⁣در ویدیوی «ویژگی‌های رفتاری افراد کینه‌ای» از دکتر امیر مهرداد خسروی، به بررسی عمیق شخصیت افرادی پرداخته می‌شود که کینه را در دل نگه می‌دارند و چگونه این احساس می‌تواند روابط انسانی را تحت تأثیر قرار دهد.​

دکتر خسروی با تحلیل علمی، به نشانه‌هایی مانند عدم توانایی در بخشش، تمایل به انتقام‌جویی و تمرکز بر خاطرات منفی اشاره می‌کند. او توضیح می‌دهد که چگونه این ویژگی‌ها می‌توانند به تدریج سلامت روانی فرد را تحت تأثیر قرار داده و روابط اجتماعی او را مختل کنند.​

این ویدیو نه تنها به تشخیص این ویژگی‌ها کمک می‌کند، بلکه راهکارهایی برای مدیریت و کاهش احساس کینه ارائه می‌دهد. با مشاهده این محتوا، می‌توانید درک بهتری از تأثیرات منفی کینه بر زندگی فردی و اجتماعی پیدا کرده و گام‌هایی برای بهبود روابط خود بردارید.​
لطفا جهت حمایت از کانال عضویت + لایک + کامنت و اشتراک گذاری ویدئو ها را عنایت فرمایید .

چرا نام امام حسین (ع) برخلاف سایر حوادث تاریخ، پس از ۱۴۰۰ سال هنوز در دل‌ها می‌تپد؟در این ویدیو، دکتر رفیعی ۸ راز عجیب و شگفت‌انگیز ماندگاری کربلا را بیان می‌کنند؛ از اسرار نوشته شده کنار عرش خدا و دری در بهشت به نام امام حسین، تا اعتراف تکان‌دهنده یک نویسنده مسیحی که گفت: «حسین مرا شیعه کرد».

سحر و جادو و طلسم

⁣❌ از سکوت خانم‌ها بترسید.

مروری بر برخی از دلایلی سکوت خانم‌ها/دکتر عزیزی



🎥#دکتر_عزیزی

⁣در این ویدئو دکتر امیر مهرداد خسرابی به موضوع آدم‌های ازخودراضی می‌پردازد؛ افرادی که همیشه خود را بالاتر از دیگران می‌بینند، به سختی اشتباهاتشان را می‌پذیرند و معمولاً دیگران را نادیده می‌گیرند.
در این بحث توضیح داده می‌شود که:

مشخصات رفتاری این افراد چیست.

چرا چنین نگرشی شکل می‌گیرد.

چگونه باید با آن‌ها تعامل کرد تا رفتارشان تأثیر منفی روی ما نگذارد.

و در نهایت، اگر خودمان هم ناخواسته چنین ویژگی‌هایی داشته باشیم، چه کارهایی باید انجام دهیم تا گرفتار دام ازخودراضی بودن نشویم.

این ویدئو با بیان مثال‌ها و تکنیک‌های آموزشی، دیدی روشن و کاربردی ارائه می‌دهد تا بتوانیم در روابط فردی و اجتماعی خود آگاهانه‌تر رفتار کنیم.

باورتون میشه که پخت نان بربری توی خونه اینقدررر راحت باشه😍ماندگاری ش بالاست وطعمش هم دقیقا مثل نانوایی هاست😋
درست کردن نان سنتی هم لذت بخشه هم به صرفه👌
اگر هم خارج از کشورید و دسترسی به نان سنتی ندارین این آموزش مخصوص شماست😍⤵️⤵️

🔸️مواد لازم برای نان بربری سنتی :

آب ۳۳۰ میلی لیتر/گرم معادل دو پیمانه سرخالی
خمیر مایه :۷ گرم/۲ ق چ
شکر دانه درشت :۷ گرم / ۱.۵ ق چ
نمک :۶ گرم/ یک ق چ استاندارد
روغن مایع :۱۵ گرم/چهار ق چ استاندارد
آرد نان:۴۰۰ گرم /۳ پیمانه استاندارد +یک پنجم پیمانه
سبوس گندم به میزان لازم


🔹️مواد رومال نان بربری:
آب ۴ ق غ
آرد ۲ ق غ
کنجد به دلخواه


🔸️🔸️طرز تهیه نان بربری سنتی رو به طور کامل در ویدئو توضیح دادم .فقط حتما به این نکات تکمیلی توجه کنید👇

_خمیر نان بربری رو خیلی نازک پهن نکنید
بهتره ضخامتش کمتر از یک سانت نشه❌️ وگرنه نان خشک میشه

_در بعضی از رسپی ها ،برای رومال نان بربری وخوش رنگ شدن سطح نان ، جوش شیرین یا زردچوبه هم اضافه می کنن

_زرده تخم مرغ برای رومال نان بربری سنتی اصلا مناسب نیست .

_هرچه نان بیشتر داخل فر بمونه ،تردتر میشه .پس اگر دوست دارید مثل من نان بربری تون نرم بمونه ، بیش از حد داخل فر نپزید

_برای اینکه نان شکل و شمایل و طعم نون بربری های سنتی بشه ، باید برای زیر نان از سبوس گندم استفاده کنید و به هیچ عنوان حذفش نکنید

_پخت این نان سنتی نیاز به کاغذ روغنی یا چرب کردن نداره ،سبوس گندمِ زیر نان کافیه که نان به سینی نچسبه


‎@Hanieh.kitchen     ☚ ☚
__________________________________________________
◽️آموزش نان قندی نازک و ترد بازاری😊😋👇
https://youtu.be/_dohUu2QqZE?si=vco_oRN2GejER_AB
◽️آموزش باقلوا ترکی خوشمزه 😍👇👇👇
https://youtu.be/6H_a7cFvHGw?si=ISH-ZDt6QM9FENwM
◽️طرز تهیه نان تافتون در تابه 👇👇😋
https://youtu.be/qzxLsphZrz4?si=FdlaOlj0uQTxmy_L
◽️طرز تهیه شیرینی نارگیلی ترکدار قنادی😋👇👇
https://youtu.be/b6vV8oJimh8?si=FEB3Iubv5s823Xdq
◽️اموزش نان پیتزا فوری ،بدون نیاز به ورز دادن 👇👇👇
https://youtu.be/HLh_z8ZZrAM?si=MxwxcYsVu1YMuiBB

◽️آموزش شیرینی بدون روغن و ارد👇👇👇
https://youtu.be/vk3fhStcMc0

◽️آموزش کباب لا پلو ،رقیب سر سخت کباب کوبیده 🤤👇
https://youtu.be/Xrc0FRK8boU?si=7mfgepo9BzDwjsIh
◽️آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇
https://youtu.be/FZ5xJCMld9g

من هانیه هستم  ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به
صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
https://www.youtube.com/channe....l/UCts_dlAHuIdP81DBk

♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️
Https://www.instagram.com/hanieh.kitchen


#نان_سنتی #نان_خانگی #نان #نان_بربری #اشپزی #barbaribread #آشپزی

لایو استریم اکسیر تی وی

پاسخ استاد وحیدپور را تماشا کنید

شبکه خبری پرس تی وی انگلیسی

خطاب امیرالمومنین به عمار

سلام و عرض ادب خدمت شما عزیزان و سروران گرانقدر 🌹
این هفته هم در خدمتتون هستیم با یک قسمت دیگر از مجموعه برنامه ی -یک حبّه- !
یک حبّه به میزبانی دکتر طیبه سادات انوشه ، برنامه ی پرسش و پاسخی است که با محوریت روانشناسی ، توسعه فردی ، موفقیت ، انگیزه ، روابط عاطفی و روابط اجتماعی در جریان است.
هرهفته پرتکرار ترین سوالات از میان پرسش های شما عزیزان در قسمت کامنت های کانال رسمی یوتوب و صفحه رسمی اینستاگرام انتخاب شده و توسط دکتر انوشه، پاسخ داده خواهد شد
پس همین حالا پرسش های خود را در زمینه های ذکر شده برای ما کامنت کنید ...❗
#دکترانوشه #دکتر_انوشه #روانشناسی #مولانا
⚫قسمت اول برنامه
https://youtu.be/wLrc85JR-o4
⚫قسمت دوم برنامه
https://youtu.be/pekEPxybFOI



#سخنرانی #سخن_بزرگان #توسعه_فردی
میزبان: دکتر طیبه سادات انوشه
تهیه کننده : علی خیرالله

❌️این دو مدل نان ،نه روغن میخواد، نه آرد❌️کاملا پروتئینی ،رژیمی و بدون گلوتن هست😍 هر چقدر که دلتون میخواد ،می تونید از این دو مدل نان پروتئینی بخورین، بدون اینکه نگران چاقی شکم و پهلو باشین😍 چون نان دال عدس و نان جو پرک ،سرشار از پروتئینه و کربوهیدرات ناچیزی داره
برای پختشم فقط یه تابه میخوایم🥰 همین...

@Hanieh.kitchen
💠مواد لازم برای نان پروتئینی دال عدس:

دال عدس نصف پیمانه
سه چهارم پیمانه آب ولرم
تخم مرغ کوچک یک عدد
نمک نصف ق چ
بیکینگ پودر نصف ق چ


🔶️💠مواد لازم برای نان پروتئینی جو:

جو پرک یا جو دو سر پرک نصف پیمانه
آب ولرم نصف پیمانه
یک چهارم تا نصف ق چ زیره
نمک یک چهارم ق چ
سفیده تخم مرغ یک عدد
بیکینگ پودر نصف ق چ

💠طرز تهیه این دو نوع نان پروتئینی بدون گلوتن رو به طور مفصل توضیح دادم .فقط به این نکات توجه کنید دوستان عزیز🌺

_شما می تونید به جای دال عدس از عدس استفاده کنید .نان عدس هم خوشمزه س😋ودقیقا مثل دال عدس باید از قبل خیس کنید تا نفخش گرفته بشه و نرم بشه

_به محض اینکه نان ها،از هردو طرف رنگ گرفتن از تابه خارج کنید وبیش ازحد نپزید

_نان جو کمی دیرتر از نان دال عدس می پزه ولی این خوبی رو داره که حتی اگر داخل تابه خشک شد ،کمی که لای دستمال پارچه ای بمونه ،نرم میشه😍

_لطفا قطر نان دال عدس و نان جو پرک رو طبق ویدئو در نظر بگیرید ، چون افزایش یا کاهش قطر، روی زمان پخت نان تاثیر می گذاره
_درپخت نان پروتئینی مون عجله نکنید که وسطش کاملا بپزه✌️

‎@Hanieh.kitchen  _______________________________________________
🟢آموزش نان جو سبوس دار فقط یا یک سینی😍👇
https://youtu.be/tk_XtMxSqQg?si=euo1l9Xqv0eLdb7R

🟠آموزش نان لواش سبوس دار مقوی فقط با یک سینی: https://youtu.be/DkPF9qQEAv0?si=MF1AtYo7VxuBsnbH

🟠آموزش نان شیرمال پنبه ای بهتر از بازاری👌 https://youtu.be/WHftt578lrk?si=PEJetNd4ulR6mJ0v

🟠آموزش نان قندی ترد بازاری 😋👇 https://youtu.be/_dohUu2QqZE?si=vxqMXVaUDA2oxCSP

◽️آموزش کباب لا پلوی زعفرانی خوشمزه 😍👇👇👇 https://youtu.be/Xrc0FRK8boU?si=Pl5C15M9y0xUVp3f

◽️طرز تهیه دمی گوجه خوشمزه 👇👇😋 https://youtu.be/4cYi_uHOLxs?si=rB6sXdi_WapouO8J

◽️طرز تهیه جوجه چینی پفکی😋👇👇 https://youtu.be/a5S04orMBaQ?si=ncDViKx5VDx0ZNcv

◽️اموزش روغن مقوی وسالم عصاره قلم 👇👇👇 https://youtu.be/DWGbYfuCtLU?si=ArXT4lVbfkDnKUXl

◽️آموزش دو تکنیک ویژه سرخ کردن بادمجان با روغن کم👇👇👇 https://youtu.be/W7VQ5hLt5tA?si=4_m9o7ELXFdN_KYk

◽️آموزش مرغ زعفرانی خوشمزه 🤤👇 https://youtu.be/8wUEP8_nrIQ?si=nSt-rz3K42LZLifI

◽️آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇 https://youtu.be/FZ5xJCMld9g

من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️ https://www.youtube.com/channe....l/UCts_dlAHuIdP81DBk ♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️ Https://www.instagram.com/hanieh.kitchen

#اشپزی #آشپزی #نان_سنتی #نان_صبحانه #نان_جو
#نان_پروتئینی#نان_خانگی

⁣🎥 از درد تنهایی تا مغز اجتماعی

⁣مستند «صومعه‌ی خالی آن روزها»- سال ساخت: 1352

▪کارگردان: سهراب اخوان

▫شعرها و شاعری‌های حیدر یغما، خشتمال اهل نیشابور

دیگه لازم نیست!! ✋️برای ترشی لیته، ماه ها صبر کنی✋️🥰"فقط در عرض 1 ساعت" این ترشی لیته مخلوط خوشمزه آماده ی مصرفه😍ماندگاری این ترشی هم خیلی بالاست و تمام نکات و ترفند های نگهداری طولانی مدت این ترشی لیته رو در ویدئو گفتم ✅️

🔷️مواد لازم برای این ترشی لیته مخلوط خوشمزه:
بادمجان یک کیلو
هویج دو عدد متوسط
گل کلم ۱۵۰ گرم
فلفل شیرین و تند ۵ عدد
ساقه ی کرفس ۲ تا ۳ عدد کوچک
خیار یک عدد
سیر پوست کنده ۴ حبه
سرکه در مجموع بین ۲.۵ تا ۳ لیوان
نمک یک ق غ
نعنا خشک یک ق غ پر
ترخون و مرزه خشک یک ق غ پر
سیاه دانه یک ق غ پر
زردچوبه نصف ق غ
پودر تخم گشنیز یک ق چ
پودر گل پر یک ق چ



🔷️🔶️طرز تهیه این ترشی لیته خوشمزه رو به طور مفصل در ویدیو توضیح دادم ولی به این نکات هم توجه کنید دوستان عزیز🌸👇

_حتما سر و ته خیار رو جدا کنید و دور بندازید چون ممکنه تلخ باشه

_برای این ترشی لیته مخلوط می تونید هویج رو در حد یه دونه کم یا زیاد کنید ولی به هیچ عنوان حذف نکنید

_مواد ترشی هر چه ریزتر خرد بشن بهتر جا می افتن و ترشی خوشمزه تر میشه

_سرکه من سرکه طبیعی انگور بود ولی از سرکه سفید هم می تونید استفاده کنید

_برای تهیه ترشی بهتره از ظروف گرانیت و تفلون استفاده نکنید ، به خاطر خاصیت اسیدی سرکه، عمر قابلمه پایین میاد .

_به علت متغیر بودن میزان سرکه ترشی ،حتما در آخر نمک ترشی رو تنظیم کنید🌸

_دور لبه ی شیشه ی ترشی لیته رو حتما با دستمال تمیز کنید که ترشی از اون قسمت ها کپک نزنه

_ترشی لیته رو داخل شیشه خوب فشار بدید که هوایی بینش نمونه و در آخر می تونید آهسته شیشه رو بکوبید که هوای داخلش خارج بشه .

_ترشی رو بعد از خنک شدن داخل شیشه ی نهایی بریزید و در حالی که ترشی داغ هست در شیشه رو نبندید

_بعضی برای متعادل کردن ترشی سرکه ،مخلوط آب و سرکه رو به مواد ترشی میزنن که این روش هم درست هست ولی ماندگاری ترشی لیته پایین میاد وحتما باید ترشی در چنین شرایطی داخل یخچال نگهداری بشه✅️

______________________. .________________________

🟢راز ار.زان بودن کباب رستورانی 😋👇
https://youtu.be/RDnH8ohYd6I?si=QfdQXAOfAWUyhQkS

🟢 خیارشور فوری ترد و خوشمزه بازاری در عرض ۱۵ دقیقه 🥰👇
https://youtu.be/6s0Cm-FCj4I?si=Vx4OeqHdst8U_Sha

🟠آموزش کباب لا پلوی زعفرانی خوشمزه، رقیب کباب کوبیده 😍👇👇👇 https://youtu.be/Xrc0FRK8boU?si=Pl5C15M9y0xUVp3f

🔴طرز تهیه دمی گوجه خوشمزه 👇👇😋 https://youtu.be/4cYi_uHOLxs?si=rB6sXdi_WapouO8J

🟢طرز تهیه جوجه چینی پفکی😋👇👇 https://youtu.be/a5S04orMBaQ?si=ncDViKx5VDx0ZNcv

🟣اموزش روغن مقوی وسالم عصاره قلم 👇👇👇 https://youtu.be/DWGbYfuCtLU?si=ArXT4lVbfkDnKUXl

🟡آموزش دو تکنیک ویژه سرخ کردن بادمجان با روغن کم👇👇👇 https://youtu.be/W7VQ5hLt5tA?si=4_m9o7ELXFdN_KYk

🟣آموزش مرغ زعفرانی خوشمزه 🤤👇 https://youtu.be/8wUEP8_nrIQ?si=nSt-rz3K42LZLifI

🟠آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇 https://youtu.be/FZ5xJCMld9g

🟢 آموزش نان لواش سبوس دار مقوی فقط با یک سینی: https://youtu.be/DkPF9qQEAv0?si=MF1AtYo7VxuBsnbH

🟠آموزش نان شیرمال پنبه ای بهتر از بازاری👌 https://youtu.be/WHftt578lrk?si=PEJetNd4ulR6mJ0v

من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️ https://www.youtube.com/channe....l/UCts_dlAHuIdP81DBk ♥️

شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️ Https://www.instagram.com/hanieh.kitchen

#ترشی #food #اشپزی #آشپزی #cooking #غذا#ترشیجات #بادمجان

⁣درد، درمانِ درد است
در این گفت‌وگوی تأمل‌برانگیز، دکتر امیر مهرداد خسروی با ژرف‌نگری به ادبیات عرفانی فارسی، به‌ویژه آثار مولانا و عطار، پرده از حقیقتی شگرف برمی‌دارد: اینکه درد، خود می‌تواند درمان باشد.
از نگاه این اندیشمندان، درد نه صرفاً رنج، بلکه دریچه‌ای‌ست به سوی بیداری، رشد، و بازگشت به خویشتن. آن‌گونه که مولانا می‌گوید: «زخم باشد جای نور حق‌پذیر...»
این ویدئو سفری است به عمق جان انسان، جایی که رنج‌ها نه پایان که آغاز دگرگونی‌اند.

⁣آلفردو «آلفرد» مولینا (به انگلیسی: Alfredo "Alfred" Molina) (زاده ۲۴ مه ۱۹۵۳) بازیگر انگلیسی-آمریکایی است که در بیش از ۲۰۰ فیلم سینمایی، تلویزیونی و تئاتر بازی کرده‌است.

این ویدیوی جالب و علمی را تماشا کنید

⁣🎥 احساس خشم زیاد که با عنوان غیظ می‌شناسیم، از احساساتی است که در درمان ISTDP با آن روبه‌رو می‌شویم.

💥 احساس غیظ (Rage) همراه با تکانه‌های قتل‌خواهانه است و پرداختن به آن در فرایند درمان به توجه خاصی نیاز دارد.

👈 دکتر مهدی‌رضا سرافراز، درمانگر و دانشیار دانشگاه شیراز در این ویدیو از این حس و دلیل شدت آن و ارتباطش با تجارب دشوار نوزادی و بزرگسالی می‌پردازند.

سلام و عرض ادب خدمت شما عزیزان🌹
نسخه ی کامل سخنرانی دکتر انوشه در شهر زیبای دبی (سال 2019) بنا به درخواست شما عزیزان بارگذاری شد❗❗❗
منتظر نظر و دیدگاه ارزشمند شما عزیزان هستیم🌹🌹🌹
پیشاپیش از اینکه ویدئو را لایک کرده و کانال را سابسکرایب می کنید، از شما عزیزان سپاسگزاریم❗

تنها کانال رسمی دکتر انوشه در یوتیوب :

https://www.youtube.com/channe....l/UC4nf9_PRefdp4Kq_H
https://www.youtube.com/channe....l/UC4nf9_PRefdp4Kq_H
https://www.youtube.com/channe....l/UC4nf9_PRefdp4Kq_H

صفحات رسمی دکتر انوشه در پلتفرم های دیگر:
Instagram: https://www.instagram.com/anoosheh.andisheh/
Twitter: https://twitter.com/anooshehandishe?s=09
Telegram: https://t.me/smanooshehandisheh
#دکتر_انوشه
#anooshehandisheh
#توسعه_فردی
#شادی