شورت ویدئو ایجاد کردن

⁣شیرینی بهشتی آچاری



مواد لازم:
۴۰۰ گرم خاک قند 🍚
۲۶۵ گرم روغن صاف ۵۰ 🧈
۶۰۰ گرم آرد🥡
۶۰ گرم روغن مايع 🥃

آشپزی

0

0

12

⁣ساندویچ سرد دو سوته😍😋

مواد لازم :
ران مرغ ۲ عدد
یا سینه مرغ
فلفل دلمه
خیارشور
جعفری
ذرت
نمک
فلفل
سیر
پیاز
مواد سس :
مایونز ۳ ق غ
ماست ۳ ق غ
آبلیمو
نمک

آشپزی

0

0

15

⁣مواد لازم برای تهیه کوکی شکلات گردویی :

◗ ۱۱۵ گرم کره هم دمای محیط
◗ ۵۰ گرم شکر سفید
◗ ۹۰ گرم شکر قهوه ای
◗ ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل
◗ ۱ عدد تخم مرغ درشت
◗ ۱۸۰ گرم آرد
◗ ۴۰ گرم پودر کاکائو با کیفیت
◗ ۱ قاشق سوپخوری نشاسته ذرت
◗ ۱/۲ قاشق چایخوری جوش شیرین
◗ ۱/۸ قاشق چایخوری نمک
◗ ۱۰۰ گرم شکلات تلخ خرد شده
◗ ۵۰ گرم گردو درشت خرد شده

◗ کوکیا حدودا ۱۰ دقیقه تا وقتی که هنوز سطحشون براقه باید داخل فر بمونن بعد از ده دقیقه به لبه های کوکی دست بزنید اگر سفت بود و وسط کوکی نرم بود و با فشار انگشتتون فرو میرفت باید از فر خارج کنید چون از این مرحله به بعد تو دمای محیط انجام میشه و بیشتر ازین توی فر سفت و بی کیفیت میشه

آشپزی

0

0

9,365

دکتر امیر مهرداد خسروی

Exirtv

0

0

15

⁣مولانا، حافظ، سعدی و دیگر شعرا و ادبای جاویدان ایران، آینه‌های درخشان روح بشرند که در عمق جان انسان نفوذ می‌کنند.

هر بیت و غزلشان، دریچه‌ای به عوالم معنا می‌گشاید و دل را از زنگار روزمرگی می‌زداید.

مولانا با شوریدگی ابیاتش ، جان را به رقص می‌آورد و حافظ با رازآلودگی کلامش، شوقی ابدی به دل می‌افکند. سعدی، استاد محبت و اخلاق، با نثر شیرین و دلنشینش انسان را به مهربانی فرا می‌خواند.

پیوند با این بزرگان، مانند آبی زلال است که عطش جان را فرو می‌نشاند و چراغی است که راه زندگی را روشن می‌کند. در کلامشان، حقیقتی است که روح را آرامش می‌بخشد و در عمق وجود آدمی ریشه می‌دواند. این بزرگان، زنده‌اند و هم‌نشینی با آثارشان، تجدید حیات دل و جان است.

ارادتمند
امیر مهرداد خسروی

Exirtv

0

0

14

⁣قیمه

۴ مشت لپه
۳۰۰ گرم گوشت خورشتی
زعفران غلیظ
زردچوبه
نمک و فلفل سیاه
پودر گل سرخ
چوب دارچین
پودر هل
پودر لیمو عمانی
ادویه کاری
۴ عدد لیمو عمانی
۲ عدد پیاز
شیره نبات ( اختیاری )
۳ عدد هل
۱.۵ قاشق رب
‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌

🎈فوروارد یادتون نره😉

آشپزی

0

0

17