طرز تهیه نان تافتون خانگی مثل آب خوردن😍 با ماندگاری بالا✌️

باورتون میشه😍 بدون تنور و فقط با آب، آرد،خمیرمایه و کمی روغن می تونید نان تافتون ساده و کنجدی با کیفیت عالی،نرم وخوشمزه درست کنید😋
به خصوص اگر خارج از ایران هستید و دلتون نان سنتی میخواد این آموزش مخصوص شماست🥰👌یه جوری عطر نان توی خونتون می پیچه که هوش از سرتون می بره😋
🔹️به نظرم درست کردن نون توی خونه لذت بخش ترین کار توی دنیاست😍🥰
@Hanieh.kitchen

🔸️مواد لازم برای این نان تافتون خوشمزه خانگی:
آب ولرم ۲ لیوان: ۳۶۰ میلی لیتر
شکر ۲ ق چ: ۸ گرم
مخمر (خمیرمایه)۲ ق چ: ۸گرم
نمک ۱ ق چ: ۸ گرم
ارد حدود ۴ لیوان: ۵۰۰ گرم
روغن مایع ۶ ق غ: ۳۵ گرم

💠طرز پخت این نان تافتون خانگی رو به طور مفصل توضیح دادم .فقط به این نکات توجه کنید👇

_به هیچ وجه خمیر نان تافتون رو در محیط خیلی گرم (کنار بخاری ،داخل فر داغ خاموش)قرار ندید که بوی ترشیدگی میگیره

_اضافه کردن خمیر مایه زیاد در تهیه نان تافتون باعث بوی ترشیدگی خمیرو نان میشه .پس بیش از حد اضافه نکنید

_می تونید خمیر به ۱۰ تا ۱۲ تا چونه تقسیم کنید و خمیر رو نازکتر پهن کنید که نان تافتون نازک تر باشه .کاملا سلیقه ایه

_اگر دوست دارین می تونید بعد از چانه کردن خمیر ،هر چانه رو در ظرف پر از کنجد فرو کنید تا خوب کنجد ها به خمیر بچسبند تا در نهایت نان تافتون کنجدی داشته باشید✌️


_اگر دوست دارید نان تافتون ترد بشه، بعد پخت ،نان ها کنار هم در مجاورت هوا بگذارید واگر دوست دارید نرم بمونن طبق ویدئو روی هم لای دستمال بگذارید🥰👌

_با این میزان ۸ عدد نان کوچک خواهید داشت✅️

@Hanieh.kitchen ☚ ☚

‎  _______________________________________________

🟢آموزش نان جو سبوس دار فقط یا یک سینی😍👇 https://youtu.be/tk_XtMxSqQg?si=euo1l9Xqv0eLdb7R

🟠آموزش نان لواش سبوس دار مقوی فقط با یک سینی: https://youtu.be/DkPF9qQEAv0?si=MF1AtYo7VxuBsnbH

🟠آموزش نان شیرمال پنبه ای بهتر از بازاری👌 https://youtu.be/WHftt578lrk?si=PEJetNd4ulR6mJ0v

🟠آموزش نان قندی ترد بازاری 😋👇 https://youtu.be/_dohUu2QqZE?si=vxqMXVaUDA2oxCSP

◽️آموزش کباب لا پلوی زعفرانی خوشمزه 😍👇👇👇 https://youtu.be/Xrc0FRK8boU?si=Pl5C15M9y0xUVp3f

◽️طرز تهیه دمی گوجه خوشمزه 👇👇😋 https://youtu.be/4cYi_uHOLxs?si=rB6sXdi_WapouO8J

◽️طرز تهیه جوجه چینی پفکی😋👇👇 https://youtu.be/a5S04orMBaQ?si=ncDViKx5VDx0ZNcv

◽️اموزش روغن مقوی وسالم عصاره قلم 👇👇👇 https://youtu.be/DWGbYfuCtLU?si=ArXT4lVbfkDnKUXl

◽️آموزش دو تکنیک ویژه سرخ کردن بادمجان با روغن کم👇👇👇 https://youtu.be/W7VQ5hLt5tA?si=4_m9o7ELXFdN_KYk

◽️آموزش مرغ زعفرانی خوشمزه 🤤👇 https://youtu.be/8wUEP8_nrIQ?si=nSt-rz3K42LZLifI

◽️آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇 https://youtu.be/FZ5xJCMld9g

من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
https://www.youtube.com/channe....l/UCts_dlAHuIdP81DBk

♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️ Https://www.instagram.com/hanieh.kitchen

#اشپزی #آشپزی #نان_محلی #نان_صبحانه #bread #breadrecipe #نانوایی #غذای_آسان #نان_خانگی