In this session of the Masnavi Interpretation series, Dr. Amir Mehrdad Khosravi examines one of the most fundamental opening verses of the Masnavi:

“I want a chest torn open by separation,
So that I may explain the pain of longing.”

This video explains why Rumi believes that true longing cannot be understood without the experience of separation, and how “awakening pain” becomes a necessary condition for speaking about truth. With a rational, psychological, and mystical approach, Dr. Khosravi shows that in Rumi’s logic, pain is not a sign of weakness, but a sign of awakening and existential depth.

This session clarifies why many words lack impact, and why speech that arises from a wounded heart carries the power to influence and guide. It also draws a clear distinction between superficial emotions and existential longing—a longing that pulls human beings out of stagnation and places them on the path of awareness and growth.

This video is insightful and thought-provoking for those interested in the Masnavi, Islamic mysticism, deep self-knowledge, and a rational understanding of suffering and meaning.

#Masnavi
#Rumi
#MasnaviInterpretation
#IslamicMysticism
#SelfKnowledge
#AwakeningPain
#Longing
#Separation
#MeaningOfSuffering
#HumanJourney
#Truth
#DrAmirMehrdadKhosravi

باورتون میشه😍 بدون تنور و فقط با آب، آرد،خمیرمایه و کمی روغن می تونید نان تافتون ساده و کنجدی با کیفیت عالی،نرم وخوشمزه درست کنید😋
به خصوص اگر خارج از ایران هستید و دلتون نان سنتی میخواد این آموزش مخصوص شماست🥰👌یه جوری عطر نان توی خونتون می پیچه که هوش از سرتون می بره😋
🔹️به نظرم درست کردن نون توی خونه لذت بخش ترین کار توی دنیاست😍🥰
@Hanieh.kitchen

🔸️مواد لازم برای این نان تافتون خوشمزه خانگی:
آب ولرم ۲ لیوان: ۳۶۰ میلی لیتر
شکر ۲ ق چ: ۸ گرم
مخمر (خمیرمایه)۲ ق چ: ۸گرم
نمک ۱ ق چ: ۸ گرم
ارد حدود ۴ لیوان: ۵۰۰ گرم
روغن مایع ۶ ق غ: ۳۵ گرم

💠طرز پخت این نان تافتون خانگی رو به طور مفصل توضیح دادم .فقط به این نکات توجه کنید👇

_به هیچ وجه خمیر نان تافتون رو در محیط خیلی گرم (کنار بخاری ،داخل فر داغ خاموش)قرار ندید که بوی ترشیدگی میگیره

_اضافه کردن خمیر مایه زیاد در تهیه نان تافتون باعث بوی ترشیدگی خمیرو نان میشه .پس بیش از حد اضافه نکنید

_می تونید خمیر به ۱۰ تا ۱۲ تا چونه تقسیم کنید و خمیر رو نازکتر پهن کنید که نان تافتون نازک تر باشه .کاملا سلیقه ایه

_اگر دوست دارین می تونید بعد از چانه کردن خمیر ،هر چانه رو در ظرف پر از کنجد فرو کنید تا خوب کنجد ها به خمیر بچسبند تا در نهایت نان تافتون کنجدی داشته باشید✌️


_اگر دوست دارید نان تافتون ترد بشه، بعد پخت ،نان ها کنار هم در مجاورت هوا بگذارید واگر دوست دارید نرم بمونن طبق ویدئو روی هم لای دستمال بگذارید🥰👌

_با این میزان ۸ عدد نان کوچک خواهید داشت✅️

@Hanieh.kitchen ☚ ☚

‎  _______________________________________________

🟢آموزش نان جو سبوس دار فقط یا یک سینی😍👇 https://youtu.be/tk_XtMxSqQg?si=euo1l9Xqv0eLdb7R

🟠آموزش نان لواش سبوس دار مقوی فقط با یک سینی: https://youtu.be/DkPF9qQEAv0?si=MF1AtYo7VxuBsnbH

🟠آموزش نان شیرمال پنبه ای بهتر از بازاری👌 https://youtu.be/WHftt578lrk?si=PEJetNd4ulR6mJ0v

🟠آموزش نان قندی ترد بازاری 😋👇 https://youtu.be/_dohUu2QqZE?si=vxqMXVaUDA2oxCSP

◽️آموزش کباب لا پلوی زعفرانی خوشمزه 😍👇👇👇 https://youtu.be/Xrc0FRK8boU?si=Pl5C15M9y0xUVp3f

◽️طرز تهیه دمی گوجه خوشمزه 👇👇😋 https://youtu.be/4cYi_uHOLxs?si=rB6sXdi_WapouO8J

◽️طرز تهیه جوجه چینی پفکی😋👇👇 https://youtu.be/a5S04orMBaQ?si=ncDViKx5VDx0ZNcv

◽️اموزش روغن مقوی وسالم عصاره قلم 👇👇👇 https://youtu.be/DWGbYfuCtLU?si=ArXT4lVbfkDnKUXl

◽️آموزش دو تکنیک ویژه سرخ کردن بادمجان با روغن کم👇👇👇 https://youtu.be/W7VQ5hLt5tA?si=4_m9o7ELXFdN_KYk

◽️آموزش مرغ زعفرانی خوشمزه 🤤👇 https://youtu.be/8wUEP8_nrIQ?si=nSt-rz3K42LZLifI

◽️آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇 https://youtu.be/FZ5xJCMld9g

من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
https://www.youtube.com/channe....l/UCts_dlAHuIdP81DBk

♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️ Https://www.instagram.com/hanieh.kitchen

#اشپزی #آشپزی #نان_محلی #نان_صبحانه #bread #breadrecipe #نانوایی #غذای_آسان #نان_خانگی

⁣🌾🌾خانم‌ها باید در اولویت باشند

- همسر باید حواسش به خانواده‌ای که تشکیل داده است باشد/دکتر عزیزی



🎥#دکتر_عزیزی

⁣🎥 ارتباط فرزنددار شدن با سلامت جسمی زن

⁣خاطرات چگونه شکل می گیرند و از بین می روند

یه غذای ساده و خوشمزه جنوبی با کدو سبز و بادمجون که همه عاشقش میشن!
کدو سبز و بادمجون سرشار از فیبر و ویتامین هستن و بهترین انتخاب برای یه غذای ساده و سالم جنوبیه.
@ECO_COOK
تو این ویدیو، طرز تهیه یه غذای ساده جنوبی با کدو و بادمجون رو بهت نشون میدم که خیلی راحت و سریع درست میشه.
کدو سبز به هضم غذا کمک میکنه و برای سلامت قلب خیلی خوبه، بادمجون هم کلسترول رو پایین میاره و قند خون رو کنترل میکنه.
کدو و بادمجون رو سرخ میکنیم، پیاز طلایی می‌زنیم و با رب گوجه و ادویه‌های جنوبی یه طعم بینظیر درست می‌کنیم.
می‌تونی این غذای ساده رو با مرغ یا بدون مرغ درست کنی، هر دوش عالی و خوشمزه‌س.
این غذای ساده جنوبی رو با نون و سبزی تازه سرو کن و از طعمش کیف کن!
اگر دنبال یه غذای ساده و خوشمزه با کدو و بادمجون می‌گردی، این ویدیو رو از دست نده!

مواد لازم:
۱ یا ۲ تا کدو سبز
۳ تا بادمجون دلمه‌ای
۲ تا پیاز متوسط
۴-۵ تا گوجه فرنگی
۱ قاشق رب گوجه
۳ حبه سیر
ادویه‌ها: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر تخم گشنیز، پودر لیمو یا آبلیمو
مرغ (اختیاری)

خواص کدو سبز و بادمجون:
کدو سبز پر از ویتامین و فیبره، به هضم غذا کمک می‌کنه و برای قلب خوبه
بادمجون ضد سرطان، کلسترول رو پایین میاره و قند خون رو کنترل می‌کنه

سابسکرایب کن و همراه اکوکوک بمون تا غذای ساده و خوشمزه جنوب رو درست کنیم!
نظرت رو درباره این غذای ساده و خوشمزه حتما برامون بنویس.

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
به کانال آشپزی ایرانی ما خوش اومدی! 🍲❤️

اینجا پر از آموزش‌های آشپزی آسون، غذاهای جدید و خوشمزه‌ست که می‌تونی خیلی راحت تو خونه درست کنی. ما دستورپخت‌ها رو به ساده‌ترین شکل ممکن توضیح می‌دیم تا وقتت هدر نره و سریع بتونی یه غذای خوشمزه رو سر سفره بیاری. از غذاهای سنتی ایرانی تا خوراکی‌های جدید و خاص، اینجا همه چی پیدا میشه!

🍴 پلی‌لیست‌های آموزشی ما رو از دست نده:

🌿 غذاهای گیاهی:
https://www.youtube.com/watch?v=o7ope5F3KlM&list=PLs5hwyWWmaRlhC2hcTNCz818v12xe7PFX&pp=gAQBiAQB
🍲 غذاهای ساده و خوشمزه:
https://www.youtube.com/watch?v=IgP0B4qxqT0&list=PLs5hwyWWmaRlmmo6JCIDMCk1gBJFETxw5&pp=gAQBiAQB
🍰 آموزش انواع دسر:
https://www.youtube.com/watch?v=4ixBJEIEds4&list=PLs5hwyWWmaRkScweR2GO71yGRFGETG1kn&pp=gAQBiAQB
🍪 آموزش انواع کیک و شیرینی بدون فر:
https://www.youtube.com/watch?v=eAN2UqriTsE&list=PLs5hwyWWmaRkNqputh5KN_LDLVSg6h58o&pp=gAQBiAQB
🥩 آموزش انواع غذا با گوشت چرخ کرده:
https://www.youtube.com/watch?v=WClpF8cUoB0&list=PLs5hwyWWmaRkkXnZy3n5F2Jom0G5UrVYx&pp=gAQBiAQB
🍗 آموزش انواع غذا با مرغ:
https://www.youtube.com/watch?v=kd1g6qL2qLY&list=PLs5hwyWWmaRnbLmkFRTn1lxYtBn6Eq7qn&pp=gAQBiAQB
🍯 آموزش انواع حلوا:
https://www.youtube.com/watch?v=ngtNPpDzuLI&list=PLs5hwyWWmaRkD8zPxXo5lbOhwyicdK-Iz&pp=gAQBiAQB
🧁 آموزش کیک و شیرینی‌های بدون شکر:
https://www.youtube.com/watch?v=A4nHy_0b-do&list=PLs5hwyWWmaRmREaFlhQOATr66oLZ1Dc8e&pp=gAQBiAQB

🥗 آشپزی رژیمی:
https://www.youtube.com/watch?v=5uho8DxPIk0&list=PLs5hwyWWmaRky7LwiVm6VCieTggNtfR7k&pp=gAQBiAQB
🌱 آشپزی وگان:
https://www.youtube.com/watch?v=T_oUHay3uSc&list=PLs5hwyWWmaRnJ8Mc00zqkTcqcP2JNHVWj&pp=gAQBiAQB

🍛 آشپزی سنتی:
https://www.youtube.com/watch?v=gHXjDURe3bY&list=PLs5hwyWWmaRn6Ku5reM17jypt8Rt_xdiU&pp=gAQBiAQB

🍯 آموزش انواع حلوا:
https://www.youtube.com/watch?v=ngtNPpDzuLI&list=PLs5hwyWWmaRkD8zPxXo5lbOhwyicdK-Iz&pp=gAQBiAQB

🥪 آموزش انواع ساندویچ سرد و گرم:
https://www.youtube.com/watch?v=Tp1T7KRagR4&list=PLs5hwyWWmaRlVnWvEJXYyuxdP0oUTUQrD&pp=gAQBiAQB

🥣 آموزش انواع آش:
https://www.youtube.com/watch?v=wgw5xwq5Slw&list=PLs5hwyWWmaRke4gvMC-0ABisUA4YhD1QF&pp=gAQBiAQB

🍜 آموزش انواع سوپ:
https://www.youtube.com/watch?v=UwDT9me3Bvw&list=PLs5hwyWWmaRk_AUdDWQY-WSncBu4m37F6&pp=gAQBiAQB

🍞 آموزش انواع نان:
https://www.youtube.com/watch?v=9E4-hH26TwY&list=PLs5hwyWWmaRndbnPVS4VnW9AiiJgqAkHG&pp=gAQBiAQB

🍢 آموزش انواع فینگرفود:
https://www.youtube.com/watch?v=qt4uVVAC3AM&list=PLs5hwyWWmaRmXzpyOAxPx8QVY5E0EOBna&pp=gAQBiAQB

هر هفته کلی ویدیوهای جدید از غذاهای خوشمزه می‌ذاریم که می‌تونی با چند تا مواد اولیه ساده درست کنی. پس اگه دنبال یه راه سریع و آسون برای پختن غذاهای عالی هستی، حتماً دنبالمون کن.

اگه می‌خوای بیشتر یاد بگیری و از آموزش‌های ویژه ما استفاده کنی، اینجا کلیک کن👇:
اشتراک ویژه کانال: https://www.youtube.com/channe....l/UCZgQTPO27tddTU_Mv



لطفاً با سابسکرایب و لایک از ما حمایت کن تا بتونیم ویدیوهای بیشتری از غذاهای خوشمزه برات بذاریم. 🙏🥰
اگه هنوز سابسکرایب نکردی، اینجا رو بزن!
https://www.youtube.com/c//@EC....O_COOK?sub_confirmat

#غذای_ساده #غذای_جنوبی #کدو_سبز #بادمجان #دستور_غذا #غذای_خوشمزه #غذای_سالم #مرغ #سیر #پیاز #گوجه_فرنگی #رب_گوجه #دستور_آسان #غذای_سریع

#آشپزی_آسان #غذاهای_خوشمزه #دستور_پخت #آشپزی_ایرانی #آشپزی #غذا #غذاهای_سریع

⁣پیدا کردن دوست خوب یکی از مهم‌ترین مهارت‌های زندگی است. دوستی واقعی کسی است که در سختی‌ها کنارت بماند، رازدار باشد و از موفقیتت خوشحال شود. اما چگونه می‌توان فهمید یک دوست قابل اعتماد است یا نه؟ با چند تکنیک ساده می‌شود دوست واقعی را از دوست ظاهری تشخیص داد.

لیست کامل داستان های کودکانه -- قصه های مادر بزرگه با صدای خانم مریم نشیبا در لینک زیر می توانید مشاهده کنید
https://www.youtube.com/watch?v=k38meo_wfyw&list=PLpBFLZz3JkrsMOAZcko-uaxnzbPXB7B5v&index=1

#قصه_های_مادربزرگه#داستان_کودکانه#شب_بخیر_کوچولو

#قصه
#مریم_نشیبا
#راه_شب
#داستان_فارسی
#داستان_کودکانه_فارسی
#RADIOZIBA

⁣🎥 عادت های ذهنی مخرب

سالار عقیلی

⁣Ehaam - Cheshmanat Arezoost Live in Tehran - 2019

⁣رمز و راز زندگی - بخش پانزدهم

دوربین مخفی رایگان

کلام امیر المومنین علی علیه السلام

⁣دکتر امیر مهرداد خسروی

داستان حضرت موسي و خضر به بحث عجب و تكبر پرداخته شده است كه حضرت موسي نزديك بود تا خود را با عجب به هلاكت بايندازد كه خداوند جبرييل را مامور ساخت تا او را نجات دهد. در اين سخنراني زيبا از آثار عجيب عجب بيشتر خواهيد شنيد.
اين سخنراني، جلسه اول از سلسله جلسات عوامل جدايي از ولي خدا از سخنراني‌هاي جديد استاد عالي است.
اميدوارم كه از آن بهره ببريد.
لطفا با لايك و سابسكرايب كانال طريق الهدي را حمايت بفرماييد.
نظر خودتون رو در كامنت بنويسيد.


احادیث در مورد زندگی زناشویی – سخنرانی استاد عالی
https://www.youtube.com/watch?v=wZEr6e2sAlQ
_______________________
داستان اعجاب انگیز حضرت موسی و خضر نبی
https://www.youtube.com/watch?v=7iWtpBhQBo8
_______________________
گناهان نابخشودنی!! سخنرانی دکتر رفیعی
https://www.youtube.com/watch?v=0faKEZM7g7k
_______________________
آیا می دانستید که گناه در نزد خدا از داشتن تکبر بهتر است!!!! سخنرانی استاد عالی
https://www.youtube.com/watch?v=xtByHfNq_So
________________________
آثار هولناک گناهان – چیزی که حتی فکرش را نمیکنید – سخنرانی دکتر رفیعی
https://www.youtube.com/watch?v=TVorvUEpCVc
_________________________
راه ساده ی شیعه ی واقعی بودن
https://www.youtube.com/watch?v=m2VTe_n3Vjo
__________________________
راز عشق به امام زمان – سخنرانی استاد عالی
https://www.youtube.com/watch?v=tZ27P-XvpFg
_______________________
راه نجات از بلاها به سبک حضرت یوسف در داستان زلیخا
https://www.youtube.com/watch?v=2IGnecvHCOQ
________________________
اثبات کشته نشدن حضرت عیسی
https://www.youtube.com/watch?v=aO43razYWHY
_________________________
آیا در قرآن به حضرت ابراهیم نسبت دروغ داده شده؟ جواب شبهه وجود غلط در قرآن
https://www.youtube.com/watch?v=h22LAmKGvZg
_________________________
داستان تکان دهنده حاضر شدن امام رضا بالای سر جنازه
https://www.youtube.com/watch?v=3KIh3FhGVP8
__________________________
اثرات وحشتناک مال حرام – سخنرانی حجت الاسلام فرحزادی
https://www.youtube.com/watch?v=XUeDjA82Eno
__________________________
از بیماری با این نگاه لذت ببرید – سخنرانی استاد عالی
https://www.youtube.com/watch?v=zoguWQlBMu8
__________________________
سخنرانی فوق العاده استاد عالی در مورد راز آرامش داشتن در زندگی سخت
https://www.youtube.com/watch?v=WDSNOghRf-k
__________________________
توصیف های باور نکردنی حضرت علی در کتاب اهل سنت
https://www.youtube.com/watch?v=EpLo3br8S2Q
__________________________
امر به معروف نکن برادر اگر ... – سخنرانی استاد عالی
https://www.youtube.com/watch?v=alUrZwpEcZY
___________________________
تعریف امر به معروف و نهی از منکر در اشعار مولانا – سخنرانی استد عالی
https://www.youtube.com/watch?v=mhzpXFOua3k
___________________________
راز ماندگاری حضرت ام البنین – سخنرانی دکتر رفیعی
https://www.youtube.com/watch?v=TfryaCPZtUY
____________________________
دجال ظهور کرده است؟ سخنرانی شنیدنی استاد عالی
https://www.youtube.com/watch?v=VIyhkV5LMwY
____________________________
وقتی شرط ازدواج دشمنی با اهل بیت پیامبر می شود – سخنرانی حامد کاشانی
https://www.youtube.com/watch?v=akp5r8YwIxY
_____________________________
راز عاقبت بخیری چیست؟ - سخنرانی استاد عالی
https://www.youtube.com/watch?v=jI2Z1q3OWbw
______________________________
رزق و روزی چیست؟ چگونه بدست می آید؟؟؟
https://www.youtube.com/watch?v=AQRA2738438
______________________________
راه رهایی از همسایه آزار در روایت پیامبر – سخنرانی دکتر رفیعی
https://www.youtube.com/watch?v=4ao7BZV5-YM
_______________________________
خواستگار مولتی میلیاردر حضرت زهرا – سخنرانی دکتر رفیعی
https://www.youtube.com/watch?v=EgS8c3jQdpA
________________________________
پیام امام رضا به شیعیان از راه پیام به عبدالعظیم حسنی – سخنرانی دکتر رفیعی
https://www.youtube.com/watch?v=8c5-WGYjTCU


#استاد_عالي #سخنراني_مذهبي #سخنراني_جديد #سخنراني_جديد_عالي #عجب #حضرت_موسي #خضر #گناه


در پناه امام زمان باشید. لطفا کانال ما را سابسکرایب نمایید 👇👇❤️
https://youtube.com/@tarigholh....oada?si=5Wqw1Y12qbki

پاسخ وکیل را تماشا کنید

در این ویدئو طرز تهیه دسر شکلاتی مجلسی رو آموزش میدم که بسیار خوشمزه س ونیاز به تخم مرغ و مواد پیچیده ای نداره و با چند قلم مواد در دسترس می تونید این دسر بهشتی رو درست کنید😍
@Hanieh.kitchen

مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی:
شکر سه چهارم تا یک پیمانه یا یک لیوان
آرد سفید۲ ق غ
نشاسته ذرت ۴ ق غ
شیر یک لیتر (۴لیوان)
وانیل یک چهارم ق چ
یک پاکت خامه صبحانه
یک بسته بیسکوییت پتی بور شکلاتی
یک بسته بیسکوییت پتی بور وانیلی

طرز تهیه این دسر شکلاتی خوشمزه داخل ویدئو توضیح دادم فقط یه سری نکات مهم رو مطالعه کنید👇
_باید آرد و نشاسته به خوبی پخته بشن وگرنه دسر طعم خامی میده پس وقتی شیر شروع به جوشیدن کرد سریعا حرارت رو خیلی ملایم کنید تا به آرومی مواد دسر بپزه و به غلظت فرنی برسه
_می تونید به جای ۴ ق غ نشاسته از ترکیب ۲ ق غ نشاسته ذرت و یک ق غ پودر ژلاتین استفاده کنید که دراین صورت ژلاتین رو بعد از جوش آمدن شیر به مواد اضافه کنید

_دسر رو حداقل سه ساعت داخل یخچال بذارین ولی هرچه بیشتر بمونه خوشمزه تره

_نشاسته ذرت با آرد ذرت و نشاسته گل فرق داره
_خامه حتما هم دمای محیط باشه
_بعد از خاموش کردن حرارت وانیل رو اضافه کنید تا طعم و عطر بهتری به دسر بده
_اگر گلوله ای از آرد و نشاسته داخل مایه دسر شکلاتی باقی موند کل مواد رو از صافی رد کنید یا اینکه داخل مایه ، گوشتکوب برقی بزنید

این دسر یخچالی خیلی خوشمزه س و خیلی م راحت آماده میشه حتما حتما درست کنید و عکساشو به دایرکت پ.ی.ج اینستا گرامم بفرسید😍😍👇

Https://www.instagram.com/hanieh.kitchen


00:00مقدمه
00:21 ترکیب مواد خشک
01:08پخت مواد دسر
02:27اماده سازی نهایی
03:57تزئین دسر

دوست جونا اگر سوالی باقی مونده ،در کامنت ها بپرسید حتما جواب میدم💚


❤دوستون دارم❤
👇👇👇
@Hanieh.kitchen ☚ ☚

من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
https://www.youtube.com/channe....l/UCts_dlAHuIdP81DBk

♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️
Https://www.instagram.com/hanieh.kitchen

#دسر_خانگی
#دسر

سکانسی از فیلم « ای ایران » ناصر تقوایی

ترجمه فارسی قرآن