ویدیوهای برتر
باورتون میشه که پخت نان بربری توی خونه اینقدررر راحت باشه😍ماندگاری ش بالاست وطعمش هم دقیقا مثل نانوایی هاست😋
درست کردن نان سنتی هم لذت بخشه هم به صرفه👌
اگر هم خارج از کشورید و دسترسی به نان سنتی ندارین این آموزش مخصوص شماست😍⤵️⤵️
🔸️مواد لازم برای نان بربری سنتی :
آب ۳۳۰ میلی لیتر/گرم معادل دو پیمانه سرخالی
خمیر مایه :۷ گرم/۲ ق چ
شکر دانه درشت :۷ گرم / ۱.۵ ق چ
نمک :۶ گرم/ یک ق چ استاندارد
روغن مایع :۱۵ گرم/چهار ق چ استاندارد
آرد نان:۴۰۰ گرم /۳ پیمانه استاندارد +یک پنجم پیمانه
سبوس گندم به میزان لازم
🔹️مواد رومال نان بربری:
آب ۴ ق غ
آرد ۲ ق غ
کنجد به دلخواه
🔸️🔸️طرز تهیه نان بربری سنتی رو به طور کامل در ویدئو توضیح دادم .فقط حتما به این نکات تکمیلی توجه کنید👇
_خمیر نان بربری رو خیلی نازک پهن نکنید
بهتره ضخامتش کمتر از یک سانت نشه❌️ وگرنه نان خشک میشه
_در بعضی از رسپی ها ،برای رومال نان بربری وخوش رنگ شدن سطح نان ، جوش شیرین یا زردچوبه هم اضافه می کنن
_زرده تخم مرغ برای رومال نان بربری سنتی اصلا مناسب نیست .
_هرچه نان بیشتر داخل فر بمونه ،تردتر میشه .پس اگر دوست دارید مثل من نان بربری تون نرم بمونه ، بیش از حد داخل فر نپزید
_برای اینکه نان شکل و شمایل و طعم نون بربری های سنتی بشه ، باید برای زیر نان از سبوس گندم استفاده کنید و به هیچ عنوان حذفش نکنید
_پخت این نان سنتی نیاز به کاغذ روغنی یا چرب کردن نداره ،سبوس گندمِ زیر نان کافیه که نان به سینی نچسبه
@Hanieh.kitchen ☚ ☚
__________________________________________________
◽️آموزش نان قندی نازک و ترد بازاری😊😋👇
https://youtu.be/_dohUu2QqZE?si=vco_oRN2GejER_AB
◽️آموزش باقلوا ترکی خوشمزه 😍👇👇👇
https://youtu.be/6H_a7cFvHGw?si=ISH-ZDt6QM9FENwM
◽️طرز تهیه نان تافتون در تابه 👇👇😋
https://youtu.be/qzxLsphZrz4?si=FdlaOlj0uQTxmy_L
◽️طرز تهیه شیرینی نارگیلی ترکدار قنادی😋👇👇
https://youtu.be/b6vV8oJimh8?si=FEB3Iubv5s823Xdq
◽️اموزش نان پیتزا فوری ،بدون نیاز به ورز دادن 👇👇👇
https://youtu.be/HLh_z8ZZrAM?si=MxwxcYsVu1YMuiBB
◽️آموزش شیرینی بدون روغن و ارد👇👇👇
https://youtu.be/vk3fhStcMc0
◽️آموزش کباب لا پلو ،رقیب سر سخت کباب کوبیده 🤤👇
https://youtu.be/Xrc0FRK8boU?si=7mfgepo9BzDwjsIh
◽️آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇
https://youtu.be/FZ5xJCMld9g
من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به
صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
https://www.youtube.com/channe....l/UCts_dlAHuIdP81DBk
♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️
Https://www.instagram.com/hanieh.kitchen
#نان_سنتی #نان_خانگی #نان #نان_بربری #اشپزی #barbaribread #آشپزی
یه خمیر جادویی درست کن و باهاش صدها مدل غذا و فینگر فود آماده کن😍👌 پیتزا،پیراشکی ،پیده ،نون سیر ،انواع فینگر فود که با خمیر آماده میشن وخلاصه همه چی....
@Hanieh.kitchen
تو این ویدئو به طول کامل و مفصل آموزش این خمیر جادویی همه کاره رو توضیح دادم 🥰 در آخر ویدئو شما هم یه خمیر فوق العاده نرم و لطیف خواهید داشت😍
🔹️🔹️مواد لازم برای خمیر جادویی :
نصف پیمانه آب ولرم
نصف ق چ شکر ۳گرم
خمیر مایه خشک یک ق چ ۴ گرم
تخم مرغ یک عدد
آرد دو پیمانه ۲۵۰ گرم
روغن پخت و پز سه ق غ
نمک نصف تایک ق چ
🔸️🔸️طرز تهیه این خمیر جادویی همه کاره رو به طور مفصل در این ویدئو توضیح دادم ولی به این نکات هم توجه کنید دوستان عزیز🥰❤️👇
_این خمیر جادویی رو بیشتر از دو ساعت در دمای محیط استراحت ندید چون بوی ترشی میگیره و روی طعم نان بعد از پخت تاثیر میگذاره
_می تونید تخم مرغ رو از این خمیر حذف کنید
_شما می تونید شکر این خمیر رو بیشتر بزنید و باهاش نان مغزدار شکلاتی، دونات ونان های عصرانه شیرین بپزید 😋
_______________________________________________
🟠آموزش نان شیرمال پنبه ای بهتر از بازاری👌 https://youtu.be/WHftt578lrk?si=PEJetNd4ulR6mJ0v
🟠آموزش نان لواش سبوس دار مقوی فقط با یک سینی👇: https://youtu.be/DkPF9qQEAv0?si=MF1AtYo7VxuBsnbH
🟠آموزش نان جو نرم بهتر از بازاری👇😍:
https://youtu.be/tk_XtMxSqQg?si=zO7siUb7LRXYQFQw
🟠آموزش نان قندی ترد بازاری 😋👇 https://youtu.be/_dohUu2QqZE?si=vxqMXVaUDA2oxCSP
◽️آموزش کباب لا پلوی زعفرانی خوشمزه 😍👇👇👇 https://youtu.be/Xrc0FRK8boU?si=Pl5C15M9y0xUVp3f
◽️طرز تهیه دمی گوجه خوشمزه 👇👇😋 https://youtu.be/4cYi_uHOLxs?si=rB6sXdi_WapouO8J
◽️طرز تهیه جوجه چینی پفکی😋👇👇 https://youtu.be/a5S04orMBaQ?si=ncDViKx5VDx0ZNcv
◽️اموزش روغن مقوی وسالم عصاره قلم 👇👇👇 https://youtu.be/DWGbYfuCtLU?si=ArXT4lVbfkDnKUXl
◽️آموزش دو تکنیک ویژه سرخ کردن بادمجان با روغن کم👇👇👇 https://youtu.be/W7VQ5hLt5tA?si=4_m9o7ELXFdN_KYk
◽️آموزش مرغ زعفرانی خوشمزه 🤤👇 https://youtu.be/8wUEP8_nrIQ?si=nSt-rz3K42LZLifI
◽️آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇 https://youtu.be/FZ5xJCMld9g
من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️ https://www.youtube.com/channe....l/UCts_dlAHuIdP81DBk ♥️
شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️ Https://www.instagram.com/hanieh.kitchen
#اشپزی #آشپزی #خمیر #پیتزا_رژیمی #dough #غذا #غذای_ایرانی #food
#breadrecipes
موسیقی
آیا ممکن است یکی از قدرتمندترین ابزارهای آرامش ذهن، چیزی باشد که هر روز از کنار آن عبور میکنیم؟
در این ویدئو، به یکی از موضوعات شگفتانگیز و کمتر مورد توجه در **روانشناسی، سلامت روان و علوم اعصاب** میپردازیم؛ موضوعی که سالهاست هم در پژوهشهای علمی و هم در آموزههای اسلامی و عرفانی درباره آن سخن گفته شده است.
آیا سکوت فقط حرف نزدن است، یا میتواند مغز را بازسازی کند، استرس را کاهش دهد، تمرکز را افزایش دهد و کیفیت تصمیمگیری را بهبود ببخشد؟ آیا علم امروز همان چیزی را کشف کرده که قرنها پیش در آیات قرآن، احادیث پیامبر اکرم (ص) و سخنان بزرگان اخلاق و عرفان به آن اشاره شده بود؟
در این برنامه، با نگاهی علمی، تحلیلی و مستند، به بررسی یافتههای جدید پژوهشگران در کنار دیدگاه اسلام درباره یکی از مهمترین مهارتهای زندگی میپردازیم؛ مهارتی که شاید بتواند نگاه شما را به آرامش، ارتباطات، رشد فردی و حتی موفقیت در زندگی تغییر دهد.
اگر به موضوعاتی مانند **سلامت روان، روانشناسی، خودشناسی، رشد فردی، علوم اعصاب، ذهن، آرامش، مدیریت استرس، مدیریت هیجان، موفقیت، سبک زندگی، مهارتهای زندگی، قرآن، احادیث، عرفان اسلامی و توسعه فردی** علاقهمند هستید، این ویدئو را تا انتها از دست ندهید.
💬 شما چقدر در طول روز سکوت آگاهانه را تجربه میکنید؟ تجربه و دیدگاه خود را در بخش نظرات با ما و دیگر مخاطبان به اشتراک بگذارید.
باورت میشه😍 می تونی در عرض ۳۰ دقیقه✌️ لواشک خوشمزه خونگی درست کنی که ۲ تا۳ ساعته خشک میشه و آماده ی خوردنه 😋😍مطمئنم با خوردن این لواشک دیگه لوااشک بازاری نمی خری✋️
@hanieh.kitchen
_____________________________________________
✅️ ترشی کلم قرمز خوش رنگ رستورانی در 1ساعت 😍👇
https://youtu.be/8r_d_AsNhOk?si=5zggGIs1jvWdFrCQ
🔷️طرز تهیه کباب تابه ای آبدار و خوشمزه 😋👇
https://youtu.be/BrpJpQv3wG4?si=BTP4JYt0a8_nPhDt
🟢کلک رستوران ها برای کباب کوبیده ارزان 😬ولی سالم😍👇 https://youtu.be/RDnH8ohYd6I?si=NH4PuUqPTV8pK8kU
🟠آموزش کباب لا پلوی زعفرانی خوشمزه، رقیب کباب کوبیده 😍👇👇👇 https://youtu.be/Xrc0FRK8boU?si=Pl5C15M9y0xUVp3f
🔴طرز تهیه دمی گوجه خوشمزه 👇👇😋 https://youtu.be/4cYi_uHOLxs?si=rB6sXdi_WapouO8J
🟢طرز تهیه جوجه چینی پفکی😋👇👇 https://youtu.be/a5S04orMBaQ?si=ncDViKx5VDx0ZNcv
🟣اموزش روغن مقوی وسالم عصاره قلم 👇👇👇 https://youtu.be/DWGbYfuCtLU?si=ArXT4lVbfkDnKUXl
🟡آموزش دو تکنیک ویژه سرخ کردن بادمجان با روغن کم👇👇👇 https://youtu.be/W7VQ5hLt5tA?si=4_m9o7ELXFdN_KYk
🟣آموزش مرغ زعفرانی خوشمزه 🤤👇 https://youtu.be/8wUEP8_nrIQ?si=nSt-rz3K42LZLifI
🟠آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇 https://youtu.be/FZ5xJCMld9g
🟢 آموزش نان لواش سبوس دار مقوی فقط با یک سینی: https://youtu.be/DkPF9qQEAv0?si=MF1AtYo7VxuBsnbH
🟠آموزش نان شیرمال پنبه ای بهتر از بازاری👌 https://youtu.be/WHftt578lrk?si=PEJetNd4ulR6mJ0v
من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️ https://www.youtube.com/channe....l/UCts_dlAHuIdP81DBk ♥️
شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️ Https://www.instagram.com/haniehkitchen
#اشپزی #آشپزی #لواشک #خوشمزه #تنقلات #میان_وعده
آیا میدانستید مغز انسان حتی در تاریکی نور تولید میکند؟ یا اینکه بدون آنکه متوجه باشید، در هر ساعت صدها بار هوای اطراف را برای تشخیص بو بررسی میکند؟ تازهترین پژوهشهای علوم اعصاب نشان میدهند مغز انسان بسیار پیچیدهتر از آن چیزی است که تاکنون تصور میکردیم.
در این ویدئو، مجموعهای از جدیدترین یافتههای علمی درباره مغز، ذهن، حافظه، آگاهی، ادراک، خواب، نورونها و علوم شناختی را مرور میکنیم. این گزارش بر اساس پژوهشهای منتشرشده در معتبرترین مجلات علمی جهان تهیه شده و تلاش میکند مهمترین کشفیات دانشمندان را به زبانی ساده، دقیق و قابل فهم ارائه کند.
اگر به علوم اعصاب، روانشناسی، پزشکی، سلامت مغز، هوش، حافظه، پژوهشهای علمی، فناوریهای نوین و تازهترین اخبار علمی جهان علاقهمند هستید، این ویدئو را از دست ندهید.
اگر از این نوع محتوا استقبال میکنید، حتماً ویدئو را لایک کنید، کانال مدرنا کالج را دنبال کنید و با فعال کردن زنگ اعلانها، از تازهترین گزارشهای علمی، پزشکی، روانشناسی و فناوری جهان باخبر شوید.
#مغز_انسان #علوم_اعصاب #ذهن #روانشناسی #حافظه #سلامت_مغز #پژوهش_علمی #کشف_علمی #علم #دانش #نورون #آگاهی #علوم_شناختی #یادگیری #مدرنا_کالج
پیشنهاد نهایی من برای بیشترین بازدید:
🧠 ۲۱ حقیقت شگفتانگیز درباره مغز که علم تازه کشف کرده!
🎥 شب موندن بچهها خونه فامیل!
🔰 #دکتر_عزیزی
این ویدئو حکایت از تجربه انسانی می کند که زندگی او سرشار از پستی ها و بلندی هایی بسیار سخت بوده است و با یک اراده مستحکم توانسته است تغییر بزرگی در رسیدن به خوشبختی در زندگی خود رقم بزند
تلاوت قرآن کریم
قصه شب :
#آهوی_نقره_ای
قصه ای شنیدنی از برنامه رادیویی مخصوص لالایی شبانه کودکان به نام #شب_بخیر_کوچولو، با صدای ماندگار سرکار خانم #مریم_نشیبا
#maryam_nashiba
#persianfairytales
#persian
#داستان
#قصه
#نوستالژی
#داستان_های_فارسی
#قصه_های_کودکانه
#Dastanhaye_Farsi
#داستانهای_فارسی
#قصه_های_فارسی
Persian Fairy Tales
https://www.youtube.com/channe....l/UCFuFFv88hZq9UEwBK
Stories For Kids in Persian Language in " 4 Kids " YouTube Channel.
کانال ما را دنبال کنید تا داستان های فارسی جدید را در آن ببینید
پاسخ استاد وحیدپور را تماشا کنید
باورتون میشه 😍فقط با ۳ قلم مواد ساااده✌️ در عرض [۳۰ دقیقه] مثل آب خوردن می تونید پنیر پیتزا کشدار(پنیر موزارلا)توی خونه درست کنید😋 اینقدر کش میاد که هیچ کس باورش نمیشه که خونگیه🥰
@hanieh.kitchen
🔷️🔶️مواد لازم برای تهیه پیتزا خانگی کشدار:
شیر خام پر چرب ۳ لیتر
سرکه ۱۵ ق غ
نمک ۱.۵ تا ۲ ق غ
🔶️طرز تهیه این پنیر پیتزا خانگی کشدار رو به طور مفصل توضیح دادم .فقط به این نکات هم توجه کنید دوستان عزیز:
_برای تهیه پنیر موزارلا،شیرحتما پر چرب باشه وگرنه روی کیفیت و وزن پنیر پیتزا اثر منفی داره
__اگر دمای شیر کمی بالاتر از ۴۵ درجه رفت، نگران نباشید.اجازه بدید دمای شیر دوباره کاهش پیدا کنه یا بهش کمی شیرخنک خام اضافه کنید تا دمای شیر کمتر بشه و بعد سرکه رو اضافه کنید🥰
ولی اگر شیر به آستانه جوش برسه، دیگه باید به فکر درست کردن ماست یا پنیر صبحانه برین، چون پنیر پیتزایی به دست نمیاد🥲
_بعد از بریدن شیر ،دَلَمه ی پنیر و آب سبز متمایل به زردی به دست میاد.
اگر دیدید هنوز این آب به رنگ سفید هست ،بازم می تونید ازش پنیر بگیرید. بعد از جدا کردن دَلَمه ها ، دوباره اب سفید(شیر) رو روی حرارت بگذارید تا به دمای ۴۵ درجه برسه و بعد مجدد کمی سرکه اضافه کنید تا ببره وبقیه مراحل رو تکرار کنید
@Hanieh.kitchen ☚ ☚ _________________________________________________
🔵آموزش کشک خشک محلی خوشمزه 😋😍👇
https://youtu.be/AAyJB2rxz_Q?si=Tx9Z8YQCAF8h5-GX
_ 🔴آموزش کشک مایع کارخونه ای بسیار خوشمزه 😍👇 https://youtu.be/qoSMH2-ojTI?si=VVPdE2awwr_PPmUJ
🟣آموزش پنیر خامه ای کارخونه ای در ۱۰دقیقه✌️🌸😍👇 https://youtu.be/pBZxGT1IFZ0?si=a1AOO4G3huQD533r
🟢طرز تهیه پنیر سنتی قالبی خوشمزه😋👇 https://youtu.be/48LqGcIY8Mw?si=t7Lz4JxzMZkMQJKK
🟣آموزش ماست قالبی خوشمزه 😍😍👇 https://youtu.be/3XnAeIZb5d8?si=YtqMFsvtRVcxDozR
🟢آموزش دوغ گازدارطبیعی بدون نخود وقند✌️👇 https://youtu.be/OyprTfehooc?si=i2qlNkYaoAMpFC3Q
◽️آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇 https://youtu.be/FZ5xJCMld9g
من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
https://www.youtube.com/channe....l/UCts_dlAHuIdP81DBk
♥️ شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️ Https://www.instagram.com/hanieh.kitchen
#اشپزی #آشپزی #پنیر #پنیر_پیتزا#food #پیتزا #لبنیات #ترفند
#کارگاه
▫وسواس
▫دکتر حبشی
▫قسمت اول
باورت میشه😍می تونی "فقط در 5 دقیقه" و فقط با "3قلم مواد"✌️ حلوا ارده خوشمزه بازاری درست کنی .اونم با نصف قیمت بازار ولی سالم تر،با ماندگاری بالا بدون مواد نگهدارنده 🥰✌️
@Hanieh.kitchen
🔶️مواد لازم برای این حلوا ارده خوشمزه:
پودر قند یا پودر شکر ۲ لیوان
شیرخشک مخصوص قنادی ۲ لیوان
ارده حدود ۱.۵ لیوان
به دلخواه برای تزئین خلال بادام ،خلال پسته وکنجد
✅️طرز تهیه ارده مرغوب خالص و باکیفیت رو توی ویدئو ی قبلی آموزش دادم .می تونید از طریق لینک پایین این آموزش کاربردی رو ببینید دوستان عزیز🩵👇
https://youtu.be/hW-jW3xmHI0?si=CMQzJegVqK9OESxw
🔷️طرز تهیه حلوا ارده خانگی رو به طور مفصل با تمام نکات در ویدئو توضیح دادم🥰فقط به این نکات هم توجه کنید دوستان عزیز
_برای تهیه حلوا ارده به هیچ عنوان از شیرخشک مخصوص کودک استفاده نکنید
_یک سری از شیرخشک ها شور هستن و برای تهیه سوسیس و کالباس مناسبند . برای تهیه حلوا ارده فقط و فقط از شیر خشک مخصوص قنادی وشیرینی پزی استفاده کنید .حتی اگر خارج از ایر ان هم هستید دقت کنید روی بسته بندی نوشته باشه که مخصوص شیرینی پزی هست✅️
_در حال حاضر بهترین مارک شیرخشک ،نیدو هست ولی می تونید از شیرخشک های فله ای هم استفاده کنید
_بهتره برای تهیه حلوا ارده از دستکش استفاده نکنید که با گرمای دست ،خمیر حلوا ارده تشکیل بشه ولی اگر برای سفارش حلوا ارده تهیه می کنید ،حتما از دستکش استفاده کنید
_دقت کنید به محض اینکه خمیر حلوا ارده منسجم شد و دیگه از هم نپاشید ،دیگه ارده اضافه نکنید وگرنه حلوا ارده شل میشه
_درکل بافت نهایی حلوا ارده به سلیقه شما بستگی داره .من کمی نرم تر از حلوا ارده عقاب در آوردم
_می تونید برای نگهداری طولانی مدت،حلوا ارده رو در ظرف در بسته داخل فریزر نگهداری کنید(البته خیلی پیشنهاد نمی کنم)
@Hanieh.kitchen ☚ ☚
__________________________________________________
🔴کیک کشمشی نرم و پنبه ای بدون فر😍👇
https://youtu.be/mvaM6mQ-sXU?si=FZF__Ctbc12cIi8v
◽️آموزش باقلوا ترکی خوشمزه 😍👇👇👇
https://youtu.be/6H_a7cFvHGw?si=ISH-ZDt6QM9FENwM
◽️طرز تهیه شیرینی نخودچی فوری👇👇😋
https://youtu.be/oMpLa75Fhwg?si=YvAY_J2uhUxhMtoj
◽️طرز تهیه شیرینی نارگیلی ترکدار قنادی😋👇👇
https://youtu.be/b6vV8oJimh8?si=FEB3Iubv5s823Xdq
◽️اموزش زولبیا ترد و شفاف بازاری 👇👇👇
https://youtu.be/j3rewv0fssc
◽️آموزش شیرینی بدون روغن و ارد👇👇👇
https://youtu.be/vk3fhStcMc0
◽️آموزش مرغ زعفرانی خوشمزه 🤤👇
https://youtu.be/8wUEP8_nrIQ?si=nSt-rz3K42LZLifI
◽️آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇
https://youtu.be/FZ5xJCMld9g
من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به
صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
https://www.youtube.com/channe....l/UCts_dlAHuIdP81DBk
♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️
Https://www.instagram.com/hanieh.kitchen
#حلوا_ارده#آشپزی #اشپزی #صبحانه #صبحانه_سالم #حلوا #صبحانه_خوشمزه #food #breakfastrecipe #breakfast
دیگه مربا هویج آبکی یا خشک درست نکن✋️‼️"راز" شیشه ای شدن و براق شدن مربای هویج همینه!😋😍این مربا به این روش ، یه شهد غلیظِ خوشمزه ای داره و اصلاااااا خشک یا ابکی نمیشه.با نکاتی که درطی ویدئو عنوان کردم ، مربا هویج نه کپک می زنه و نه شکرک✌️
@hanieh.kitchen
🔶️مواد لازم برای این پخت این مربا هویج خوشمزه 😋:
هویج پاک شده ۵۰۰ گرم
آب یک لیوان /پیمانه استاندارد
شکر ۴۵۰ گرم معادل ۲ + یک چهارم پیمانه
گلوکز یک ق غ پر
جوهر لیمو یک هشتم ق چ
هل ۵ عدد
گلاب ۱ ق سوپ خوری
🟢 عزیزان ،من طرز تهیه این مربا هویج خانگی خوشمزه رو به طور مفصل در ویدئو توضیح دادم ولی این نکات رو هم توجه داشته باشید🌹👇
_بهترین قابلمه برای پخت مربا قابلمه استیل هست
_پخت مربای هویج بین یک ساعت و نیم تا ۲ ساعت هست بسته به جنس قابلمه و حجم هویج متفاوت هست .
_شما می تونید به جای اضافه کردن هل و گلاب ، فقط از پودر وانیل استفاده کنید که عطر خوبی به مربا میده .فقط دقت کنید پودر وانیل رو به اندازه نصف ق چ و فقط ۵ دقیقه ی آخر پخت، به مربا اضافه کنید
_از پودر هل به هیچ عنوان استفاده نکنید چون ظاهر مربا رو تحت تاثیر قرار میده
_برای نارنجی تر شدن و خوش عطر شدن مربای هویج ،می تونید کمی زعفران دم کرده غلیظ هم اضافه کنید که من لزومی ندیدم و مربا هویج فوق العاده خوش رنگ بود🥰
✅️این مربا هویج رو می تونید با این نان ها نوش جان کنید😋👇
_______________________________________________
🟢آموزش نان جو سبوس دار فقط یا یک سینی😍👇 https://youtu.be/tk_XtMxSqQg?si=euo1l9Xqv0eLdb7R
🟠آموزش نان لواش سبوس دار مقوی فقط با یک سینی: https://youtu.be/DkPF9qQEAv0?si=MF1AtYo7VxuBsnbH
🟠آموزش نان شیرمال پنبه ای بهتر از بازاری👌 https://youtu.be/WHftt578lrk?si=PEJetNd4ulR6mJ0v
🟠آموزش نان قندی ترد بازاری 😋👇 https://youtu.be/_dohUu2QqZE?si=vxqMXVaUDA2oxCSP
◽️آموزش کباب لا پلوی زعفرانی خوشمزه 😍👇👇👇 https://youtu.be/Xrc0FRK8boU?si=Pl5C15M9y0xUVp3f
◽️طرز تهیه دمی گوجه خوشمزه 👇👇😋 https://youtu.be/4cYi_uHOLxs?si=rB6sXdi_WapouO8J
◽️طرز تهیه جوجه چینی پفکی😋👇👇 https://youtu.be/a5S04orMBaQ?si=ncDViKx5VDx0ZNcv
◽️اموزش روغن مقوی وسالم عصاره قلم 👇👇👇 https://youtu.be/DWGbYfuCtLU?si=ArXT4lVbfkDnKUXl
◽️آموزش دو تکنیک ویژه سرخ کردن بادمجان با روغن کم👇👇👇 https://youtu.be/W7VQ5hLt5tA?si=4_m9o7ELXFdN_KYk
◽️آموزش مرغ زعفرانی خوشمزه 🤤👇 https://youtu.be/8wUEP8_nrIQ?si=nSt-rz3K42LZLifI
◽️آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇 https://youtu.be/FZ5xJCMld9g
من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
https://www.youtube.com/channe....l/UCts_dlAHuIdP81DBk
♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️ Https://www.instagram.com/hanieh.kitchen
#آشپزی #مربا #jelly #غذا #صبحانه #صبحانه_سالم#صبحانه_خوشمزه #مربا_هویج
حکم این اقدام موضوعی است که در این فایل صوتی بیان می گردد
تکنیک ویژه✌️پخت زرشک پلو با مرغ رستورانی با عطر و طعم عالی و بدوووون بوی زهم اینه 😍😍 مطمئنم بعد از درست کردن این زرشک پلو با مرغ، این غذا رو به روش دیگه ای امتحان نمی کنین👌
@hanieh.kitchen
مواد لازم برای زرشک پلو با مرغ خوشمزه:
ران مرغ ۳ عدد
پیاز متوسط ۲ عدد
نصف هویج
نصف فلفل دلمه ای
سیر ۶ حبه
هل ۴ عدد
نمک به میزان لازم
برگ بو دو تکه(به دلخواه)
چوب دارچین(به دلخواه)
کره مارگارین ۵۰ گرم
زردچوبه یک ق چ
رب ۳ ق غ
آب یک و نیم لیوان
فلفل سیاه نصف ق چ
پودر زنجبیل یک ق چ
آبلیمو یا آبغوره یک ق چ
گلاب یک هشتم ق چ
زعفران دم کرده غلیظ
💠طرز تهیه این زرشک پلو با مرغ رستورانی رو در ویدئو به طورمفصل توضیح دادم .فقط به این نکات هم توجه کنین❤️👇👇
_سعی کنید برای خورش مرغ از ران مرغ کوچک استفاده کنین که عطر سس تا مغز مرغ بره ولی اگر ران مرغ بزرگ هست، می تونید با چاقو چند تا برش روی مرغ بزنین که هم زودتر و بهتر بپزه , هم خوشمزه و خوش عطر بشه😋
_مرغ گرم کمترین بوی زهم رو داره ولی بعد از منجمد شدن به مرور بوی زهم بیشتری میگیره پس سعی کنین مرغ تازه استفاده کنین
_می تونین به اب و نمک کمی هم سرکه اضافه کنین که بوی زهم مرغ رو بیشتر بگیره
@Hanieh.kitchen ☚
_____________________________________________
✅️ ترشی کلم قرمز خوش رنگ رستورانی در 1ساعت 😍👇
https://youtu.be/8r_d_AsNhOk?si=5zggGIs1jvWdFrCQ
🔷️طرز تهیه کباب تابه ای آبدار و خوشمزه 😋👇
https://youtu.be/BrpJpQv3wG4?si=BTP4JYt0a8_nPhDt
🟢کلک رستوران ها برای کباب کوبیده ارزان 😬ولی سالم😍👇 https://youtu.be/RDnH8ohYd6I?si=NH4PuUqPTV8pK8kU
🟠آموزش کباب لا پلوی زعفرانی خوشمزه، رقیب کباب کوبیده 😍👇👇👇 https://youtu.be/Xrc0FRK8boU?si=Pl5C15M9y0xUVp3f
🔴طرز تهیه دمی گوجه خوشمزه 👇👇😋 https://youtu.be/4cYi_uHOLxs?si=rB6sXdi_WapouO8J
🟢طرز تهیه جوجه چینی پفکی😋👇👇 https://youtu.be/a5S04orMBaQ?si=ncDViKx5VDx0ZNcv
🟣اموزش روغن مقوی وسالم عصاره قلم 👇👇👇 https://youtu.be/DWGbYfuCtLU?si=ArXT4lVbfkDnKUXl
🟡آموزش دو تکنیک ویژه سرخ کردن بادمجان با روغن کم👇👇👇 https://youtu.be/W7VQ5hLt5tA?si=4_m9o7ELXFdN_KYk
🟣آموزش مرغ زعفرانی خوشمزه 🤤👇 https://youtu.be/8wUEP8_nrIQ?si=nSt-rz3K42LZLifI
🟠آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇 https://youtu.be/FZ5xJCMld9g
🟢 آموزش نان لواش سبوس دار مقوی فقط با یک سینی: https://youtu.be/DkPF9qQEAv0?si=MF1AtYo7VxuBsnbH
🟠آموزش نان شیرمال پنبه ای بهتر از بازاری👌 https://youtu.be/WHftt578lrk?si=PEJetNd4ulR6mJ0v
من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به
صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
https://www.youtube.com/channe....l/UCts_dlAHuIdP81DBk
♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️
Https://www.instagram.com/haniehkitchen
#اشپزی #آشپزی #زرشک_پلو #مرغ_مجلسی #خورش
Behnam Bani - Khastam I Live In Concert ( بهنام بانی - خستم )
مناجات| جز وصل تو دل به هرچه بستم توبه
علیرضا قربانی
