نداره
✔️ خیلی نرم و لطیف
✔️ مناسب برای انواع شیرینی خشک

🎂 مدل‌های شیرینی که با این خمیر درست می‌کنیم:
1️⃣ شیرینی مربعی ساده – با برش‌های منظم و طراحی شکلاتی
2️⃣ شیرینی قالبی – با کاترهای مختلف برای شکل‌های متنوع
3️⃣ شیرینی گرد روکش‌دار – با شکلات سفید و تزیین گل خشک یا پودر پسته
4️⃣ شیرینی با حفره‌های پر شده از شکلات و تزیین زیبا

🔥 نکات طلایی برای بهترین نتیجه:
✔️ آرد رو حتما کم‌کم اضافه کنید که خمیر سفت نشه
✔️ شکلات رو روی حرارت مستقیم ذوب نکنید، از مایکروویو یا روش بن‌ماری استفاده کنید
✔️ برای حفظ ماندگاری، شیرینی‌ها رو در ظرف دربسته و جای خشک و خنک نگهداری کنید

📌 این شیرینی‌های خوشمزه ماندگاری بالایی دارن و تا ۲ هفته در دمای محیط و ۳ هفته در یخچال تازه می‌مونن!
📌 حواستون باشه که بعد از پخت رنگ شیرینی‌ها تغییر نکنه، فقط کمی طلایی شن!

💬 کامنت بگذارید و بگید اصالتا اهل کدوم شهر هستید و شیرینی معروف شهرتون چیه؟!
❤️ اگر از این آموزش خوشتون اومد، حتما لایک کنید، سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا ویدیوهای بعدی رو از دست ندید!

🔔 منتظر ویدیوهای بعدی باشید، قراره چند مدل سبزه عید هم آموزش بدیم!
به کانال آشپزی ایرانی ما خوش اومدی! 🍲❤️

اینجا پر از آموزش‌های آشپزی آسون، غذاهای جدید و خوشمزه‌ست که می‌تونی خیلی راحت تو خونه درست کنی. ما دستورپخت‌ها رو به ساده‌ترین شکل ممکن توضیح می‌دیم تا وقتت هدر نره و سریع بتونی یه غذای خوشمزه رو سر سفره بیاری. از غذاهای سنتی ایرانی تا خوراکی‌های جدید و خاص، اینجا همه چی پیدا میشه!

🍴 پلی‌لیست‌های آموزشی ما رو از دست نده:

🌿 غذاهای گیاهی:
https://www.youtube.com/watch?v=o7ope5F3KlM&list=PLs5hwyWWmaRlhC2hcTNCz818v12xe7PFX&pp=gAQBiAQB
🍲 غذاهای ساده و خوشمزه:
https://www.youtube.com/watch?v=IgP0B4qxqT0&list=PLs5hwyWWmaRlmmo6JCIDMCk1gBJFETxw5&pp=gAQBiAQB
🍰 آموزش انواع دسر:
https://www.youtube.com/watch?v=4ixBJEIEds4&list=PLs5hwyWWmaRkScweR2GO71yGRFGETG1kn&pp=gAQBiAQB
🍪 آموزش انواع کیک و شیرینی بدون فر:
https://www.youtube.com/watch?v=eAN2UqriTsE&list=PLs5hwyWWmaRkNqputh5KN_LDLVSg6h58o&pp=gAQBiAQB
🥩 آموزش انواع غذا با گوشت چرخ کرده:
https://www.youtube.com/watch?v=WClpF8cUoB0&list=PLs5hwyWWmaRkkXnZy3n5F2Jom0G5UrVYx&pp=gAQBiAQB
🍗 آموزش انواع غذا با مرغ:
https://www.youtube.com/watch?v=kd1g6qL2qLY&list=PLs5hwyWWmaRnbLmkFRTn1lxYtBn6Eq7qn&pp=gAQBiAQB
🍯 آموزش انواع حلوا:
https://www.youtube.com/watch?v=ngtNPpDzuLI&list=PLs5hwyWWmaRkD8zPxXo5lbOhwyicdK-Iz&pp=gAQBiAQB
🧁 آموزش کیک و شیرینی‌های بدون شکر:
https://www.youtube.com/watch?v=A4nHy_0b-do&list=PLs5hwyWWmaRmREaFlhQOATr66oLZ1Dc8e&pp=gAQBiAQB

🥗 آشپزی رژیمی:
https://www.youtube.com/watch?v=5uho8DxPIk0&list=PLs5hwyWWmaRky7LwiVm6VCieTggNtfR7k&pp=gAQBiAQB

🍛 آشپزی سنتی:
https://www.youtube.com/watch?v=gHXjDURe3bY&list=PLs5hwyWWmaRn6Ku5reM17jypt8Rt_xdiU&pp=gAQBiAQB

🍯 آموزش انواع حلوا:
https://www.youtube.com/watch?v=ngtNPpDzuLI&list=PLs5hwyWWmaRkD8zPxXo5lbOhwyicdK-Iz&pp=gAQBiAQB

🥪 آموزش انواع ساندویچ سرد و گرم:
https://www.youtube.com/watch?v=Tp1T7KRagR4&list=PLs5hwyWWmaRlVnWvEJXYyuxdP0oUTUQrD&pp=gAQBiAQB

🥣 آموزش انواع آش:
https://www.youtube.com/watch?v=wgw5xwq5Slw&list=PLs5hwyWWmaRke4gvMC-0ABisUA4YhD1QF&pp=gAQBiAQB


🍞 آموزش انواع نان:
https://www.youtube.com/watch?v=9E4-hH26TwY&list=PLs5hwyWWmaRndbnPVS4VnW9AiiJgqAkHG&pp=gAQBiAQB


هر هفته کلی ویدیوهای جدید از غذاهای خوشمزه می‌ذاریم که می‌تونی با چند تا مواد اولیه ساده درست کنی. پس اگه دنبال یه راه سریع و آسون برای پختن غذاهای عالی هستی، حتماً دنبالمون کن.

اگه می‌خوای بیشتر یاد بگیری و از آموزش‌های ویژه ما استفاده کنی، اینجا کلیک کن👇:
اشتراک ویژه کانال: https://www.youtube.com/channe....l/UCZgQTPO27tddTU_Mv



لطفاً با سابسکرایب و لایک از ما حمایت کن تا بتونیم ویدیوهای بیشتری از غذاهای خوشمزه برات بذاریم. 🙏🥰
اگه هنوز سابسکرایب نکردی، اینجا رو بزن!
https://www.youtube.com/c//@EC....O_COOK?sub_confirmat


#شیرینی_نوروزی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی #شیرینی_خشک #آموزش_شیرینی_پزی #عید_نوروز #نوروز۱۴۰۳ #شیرینی_کره_ای #آموزش_آشپزی #خمیر_جادویی #شیرینی_اقتصادی #شیرینی_ساده #آشپزی_ایرانی #شیرینی_عید_خانگی #شیرینی_عید_ساده #طرز_تهیه_شیرینی #شیرینی_مجلسی #شیرینی_نوروز_خانگی

⁣🔹 انیمیشن «Siblings» فقط درباره‌ی یک بحث ساده بین دو خواهر/برادر نیست…
این قصه نشون می‌ده چطور گذشته، تربیت خانوادگی و نقش‌هایی که از کودکی گرفتیم، هنوز روی احساسات و رفتار ما سنگینی می‌کنن.

گاهی پشت یک دعوای کوچک، زخمی عمیق از "انتظار والدین"، "رقابت پنهان" یا "نیاز به دیده شدن" پنهان شده؛
هر واکنش، هر سکوت، هر نگاه نه تنها یک لحظه عاطفی بلکه آینه‌ای از درگیری ها و تضادهای درونی ماست؛

و مواجهه با این زخم‌ها، اولین قدم برای رشد و آزادی درونی ماست. 🌱

⁣درد، درمانِ درد است
در این گفت‌وگوی تأمل‌برانگیز، دکتر امیر مهرداد خسروی با ژرف‌نگری به ادبیات عرفانی فارسی، به‌ویژه آثار مولانا و عطار، پرده از حقیقتی شگرف برمی‌دارد: اینکه درد، خود می‌تواند درمان باشد.
از نگاه این اندیشمندان، درد نه صرفاً رنج، بلکه دریچه‌ای‌ست به سوی بیداری، رشد، و بازگشت به خویشتن. آن‌گونه که مولانا می‌گوید: «زخم باشد جای نور حق‌پذیر...»
این ویدئو سفری است به عمق جان انسان، جایی که رنج‌ها نه پایان که آغاز دگرگونی‌اند.

حکم این اقدام موضوعی است که در این فایل صوتی بیان می گردد

قصه شب :
#آهوی_نقره_ای
قصه ای شنیدنی از برنامه رادیویی مخصوص لالایی شبانه کودکان به نام #شب_بخیر_کوچولو، با صدای ماندگار سرکار خانم #مریم_نشیبا
#maryam_nashiba
#persianfairytales
#persian
#داستان
#قصه
#نوستالژی
#داستان_های_فارسی
#قصه_های_کودکانه
#Dastanhaye_Farsi
#داستانهای_فارسی
#قصه_های_فارسی
Persian Fairy Tales
https://www.youtube.com/channe....l/UCFuFFv88hZq9UEwBK
Stories For Kids in Persian Language in " 4 Kids " YouTube Channel.
کانال ما را دنبال کنید تا داستان های فارسی جدید را در آن ببینید

قرائت قرآن کریم

⁣در این ویدئو دکتر امیر مهرداد خسروی درباره یکی از مهم‌ترین مهارت‌های زندگی یعنی صبوری و شکیبایی صحبت می‌کند. او توضیح می‌دهد که صبر فقط تحمل کردن سختی‌ها نیست، بلکه هنری است که به انسان قدرت می‌دهد تا در مسیر زندگی با آرامش، تعادل و امید پیش برود. دکتر خسروی نشان می‌دهد که چگونه می‌توان با تغییر نگرش، مدیریت هیجانات و تمرین ذهنی، به فردی صبورتر و آرام‌تر تبدیل شد و حتی سخت‌ترین موقعیت‌ها را با خرد و آرامش پشت سر گذاشت.