⁣مستند علمی "آیندهٔ انسان" _ دلیلی برای خوش‌بینی
.
Credit: Melodysheep YouTube Channel
.

#بشریت در حال ورود به یک عصر جدید آشفته است، که هم برای تاریخ #انسان و هم برای تاریخ #زمین، بی‌سابقه است. برای جان به در بردن از قرون آتی و واقعیت بخشیدن به پتانسیل‌هایمان به عنوان یک گونهٔ حیات، باید با بزرگترین چالش‌هایی که تا به حال داشته‌ایم، از تغییرات شدید آب و هوایی گرفته تا هوش مصنوعی سرکش و حتی مرگ اجتناب‌ناپذیر خودِ خورشید، مقابله کنیم.
تیترها، شانس ما را غم‌انگیز نشان میدهند. اما وقتی که به تاریخ و سرسختی‌مان نگاهی می‌اندازیم، واضح است که بشریت به شکل منحصربفردی قدرتِ قد عَلَم کردن در مقابل چالش‌های رو در روی خود را داشته است.
اگر موفق شویم، پتانسیل‌هایمان نجومی و در مقیاس کیهانی خواهد بود. کامیابی خارق‌العاده‌ای در دسترس ماست. خوش‌بین بودن نه تنها موجه است، بلکه سلاحی قدرتمند در نبرد برای آینده‌‌ای بهتر است.
.
هزینه: ۳۹ هزار تومان
مدت زمان: ۳۱ دقیقه
برای تهیه‌ی مستند به دایرکت @tanidegi_pv مراجعه کنید 💜
.
#مستند #مستند_علمی #آینده_انسان #آینده

⁣خورشیدهای نامیـرا
.
کیفیت 360
.
Credit: Melodysheep YouTube channel
.
#ستاره_های_نامیرا #اخترشناسی #اخترفیزیک #ماده_تاریک #سیاهچاله #کیهان_شناسی #فوزبال

این پیش بینی را تماشا کنید
🎥پیشرفتهای عصب شناسی مغز و چالشهای پیش رو

👈کریستوف کُخ، عصب‌شناس


📺جذاب‌ترین فیلم‌های کوتاه روان‌شناس

⁣بروکی
⠀
اینارو میخواییم👇🏼
⠀
شکلات تلخ:۲۰۰گرم
کره:۱۱۰گرم
تخم‌مرغ:۳عدد
شکر قهوه‌ای: ۲۰۰گرم
شکر سفید:۱۰۰گرم
آرد:۸۰گرم
پودر کاکائو:۳۰گرم
شکلات خورده شده:۸۰گرم(ترجیحا شیری)
نمک:۱/۴ق‌چ
-برای کوکی:
شکرسفید:۱۰۰گرم
شکر قهوه‌ای:۱۰۰گرم
کره:۱۰۰گرم
تخم‌مرغ:۱عدد
آرد:۱۴۰گرم
بیکینگ پودر :۱/۲ق‌چ
نمک:۱/۴ق‌چ
کرم بیسکویت:۱ق‌غ(اختیاری)
شکلات چیپسی:۱۰۰گرم(نسوز)
⠀
⠀
قالب ۲۰*۲۰
فر ۱۷۵ درجه به مدت ۴۵دقیقه
⠀
⠀
نکات:
۱.بروکی در اصل باید فاجی یا به اصطلاح بافت خیسی داشته باشه، ولی اگه شما دوست دارید کیکی باشه یه دونه تخم‌مرغ رو کم کنید و ارد رو دوبرابر کنید و از میزان کره و شکلات هم حدودا پنجاه گرم کم کنید؛ هرچند پیشنهاد نمیدم همچین کاری کنید و بهتره از رسپی اصلی لذت ببرید.
۲.بعد از پخت حتما نیم ساعت بذارید توی قالب بمونه تا یکم خنک بشه؛ برای سرو هم من پیشنهاد میدم ۲ساعت توی یخچال بمونه بعدش سروکنید.
۳.خمیر کوکی رو توی یخچال لازم نیست بذارید چون در اون صورت از حالت فاجی بودن در‌میاد و این خوب نیست.

⁣🎥 برخورد درست با مبتلایان به فوبیا

⁣🎥 چطور تحت فشار آرامش خود را حفظ کنیم؟

از سخنرانی میترسین؟ آیا جزو کسانی هستین که تحت استرس دچار خفگی میشین یا ذهن‌تون قفل میشه و کاری که همیشه عالی انجام میدادین و براش کلی تمرین کردین رو نمی‌تونین انجام بدین؟

روش متفاوتی برای تن آرامی

⁣ما از دیدگاه والدین‌ خود در کودکی، دیدگاهی شخصی برای نگاه کردن به خودمان در آینده میسازیم.
‌
اگر در دیدگاهشان دوست داشتنی بودیم، خود را دوست می‌داریم. اگر ناخواسته بودیم خودمان هم خودمان را نمی‌خواهیم! اگر کتک زدند یا تحقیر کردند، بعدها همین‌کار را با خود می‌کنیم.
و اما
《اگر ما را باورمان کردند ، بعدها خودمان را باور می‌کنیم.》

خودم را بجای کودکی میگذارم که مادرش در یک بازی خیالی، آنچنان جدی او را در نقش راننده‌ای مسئول می‌پذیرد که وقتی این راننده کوچک می‌خواهد او را به سفری در آنطرف حیاط ببرد، لباس بیرون به تن می‌کند و کیفش را برمی‌دارد!

مطمئنم در چشمان مادرش لحظه‌ای از آینده‌ی او ظاهر میشود که او در سالهای بزرگسالی با این حجم از باور به توانایی خود چه ها میتواند بکند و بی شک اعتماد بنفس خوبی در انجام سایر کارها خواهد داشت.
مادر باور دارد به《کودک توانمند》که از عهده خودش و مسئولیت هایش بر میآید.
گاهی لازم نیست حرف زد، آیا در حالی که شلوار بچه را بالا میکشیم یا غذا در دهانش میگذاریم و با هزاربار تکرار به او بگوییم که عزیزم باورت دارم توعالی هستی؛ به خودباوری میرسد؟
‌

⁣همرنگی
فشار اجتماعی می‌تواند ما را همرنگ جماعت کند!
همرنگی یعنی تغییر در رفتار یا عقاید شخص درنتیجه اعمال فشار واقعی یاخیالی از طرف فرد یا گروه.

افراد وقتی در جمع قرار میگیرند خود به خود تحت تاثیر رفتار گروه قرار خواهند گرفت حتی اگر علت آن راندانند. این پاسخ ناخودآگاه به رفتارجمع را نفوذ اجتماعی می‌دانیم که به سه صورت است:
🔸تابعیت، همانندسازی و درونی کردن
➖️تابعیت به منظور گرفتن پاداش و اجتناب از تنبیه است
➖️همانندسازی آرزوی شخص برای همانندشدن با فردی معروف
➖️ درونی کردن (نهادینه شدن) که عمیق ترین سطح نفوذ اجتماعی است.

در این کلیپ که یک آزمایش هوشمندانه از روانشناسان اجتماعی است. نهایتا مشاهده می‌کنیم که افراد انتهایی بدون آن که علت رفتار را بدانند فقط برای اجتناب از تنبیه و یا طرد از گروه با افراد دیگر براساس تابعیت همرنگی می‌کنند و هنگام پخش صدا بدون علت بلند می‌شود.

خیلی از رفتارهای اشتباه ما حاصل همرنگی با جماعت بر اساس تابعیت و ترس از تنبیه و سرد شدن یا خوردن لیبل های فرهنگی وقضاوت های اجتماعی است.

⁣در این ویدئوی کاربردی، دکتر امیر مهرداد خسروی توضیح می‌دهد که چرا بسیاری از ما به دنبال آدم‌های فهمیده و عمیق هستیم، اما اغلب نمی‌دانیم چطور آن‌ها را پیدا کنیم و با آن‌ها رابطه‌ای سالم و مؤثر بسازیم.
او به‌صورت دقیق و علمی توضیح می‌دهد که آدم‌های فهمیده چه ویژگی‌هایی دارند، در چه محیط‌هایی می‌توان آن‌ها را یافت، و چگونه می‌توان با رشد شخصیت خود، روابطی آگاهانه و پایدار با چنین انسان‌هایی شکل داد.
این ویدئو راهنمایی است برای کسانی که می‌خواهند دایره ارتباطاتشان را از سطحی بودن نجات دهند و وارد مرحله‌ای از دوستی و تعامل عمیق و رشددهنده شوند

⁣🎥 مغز چگونه به پدیده ها اعتماد می کند؟

ویدیوی تامل برانگیز درباره استرس

⁣ویدئویی بسیار زیبا در مورد:

چرا برخی بدجنسی میکنند
و واکنش رفتاری ما درکلام و برخورد چگونه بایدباشد؟
پس از بهبود یک ضربه،چگونه باضربه زننده روبرو شویم

حتما ببینید👌👌

⁣چگونه سریعتر به خواب برویم؟

روشهایی ساده برای افرادی که با خوابیدن مشکل دارند.

⁣✨ گاهی فقط باید غبار را کنار زد...
تا روشنایی، خودش راهش را پیدا کند.

در عمارت زمان، هر نوری دوباره زنده می‌شود؛ از آینه و کتاب و چراغ، تا نفس زمین و شعله‌های کوچک امید که به روشنی دوباره‌ی این عمارت ختم می‌شود.

«سوخت» فقط انرژی نیست؛ سرمایه‌ی زندگی ماست…
و «اندازه نگه‌داشتن» تنها راهی‌ست که این روشنایی ادامه پیدا کند.

🎬 رونمایی از دومین تیزر رسمی جشنواره‌ی ۲۵ ساخته‌ی خسرو نقیبی؛ با حضور چهره‌های سینمای ایران، در ستایش زندگی، انرژی و آینده.

#که_اندازه_نکوست

✦ بعد از مرگ چه اتفاقی می‌افته؟
✦ عالم برزخ واقعاً چطوره؟
✦ میشه به اموات کمک کرد؟ یا همه‌چیز بسته میشه؟
خیلی از ماها فکر می‌کنیم وقتی مرگ رسید دیگه هیچ کاری از دست کسی برنمیاد... اما قرآن و روایات چیز دیگه‌ای میگن! توی این ویدیو درباره رازهای برزخ، قیامت و اعمالی که بعد از مرگ هم به انسان می‌رسه صحبت می‌کنیم.
🚨 نکته عجیب اینجاست: همون‌قدر که اخلاق و عمل خودمون بر برزخمون تأثیر میذاره، کارهای بازمانده‌ها هم می‌تونه سرنوشت ما رو عوض کنه...
👇 تو کامنت‌ها برام بنویس:
به نظرت کدوم بیشتر روی سرنوشت بعد از مرگ اثر داره؟
🔹 اعمال خودمون
🔹 یا دعای دیگران برامون
تمام محتوای این کانال رایگان و برای گسترش معارف اهل‌بیت علیهم‌السلام منتشر می‌شود.
اگر مایلید در ادامه این مسیر همراه ما باشید و در ثواب نشر معارف شریک شوید، از طریق لینک زیر می‌توانید از کانال حمایت کنید: https://www.youtube.com/channe....l/UCfu7WG6iDpK4Im7sj

⁣در این ویدئو، دکتر امیر مهرداد خسروی با نگاهی علمی، اخلاقی و اجتماعی به موضوع مهمی در زندگی شهری می‌پردازد:

ویژگی‌های همسایه‌های خوب و بد در زندگی آپارتمانی.
🔹 همسایه خوب چه ویژگی‌هایی دارد؟

🔹 رفتارهای اشتباه چه پیامدهایی بر آرامش دیگران دارد؟

🔹 و وقتی با همسایه‌ی سخت‌گیر یا ناسازگار روبه‌رو می‌شویم، چطور باید رفتار کنیم تا رابطه‌ها تیره نشود؟
دکتر خسروی با تحلیل علمیِ رفتارهای اجتماعی و روان‌شناسی محیط، راهکارهایی ارائه می‌دهد تا بتوانیم در کنار دیگران زندگی سالم‌تر، محترمانه‌تر و آرام‌تری داشته باشیم.
👥 تماشای این ویدئو می‌تواند دیدگاه شما را درباره‌ی روابط همسایگی برای همیشه تغییر دهد.

⁣در این ویدئو، دکتر امیر مهرداد خسروی با نگاهی علمی به یکی از باورهای قدیمی مردم می‌پردازد:
آیا واقعاً کسی می‌تواند خوش‌قدم یا بد‌قدم باشد؟
آیا حضور بعضی آدم‌ها «برکت» می‌آورد و بعضی دیگر «نحسی»؟
یا این فقط بازتاب ذهن و باور ماست؟

دکتر خسروی با تحلیل علمیِ تأثیر افکار، انرژی ذهن و میدان احساسی انسان، توضیح می‌دهد که چگونه نگرش و باور ما می‌تواند بر تجربه‌های بیرونی‌مان اثر بگذارد — بی‌آنکه به خرافه یا جادوی غیرواقعی متوسل شویم.

👣 اگر می‌خواهید بدانید خوش‌قدمی و بد‌قدمی واقعاً از کجا می‌آید، این ویدئو را از دست ندهید.

⁣مدل انسان‌نمای Helix از شرکت Figure نشون می‌ده ربات‌های چندمنظوره تا کجا می‌تونن پیش برن. همون سیستمی که قبلاً حوله‌ها رو تا می‌کرد و بسته‌ها رو مرتب می‌کرد، حالا ظرف‌ها رو هم داخل ماشین ظرفشویی می‌ذاره — بدون الگوریتم جدید، فقط با داده‌های تازه.

🔸 مدیریت بشقاب‌های روی هم، لیوان‌ها و حالت‌های به‌هم‌ریخته
🔸 استفاده همزمان از دو دست برای جابه‌جایی ایمن اجسام شکننده
🔸 ادامه‌ی کار حتی بعد از لیز خوردن یا برخورد، بدون توقف
🔸 یادگیری مهارت‌های تازه به‌صورت تدریجی در حوزه‌های مختلف

شاید بارگذاری ماشین ظرفشویی ساده به نظر برسه، اما برای رباتیک یعنی ترکیب بینایی، دقت و تطبیق‌پذیری. پیشرفت Helix یک گام دیگه به سمت ربات‌های انسان‌نمای کاربردی در دنیای واقعی فراتر از دموهاست.

⁣گاهی ما خودمون زندگی رو برامون سخت می‌کنیم...
با توقع‌های زیاد، با مقایسه‌های بی‌پایان، با "چرا اون داره و من ندارم؟"
دکتر امیر مهرداد خسروی توی این گفت‌وگوی خاص، به زبون ساده و صادقانه، از یه نکته‌ای می‌گه که اگر بفهمیش،
نگاهت به زندگی، به آرامش، و حتی به مشکلاتت عوض میشه...
یه ویدئو برای اونایی که خسته شدن از سخت‌گیری‌های خودشون به خودشون.
ببین تا یادت بیاد زندگی قرار نیست همیشه سخت باشه

0:00 - مقتطفات من الحوار6:44 - نبذة عن السيرة الفلسفية23:04 - الفترة الذهبية للفلسفة في إيران26:44 - شخصية وفكر إيزوتسو32:42 - الدراسات الغربية في الحكمة والعرفان37:37 - نشأة الحكمة في إيران42:24 - سر جلال الدين الرومي48:05 - الحرية والدين52:20 - الفلسفة الإسلامية مستنبطة من القرآن؟1:01:22 - السير والسلوك العرفاني في القرآن1:13:49 - فلسفة الموسيقى في الإسلام1:21:55 - ارتباط الدين بالفلسفة والعرفان1:27:00 - العلم في الغربالمفكر الأستاذ، البروفيسور غلام رضا أعواني من الشخصيات الفلسفية البارزة في إيران، ولديه تجربة طويلة في عوالم الفلسفة والعرفان الإسلامي والأدب الفارسي المعنوي، وقد أشرف على إقامة مؤتمرات وملتقيات دولية في الفلسفة الإسلامية وفلسفة الملا صدرا ، كما أنه عاصر مجموعة من الشخصيات الهامة في هذا المجال ، وقد ترأس أكاديمية الفلسفة والحكمة في طهران لمدة عشرين سنةويشير إلى الفترة الذهبية لازدهار البحث الفلسفي في إيران في سبيعنيات القرن العشرين، بحضور مجموعة من الباحثين ككوربان وإيزوتسو وتشيتيك وموريس يجيد العربية والانجليزية واليونانية بالإضافة إلى الفارسيةتم إجراء هذا الحوار في منزله ، وذهبنا معه في جوله حول ذكرياته ، وارتباط الفلسفة بالقرآن والإسلام، ونشأة الحكمة والفلسفة في بلاد فارس، وتميز الدراسات الغربية المعاصرة في مقاربتها للأبحاث الفلسفية والعرفانية والصوفية الإسلامية ، كما يشير إلى السير والسلوك العرفاني والتعددية الدينية في القرآن الكريممن مؤلفاته:الرومي - دراسة فلسفيةتصحيح رسالة حول علم النجومترجمة لأربعين قصيدة من ديوان ناصر خسرويتحقيق كتاب أعلام النبوة للرازيترجمة مجلد من كتاب تاريخ الفلسفية الغربيةسالك الحكمة - ويشتمل على آرائه في الحكمة والفلسفةأشرف على قاموس ثقافة الفلسفةقناة حيرةHira Channel

0:00 - مقتطفات من الحوار1:42 - المسيرة العلمية للضيف11:54 - المادة والغيب في الفلسفة22:33 - التوحيد ووحدة الوجود28:35 - الإنسان الكامل مظهر الأسماء32:49 - ثنائية العقل والعشق43:33 - التجلي52:18 - المعاد جسماني أم روحاني؟57:27 - الدين ظاهر وباطن1:00:38 - أسئلة متنوّعةالأستاذ والباحث الدكتور غلام حسين إبراهيمي ديناني - إيرانمن أبرز أساتذة الفلسفة والعرفان الإسلامي في إيران ، وفي طهران بالتحديد، يقترب من عامه التسعين، ويعد من أبرز تلامذة العلّامة الطباطبائي في الفلسفة ، وكان من خواصّه ، إذ حضر دروسه الخاصة والسرية، ورافقه في حواراته وجلساته مع الفيلسوف الفرنسي هنري كوربان في سبعينيات القرن المنصرميتميز بجمال البيان وعذوبته ، وكان يشارك في برنامج تلفزيوني حواراي بعنوان "المعرفة" لمدة 18 عاما، وكان مقدم البرنامج والمحاوِر هو الأستاذ د. منصوري لاريجاني والذي سبق أن عرضنا حوارين له في حيرة 46 ، وحيرة 154 ، وتميز هذا البرنامج بعرض أهم أفكار ومعارف وسِيَر أبرز أعلام الفلسفة والعرفان والأدب في التاريخ الإسلامي صدرت له مجموعة من المؤلفات، وأذكر منها المؤلفات المترجمة إلى اللغة العربية:حركة الفكر الفلسفي في العالم الإسلامي (مجلدان)القواعد الفلسفية العامة في الفلسفة الإسلامية (مجلدان)مع الفيلسوفمناجاة الفيلسوفنصير الدن الطوسي - فيلسوف الحوارعبقرية ابن رشد في الفلسفة المشائيةإشراق الفكر والشهود في فلسفة السهروريالمنطق والمعرفة عند أبي حامد الغزاليمن المحسوس إلى المعقولأنا والآخرالسؤال عن الوجود أو وجود السؤال قناة حيرةHira Channelالمقدّم : هادي اللواتي - من

0:00 - مقتطفات من الحوار1:53 - حقيقة العلاقة بين النفس والبدن10:21 - النفس جسمانية الحدوث روحانية البقاء19:20 - حقيقة الشر والشرور27:25 - التجلي الإلهي لموسى (ع)39:10 - اللغة القدسية والرمز47:44 - بين العقل وطريق القلبالأستاذ والباحث الدكتور غلام حسين إبراهيمي ديناني - إيرانمن أبرز أساتذة الفلسفة والعرفان الإسلامي في إيران ، وفي طهران بالتحديد، يقترب من عامه التسعين، ويعد من أبرز تلامذة العلّامة الطباطبائي في الفلسفة ، وكان من خواصّه ، إذ حضر دروسه الخاصة والسرية، ورافقه في حواراته وجلساته مع الفيلسوف الفرنسي هنري كوربان في سبعينيات القرن المنصرميتميز بجمال البيان وعذوبته ، وكان يشارك في برنامج تلفزيوني حواراي بعنوان "المعرفة" لمدة 18 عاما، وكان مقدم البرنامج والمحاوِر هو الأستاذ د. منصوري لاريجاني والذي سبق أن عرضنا حوارين له في حيرة 46 ، وحيرة 154 ، وتميز هذا البرنامج بعرض أهم أفكار ومعارف وسِيَر أبرز أعلام الفلسفة والعرفان والأدب في التاريخ الإسلامي صدرت له مجموعة من المؤلفات، وأذكر منها المؤلفات المترجمة إلى اللغة العربية:حركة الفكر الفلسفي في العالم الإسلامي (مجلدان)القواعد الفلسفية العامة في الفلسفة الإسلامية (مجلدان)مع الفيلسوفمناجاة الفيلسوفنصير الدن الطوسي - فيلسوف الحوارعبقرية ابن رشد في الفلسفة المشائيةإشراق الفكر والشهود في فلسفة السهروريالمنطق والمعرفة عند أبي حامد الغزاليمن المحسوس إلى المعقولأنا والآخرالسؤال عن الوجود أو وجود السؤال وقد نوّرنا في حوار سابق على حيرة 169:

0:00 - مقتطفات من الحوار3:12 - اللغة الفارسية وسعى المعاني17:50 - نشأة الأدب الفارسي المعنوي27:30 - اللغة والعشق والشطحيات39:47 - نظرية العشق الإلهي56:00 - منطق الطير للعطّار النيشابوري1:10:26 - التجربة الروحية والشعر الفارسي1:22:20 - هل اللغة الفارسية مقدّسة؟1:29:53 - بين ابن الفارض وحافظ الشيرازي1:34:56 - أحمد الغزالي وسوانح العشاق1:36:30 - عين القضاة الهمداني1:39:23 - جلال الدين الرومي والشعر الفارسي1:50:55 - الأدباء الفرس واللغة العربية1:58:00 - أهمية الاهتمام بالأدب الفارسي المعنويالأستاذ الدكتور محمد سوري ، أستاذ وباحث في المعهد العالي للعلوم والثقافة الإسلامية ، وأستاذ في جامعة الأديان والمذاهب بإيران ، ومتخصص في تاريخ الصوفية والتصوف ، ولديه اهتمام واسع بالفكر الصوفي وأبرز شخصياته ومراحله التاريخية المختلفة ، والطرق الصوفية المتنوعة التي تشكلت عبر التاريخ، وارتباط التصوف بالتشيع ومدرسة أهل البيت، وكذلك الأبعاد الاجتماعية والسياسية للتصوف، ومدرسة العرفان في خراسان، والأدب الفارسي المعنويكما أنه يعمل في مجال تحقيق الكتب الصوفية القديمة، وقد أنجز في هذا المجال عدة تحقيقات لكتب هامة، كما أنه تلميذ لبعض الأساتذة المتميزين في مجال العرفان والتصوف الإسلامي كالبروفيسور نصرالله بورجوادي وآخرين ، ويشارك في مؤتمرات دولية متنوعة حول العرفان والتصوفصفحة الأستاذ على الفيسبك: /

روایتی از کتاب روانشناسی تصویر ذهنی اثر مکسول مالتز

#روانشناسی # تصویر_ذهنی #مکسول_مالتز

باورتون میشه که درست کردن پنیر به همییین راحتی باشه😍فقط به دو سه قلم مواد احتیاج دارین و بس✋️از پنیرهای سنتی بازاری هم به‌صرفه تر در میاد و ماندگاری بالایی هم داره😍🔹️مواد لازم برای پنیر خانگی خوشمزه👌شیر ۴ کیلوماست نصف پیمانه سرکه سفید نصف پیمانه سرخالی نمک به اندازه لازم🔶️طرز تهیه پنیر خوشمزه خانگی رو به طور مفصل با تمام نکات توضیح دادم دوستان عزیز ولی به این نکات هم توجه کنید❤️👇_حتما از سرکه سفید برای تهیه پنیر استفاده کنید که رنگ پنیر سفید در بیاد 👌_می تونید به جای سرکه از آبلیمو هم برای بریدن شیر استفاده کنیدع_ظرفی که در اون پنیر خانگی رو نگهداری می کنید حتما خشک و بدون چربی باشه که پنیر کپک نزنهبهترین ظرف برای نگهداری پنیر ،ظرف هایی با دهانه ی کوچک هستید(مثل ظرف شیشه ای مربایی).هر چه دهانه ی ظرف کوچک تر باشه ،هوای کمتری وارد پنیر میشه و پنیر دیرتر خراب میشه_نمکِ آبِ پنیر ،میزان شوری پنیر رو تنظیم می کنه .پس اگر بعد از دو روز به نظرتون پنیر بی نمک بود ،به آب پنیرکمی نمک بزنید . _حتما آب پنیر تمام سطح پنیر رو بپوشونه که پنیر خشک نشه یا کپک نزنه._مقدار پنیر به دست اومده، کاملا بستگی داره به نوع شیر .ممکنه پنیر شما بیشتراز این مقدار باشه یا کمتر 🌼

حسابرسی واقعی کجاست؟گاهی حساب سخت و شدید میشه، گاهی آسان... و گاهی اصلاً به انسان گفته میشه: "اعمالت رو خودت محاسبه کن!"📖 در قرآن، واژه‌ی «حساب» با ۵ معنا و جایگاه متفاوت مطرح شده؛ از "یوم الحساب" تا "سوءالحساب" و "حسن‌الحساب".اما چرا بعضی‌ها زودتر حسابشون روشن میشه؟ چرا برای بعضیا مسیر بهشتی باز میشه و برای بعضیا... نه؟🔹 غفلتی که زندگی امروز ما رو گرفته🔹 راز سرعت حساب در قیامت🔹 تفاوت «حساب آسان» و «سخت‌ترین حساب»این بخش از گفت‌وگو می‌تونه نگاهت رو به زندگی و آخرت عوض کنه...👇 تو کامنت بنویس: به نظرت سخت‌ترین حساب روز قیامت برای کدوم اعماله؟

⁣آدم‌حسابی‌بودن فقط به اخلاق خوب یا موفقیت ربط نداره...
یه چیزیه که از درون خانواده‌ها شروع می‌شه، از حرف‌هایی که گفته می‌شه، از نگاهی که بچه می‌بینه، از احترام و صداقتی که تجربه می‌کنه.
دکتر امیر مهرداد خسروی در این ویدیو به سراغ ریشه‌های “آدم‌حسابی شدن” رفته — و می‌گه چرا بعضی‌ها با اینکه تحصیل‌کرده‌ان یا مذهبی‌ان، باز هم اون اصالت درونی رو ندارن...

👁🗨 ببین چه خانواده‌هایی “آدم‌حسابی” می‌سازن، و چه رفتارهایی بچه‌ها رو از اون مسیر دور می‌کنه.

امیر_مهرداد_خسروی
#آدم_حسابی #تربیت_فرزند #خانواده_آگاه #تربیت_درست #روانشناسی_خانواده #اصالت #رشد_فردی #آموزش_زندگی #اخلاق

⁣گاهی در اطرافمون آدم‌هایی هستن که نمی‌دونیم چرا... هر جا هستن، فضا رو سنگین می‌کنن.
حرفاشون ظاهراً منطقیه، اما تهِ دل آدمو می‌لرزونه.
بهشون چی می‌گن؟ آدم‌های بدجنس؟ یا فقط آدم‌های زخمی؟

دکتر امیر مهداد خسروی در این ویدیو پرده از رفتارهایی برمی‌داره که شاید هر روز باهاش روبه‌رو می‌شیم اما متوجهش نیستیم.
رفتارهایی که اگه نشناسی، ممکنه زندگیتو بی‌صدا مسموم کنن...

👁🗨 ببین واقعاً “بدجنسی” یعنی چی و چرا شناختش از خودشناسی مهم‌تره.

#بدجنسی #شناخت_آدمها #روابط_سمی #رفتارشناسی #ذهن_آگاه #رشد_درونی #هوش_هیجانی #زندگی_آگاهانه

#عمر_خيرت_في_العلا #شتاء_طنطورة #العلا #عمر_خيرت
@OKhairat

» Subscribe for more: https://bit.ly/2FQrK6g
» Watch Full Episodes Free: https://shahid.mbc.net/ar/mbcmasr

MBC MASR ON SOCIAL:
►Like MBC MASR on Facebook: https://www.facebook.com/MBCMasr
►Follow MBC MASR on Twitter: https://twitter.com/MBCMasr
►Follow MBC MASR on Instagram: https://www.instagram.com/mbcmasrtv
► Subscribe MBC MASR on DAILYMOTION: http://www.dailymotion.com/MBCMASRtv
►Subscribe MBC MASR on YouTube: https://www.youtube.com/user/MBCMASR
© All Rights Reserved. MBC Group