پخت صحیح زرشک پلو با مرغ رستورانی با طعم و عطر بی نظیر بدون بوی زهم✅️
تکنیک ویژه✌️پخت زرشک پلو با مرغ رستورانی با عطر و طعم عالی و بدوووون بوی زهم اینه 😍😍 مطمئنم بعد از درست کردن این زرشک پلو با مرغ، این غذا رو به روش دیگه ای امتحان نمی کنین👌
@hanieh.kitchen
مواد لازم برای زرشک پلو با مرغ خوشمزه:
ران مرغ ۳ عدد
پیاز متوسط ۲ عدد
نصف هویج
نصف فلفل دلمه ای
سیر ۶ حبه
هل ۴ عدد
نمک به میزان لازم
برگ بو دو تکه(به دلخواه)
چوب دارچین(به دلخواه)
کره مارگارین ۵۰ گرم
زردچوبه یک ق چ
رب ۳ ق غ
آب یک و نیم لیوان
فلفل سیاه نصف ق چ
پودر زنجبیل یک ق چ
آبلیمو یا آبغوره یک ق چ
گلاب یک هشتم ق چ
زعفران دم کرده غلیظ
💠طرز تهیه این زرشک پلو با مرغ رستورانی رو در ویدئو به طورمفصل توضیح دادم .فقط به این نکات هم توجه کنین❤️👇👇
_سعی کنید برای خورش مرغ از ران مرغ کوچک استفاده کنین که عطر سس تا مغز مرغ بره ولی اگر ران مرغ بزرگ هست، می تونید با چاقو چند تا برش روی مرغ بزنین که هم زودتر و بهتر بپزه , هم خوشمزه و خوش عطر بشه😋
_مرغ گرم کمترین بوی زهم رو داره ولی بعد از منجمد شدن به مرور بوی زهم بیشتری میگیره پس سعی کنین مرغ تازه استفاده کنین
_می تونین به اب و نمک کمی هم سرکه اضافه کنین که بوی زهم مرغ رو بیشتر بگیره
@Hanieh.kitchen ☚
_____________________________________________
✅️ ترشی کلم قرمز خوش رنگ رستورانی در 1ساعت 😍👇
https://youtu.be/8r_d_AsNhOk?si=5zggGIs1jvWdFrCQ
🔷️طرز تهیه کباب تابه ای آبدار و خوشمزه 😋👇
https://youtu.be/BrpJpQv3wG4?si=BTP4JYt0a8_nPhDt
🟢کلک رستوران ها برای کباب کوبیده ارزان 😬ولی سالم😍👇 https://youtu.be/RDnH8ohYd6I?si=NH4PuUqPTV8pK8kU
🟠آموزش کباب لا پلوی زعفرانی خوشمزه، رقیب کباب کوبیده 😍👇👇👇 https://youtu.be/Xrc0FRK8boU?si=Pl5C15M9y0xUVp3f
🔴طرز تهیه دمی گوجه خوشمزه 👇👇😋 https://youtu.be/4cYi_uHOLxs?si=rB6sXdi_WapouO8J
🟢طرز تهیه جوجه چینی پفکی😋👇👇 https://youtu.be/a5S04orMBaQ?si=ncDViKx5VDx0ZNcv
🟣اموزش روغن مقوی وسالم عصاره قلم 👇👇👇 https://youtu.be/DWGbYfuCtLU?si=ArXT4lVbfkDnKUXl
🟡آموزش دو تکنیک ویژه سرخ کردن بادمجان با روغن کم👇👇👇 https://youtu.be/W7VQ5hLt5tA?si=4_m9o7ELXFdN_KYk
🟣آموزش مرغ زعفرانی خوشمزه 🤤👇 https://youtu.be/8wUEP8_nrIQ?si=nSt-rz3K42LZLifI
🟠آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇 https://youtu.be/FZ5xJCMld9g
🟢 آموزش نان لواش سبوس دار مقوی فقط با یک سینی: https://youtu.be/DkPF9qQEAv0?si=MF1AtYo7VxuBsnbH
🟠آموزش نان شیرمال پنبه ای بهتر از بازاری👌 https://youtu.be/WHftt578lrk?si=PEJetNd4ulR6mJ0v
من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به
صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
https://www.youtube.com/channe....l/UCts_dlAHuIdP81DBk
♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️
Https://www.instagram.com/haniehkitchen
#اشپزی #آشپزی #زرشک_پلو #مرغ_مجلسی #خورش
