دیگه رب کارخونه ای نخر !!! با اون حجم از کدو و رنگ و مواد نگهدارنده مضر😬با این چند ترفند، رب گوجه ای درست کن که رنگ دهی فوق العاده ای داره و به هیچ عنوان کپک نمیزنه👌🥰 آبگیری گوجه ها در این روش فوق العاده آسونه و این روش دیگه دردسرهای چنگ زدن و توی آفتاب پهن کردن رو نداره😉

@Hanieh.kitchen

🔹️🔸️طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی خوشرنگ رو در ویدئو به طور مفصل توضیح دادم ولی به این نکات مهم هم توجه کنید👇🥰

_گوجه ای که برای رب انتخاب می کنید، ترجیحا له و آبکی نباشه

_گوجه ها رو دقیقا زمانی بشورید که قصد آبگیری آنها رو دارین
چون کپک در محیط مرطوب رشد می کنه و نباید به کپک فرصت رشد داد، به خصوص برای رب گیری در حجم زیاد این موضوع خیلی اهمیت داره با توجه به اینکه حجم گوجه ها زیاده وبه هم چسبیده هستند

_هر چه نمک رب گوجه فرنگی ما بیشتر باشه،احتمال کپک زدنش کمتر میشه

_رب رو بیشتر از زمانی که در ویدئو گفتم روی حرارت نگذارید بمونه ،چون تیره ، بد رنگ و بدمزه میشه

_صافی ،قاشق ،قابلمه و تمام وسایلی که برای تهیه رب استفاده می کنید باید کاملا تمیز و عاری از چربی باشن که رب کپک نزنه

_بهترین جا برای نگهداری رب گوجه ،یخچال و فریزر هست ولی به این روش که در آخر ویدئو گفتم می تونید با خیال راحت رب رو بیرون از یخچال هم نگهداری کنید😍👌

_شما همچنین می تونید رب رو کنسرو کنید وبا خیال راحت تر بیرون از یخچال نگهداری کنید به این صورت که بعد از ریختن رب داخل ظروف شیشه ای و بستن درشون ، آنها رو به مدت ۱۵ دقیقه در آبِ در حال جوش که نیمی از شیشه ها رو در میگیره، بگذارید و بعد خارج کنید و بعد شیشه ها رو به صورت وارونه بگذارید تا هوای داخل شیشه خارج بشه وبه این ترتیب رب کنسرو شده خواهید داشت😍👌فقط دقت کنید بیشتر ۱۵ دقیقه داخل آب جوش نباشه که شیشه ها آسیب نبینن و در ظروف هم حتما فلزی باشه و کاملا کیپ بشه مثل ظروف مربایی

🔸️🔸️🔹️اگرمیخواین رب در حجم زیاد درست کنید ،پیشنهاد می کنم این ولاگ رب گیری که با ۱۰۰ کیلو گوجه هست رو حتما ببینید😉👇
https://youtu.be/GnjFsHTHG8k?si=jRFexWcyfPJVhEOQ

_______________________________________________

🟠آموزش کباب لا پلوی زعفرانی خوشمزه 😍👇👇👇 https://youtu.be/Xrc0FRK8boU?si=Pl5C15M9y0xUVp3f

🔴طرز تهیه دمی گوجه خوشمزه 👇👇😋 https://youtu.be/4cYi_uHOLxs?si=rB6sXdi_WapouO8J

🟢طرز تهیه جوجه چینی پفکی😋👇👇 https://youtu.be/a5S04orMBaQ?si=ncDViKx5VDx0ZNcv

🟣اموزش روغن مقوی وسالم عصاره قلم 👇👇👇 https://youtu.be/DWGbYfuCtLU?si=ArXT4lVbfkDnKUXl

🟡آموزش دو تکنیک ویژه سرخ کردن بادمجان با روغن کم👇👇👇 https://youtu.be/W7VQ5hLt5tA?si=4_m9o7ELXFdN_KYk

🟣آموزش مرغ زعفرانی خوشمزه 🤤👇 https://youtu.be/8wUEP8_nrIQ?si=nSt-rz3K42LZLifI

🟠آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇 https://youtu.be/FZ5xJCMld9g
آموزش نان لواش سبوس دار مقوی فقط با یک سینی: https://youtu.be/DkPF9qQEAv0?si=MF1AtYo7VxuBsnbH

🟠آموزش نان شیرمال پنبه ای بهتر از بازاری👌 https://youtu.be/WHftt578lrk?si=PEJetNd4ulR6mJ0v

🟠آموزش نان قندی ترد بازاری 😋👇 https://youtu.be/_dohUu2QqZE?si=vxqMXVaUDA2oxCSP


من هانیه هستم  ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️ https://www.youtube.com/channe....l/UCts_dlAHuIdP81DBk

♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️ Https://www.instagram.com/hanieh.kitchen

#رب_گوجه#آشپزی #اشپزی #غذا #غذای_ایرانی

این شیرینی نخودجی تو دهن آب میشه😍 نه فر میخواد و نه تخم مرغ نه ترازو ،نیاز به استراحت طولانی مدت هم نداره و کاملا شبیه شیرینی نخودچی های بازاری میشه👌
البته من در این ویدئو هم با فر آموزش میدم هم بدون فر،هم با ترازو هم با پیمانه
@Hanieh.kitchen

🔹️مواد لازم برای این شیرینی نخودچی :

آرد نخودچی اعلا (آرد نخودچی گل) 500 گرم
(حدود 4لیوان فرانسوی پر سر صاف+1/4 لیوان) که
شش تا ق غ ازش برمیداریم

آرد سفید 6 قاشق غذاخوری

پودر قند 250 گرم(حدود 2 لیوان فرانسوی سرخالی که ابتدا باید پودر قند را الک و بعد پیمانه کنید)

روغن جامد 250 گرم معادل 1 لیوان فرانسوی پر
(من از ۱۲۵ گرم روغن صاف قنادی و۱۲۵ گرم روغن صاف خونگی که،آموزشش رو داخل کانال گذاشتم استفاده کردم)

پودر هل 1 قاشق چایخوری استاندارد


🔹️طرز تهیه این شیرینی نخودچی به طور کامل مرحله به مرحله در ویدئو گفته شده ،فقط به این نکات توجه کنید دوستان🙋‍♀️👇

🔸️دوستای عزیزم در کل بهتره برای تهیه شیرینی عید،مواد اولیه با ترازو اندازه گرفته بشه که به کیفیت مورد نظر برسه

_برای پخت شیرینی از سینی مشکی فر استفاده نکنید چون باعث سوختن شیرینی تون میشه

_می تونید برای تهیه این شیرینی از روغن اصیل هم استفاده کنید که لینک اموزش این روغن حیوانی اصیل اینجاست👇
https://youtu.be/nhgjACPdOy4?si=yoSfjWrg3E8mMVgs

_شیرینی نخودچی رو در ظرف دربسته در جای خشک و خنک نگهداری کنید،ماندگاری شیرینی به شرط استفاده از روغن جامد یا روغن صاف قنادی زیاد هست

_بهتره از روغن صاف قنادی به طور کامل استفاده نشه چون باعث سفتی شیرینی تون میشه

_روغن هایی که در بازار موجودن روغن های نیمه جامد هستن که داخلشون پر ازحباب هواست وباید حتماصاف بشن
نحوه‌ی صاف کردن روغن های نیمه جامد👇👇👇
https://youtube.com/shorts/R4i....O7FwPRSQ?si=StRg0E73


من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به
صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
https://www.youtube.com/channe....l/UCts_dlAHuIdP81DBk

♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️
Https://www.instagram.com/hanieh.kitchen

_________________________________________________

◽️اموزش شیرینی پفکی گردویی ترد بدون فر 👇
https://youtu.be/vk3fhStcMc0?si=kE-RtPSd-NlJjk4V

◽️اموزش سه مدل شیرینی(مربایی،نعلی و الماسی)فقط با یک خمیر👇👇👇
https://youtu.be/6Di94k0x72M

◽️آموزش شیرینی شاه پسند قنادی👇👇👇
https://youtu.be/RnGoo7inlCE?si=zDjZglszYANxsfeZ

◽️آموزش شکلات نارگیلی پذیرایی🤤👇
https://youtu.be/r_kahkYFV_I?si=GfjWjiD22Ub3A0e6

◽️آموزش شیرینی کشمشی👇👇👇
https://youtu.be/Yk0p-K0G2JA?si=9-qogMrQBw_R141F


#شیرینی_خشک #شیرینی_عید_نوروز#شیرینی_عید #شیرینی
#شیرینی_پزی

باورتون نمیشه😍 که پخت شله زرد اینننقدر راحت باشه✌️شله زرد خوشمزه ای که نه آب میندازه ،نه ترکدار میشه،نه برنجش سفته و نه وسط برنج سفید می مونه !چون تمام ایراداتی که ممکنه حین پخت شله زرد بهش برخورد کنین رو بررسی می کنیم و دلایلش رو متوجه میشین🥰 به جرات این آموزش یکی از کامل ترین آموزش های شله زرد مجلسی هست🌸
@hanieh.kitchen

مواد لازم :
خرده برنج ایرانی یک لیوان سرصاف
اب ۷ لیوان سر صاف
شکر یک لیوان سرصاف+یک لیوان سر خالی(توضیحش رو دادم)
زعفران دم کرده
گلاب یک دوم لیوان(توضیحات ویدئو رو مد نظر بگیرین )
خلال بادام ۲ تا ۳ ق غ
کره ۲۵ گرم
روغن ۱.۵ ق غ
هل ۷ عدد یا دوسه قطره اسانس هل

طرز تهیه این شله زرد مجلسی خوشمزه رو به طورمفصل توضیح دادم به این نکات هم توجه کنین دوستان عزیز🌸👇

_ بعد از اضافه کردن شکر، بقیه مواد رو بایدپشت هم اضافه کنید و سریع شله زرد رو دم کنین و گرنه آب شله زرد بخار میشه و سفت میشه✨️

_زمان دم گذاشتن شله زرد بستگی به حجم مواد داره
حجم کم بین ۱۰ تا ۱۵ دقیقه و حجم زیاد بین ۲۰ تا ۳۰ دقیقه کافیه

_برای حجم کم ،شما می تونین شله زرد رو دم نگذارید و مدام هم بزنین که به غلظت مورد نظر برسه وبعد شعله رو خاموش کنید و ده دقیقه در قابلمه رو بدون دم کنی بگذارید و بعد در ظرف سرو بریزید

_برای حجم بالای شله زرد، حتما باید شله زرد رو دم کنین

_غلظت شله زرد آماده شده، مثل یه سوپِ با قوام و غلیظه ولی بعد از خنک شدن سفت میشه پس خیلی روی حرارت نمونه✋️

_اگر نکات رو رعایت نکردین و به هر دلیلی شله زردتون خیلی سفت شد، باید کمی اب جوش اضافه کنین و مجدد روی شعله بگذارید تا یه کم بجوشه ولی در این صورت شله زرد بعد از قاشق زدن آب میندازه
‎@Hanieh.kitchen ☚ ☚
__________________________________________________

🟣تشخیص زعفران اصل از تقلبی در یک نگاه👇✨️
https://youtu.be/-qOBQiaBQzc?si=-6cmQrYHbJ6DXx4O

🟢طرز تهیه حلوا ارده فقط در ۱۰ دقیقه🥰👇
https://youtu.be/TOHuCMIJe0M?si=0aHsVk_GJxKQzv3d

🔴ته چین مرغ مجلسی و نکات طلایی👇✨️
https://youtu.be/Ee4FWyMVjx0?si=ekzyy-drxaf4Bhco

◽️آموزش باقلوا ترکی خوشمزه 😍👇👇👇
https://youtu.be/6H_a7cFvHGw?si=ISH-ZDt6QM9FENwM
◽️طرز تهیه سوهان کنجدی رژیمی بدون شکر و روغن😍👇
https://youtu.be/WID3RcJ4VGQ?si=U3wyQMxAsmfHG8iZ

◽️طرز تهیه شیرینی نارگیلی ترکدار قنادی😋👇👇
https://youtu.be/b6vV8oJimh8?si=FEB3Iubv5s823Xdq
◽️اموزش زولبیا ترد و شفاف بازاری 👇👇👇
https://youtu.be/j3rewv0fssc

◽️آموزش شیرینی بدون روغن و ارد👇👇👇
https://youtu.be/vk3fhStcMc0

◽️آموزش مرغ زعفرانی خوشمزه 🤤👇
https://youtu.be/8wUEP8_nrIQ?si=nSt-rz3K42LZLifI
◽️آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇
https://youtu.be/FZ5xJCMld9g

من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به
صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
https://www.youtube.com/channe....l/UCts_dlAHuIdP81DBk

♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️
Https://www.instagram.com/haniehkitchen


#اشپزی#شله_زرد #دسرخانگی #دسر_خوشمزه #دسر #آشپزی #غذا

باورت میشه😍 با این ترفند عاالی "در عرض ۵ دقیقه "می تونی یه حلوا زعفرانی خوشمزه و لطیف درست کنی که شیرینی متناسبی داره و اطرافش اصلااا روغن نمیندازه .برای سفره ی افطار و نذری محرم حرف نداره 😋

🔶️طرز تهیه حلوا زعفرانی خوشمزه:

آب ۱/۵لیوان آب
گلاب نصف لیوان
هل یک عدد
زعفران دم کرده غلیظ یک ق غ
شکر ۱/۵لیوان
آردگندم ۲ لیوان
کره ۵۰ گرم
روغن مایع ۳چهارم لیوان تاااا یک لیوان


🔷️طرز تهیه حلوا زعفرانی رو به طور مفصل با تمام نکات در ویدئو توضیح دادم ،فقط به این نکات هم توجه کنید دوستان عزیز❤️👇

_برای تفت دادن آرد این حلوای زعفرانی، بهتره از تابه هایی مثل روحی یا استیل که کفی نازکی دارن، استفاده کنید که هم حرارت به آرد سریع منتقل بشه ،بوی خامی آرد سریع گرفته بشه و رنگ بگیره و هم اینکه تابه تون خراب نشه چون تابه های گرانیت و چدن و... نباید بدون روغن روی شعله گاز بمونن که در این صورت ،به مرور زمان عمر تابه کم میشه

_شما می تونید از همون ابتدا آرد رو داخل کره و روغن تفت بدید ولی اگر جداگانه و به همین ترتیب تفت بدید ،حلوای زعفرانی مون زودتر آماده ست🥰

_حلوای زعفرانی رو تاداغ هست داخل ظرف سرو بریزید و سطح حلوا رو با کفگیر به صورت ضربه ای صاف کنید و تا حلواداغ هست می تونید با ماسوره ، شکوفه و رزت بزنید

_شیرینی این حلوای زعفرانی کاملا مناسب هست ، اما اگر کم شیرین دوست دارید ،شکر کمتری استفاده کنید


‎@Hanieh.kitchen ☚ ☚
__________________________________________________

🟢طرز تهیه حلوا ارده فقط در ۱۰ دقیقه🥰👇
https://youtu.be/TOHuCMIJe0M?si=0aHsVk_GJxKQzv3d

🔴کیک کشمشی نرم و پنبه ای بدون فر😍👇
https://youtu.be/mvaM6mQ-sXU?si=FZF__Ctbc12cIi8v

◽️آموزش باقلوا ترکی خوشمزه 😍👇👇👇
https://youtu.be/6H_a7cFvHGw?si=ISH-ZDt6QM9FENwM
◽️طرز تهیه شیرینی نخودچی فوری👇👇😋
https://youtu.be/oMpLa75Fhwg?si=YvAY_J2uhUxhMtoj
◽️طرز تهیه شیرینی نارگیلی ترکدار قنادی😋👇👇
https://youtu.be/b6vV8oJimh8?si=FEB3Iubv5s823Xdq
◽️اموزش زولبیا ترد و شفاف بازاری 👇👇👇
https://youtu.be/j3rewv0fssc

◽️آموزش شیرینی بدون روغن و ارد👇👇👇
https://youtu.be/vk3fhStcMc0

◽️آموزش مرغ زعفرانی خوشمزه 🤤👇
https://youtu.be/8wUEP8_nrIQ?si=nSt-rz3K42LZLifI
◽️آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇
https://youtu.be/FZ5xJCMld9g

من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به
صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
https://www.youtube.com/channe....l/UCts_dlAHuIdP81DBk

♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️
Https://www.instagram.com/hanieh.kitchen


#آشپزی #cooking #حلوا #دسر_خانگی #ماه_رمضان #دسر #افطاری

به همیییین راحتی! بدون قالب و بدون فر، می تونید یه کیک کشمشی با بافت عالی درست کنید😍پنبه ای و نرم و ازخوشمزگی ش نگم براتون 😋 حتی بدون همزن هم می تونید این کیک کشمشی دلبرو درست کنید✅️
در این ویدئو قلق یکدست پخش شدن کشمش رو در تمام سطح کیک گفتم و به جرات این آموزش یکی از کامل ترین آموزش های کیک کشمشی هست🥰

@Hanieh.kitchen
🔸️🔸️موادلازم برای این کیک کشمشی خوشمزه :
آرد دو پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
تخم مرغ ۳ عدد
شکر یک پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
روغن مایع سه چهارم پیمانه
ماست غلیظ سه چهارم پیمانه
کشمش یک سوم پیمانه یا بیشتر
گردوی خرد شده به دلخواه

🔹️🔹️طرز تهیه این کیک کشمشی خوشمزه رو به طور مفصل در ویدئو توضیح دادم .فقط به نکات زیر توجه کنید،دوستان عزیز🥰👇

_اگر کیک کشمشی رو در فر بپزید ،رویه کیک هم رنگ میگیره و طلایی میشه ولی در پخت کیک روی گاز این اتفاق نمی افته و اگر خواستید که روی کیک هم طلایی بشه ،باید کیک کشمشی رو از قابلمه خارج کنید و برگردانید و مجدد روی حرارت بگذارید تا رویه دیگه کیک هم طلایی بشه .

_منظور از قاشق ها ،قاشق های استاندارد هست واگر در دسترس ندارید، باید ق چای خوری ا یرانی رو سرپر در نظر بگیرید مثال :یک ق چای خوری استاندارد معادل یک ق چای خوری ا یرانی سرپر هست✅️

_برای این کیک کشمشی می تونید به جای وانیل از هل یا یک ق سوپ خوری گلاب هم استفاده کنید

@Hanieh.kitchen       ☚ ☚
__________________________________________________
🔶️آموزش نان لواش سبوس دار فقط بایک سینی🥰👇
https://youtu.be/DkPF9qQEAv0?si=OVH-8D2kZteVhaCr

🟠آموزش نان قندی ترد بازاری😋👇
https://youtu.be/_dohUu2QqZE?si=nOFOzg9gd0f58zJo

🟠آموزش نان شیرمال پنبه ای🥰👇
https://youtu.be/WHftt578lrk?si=XRTT0y9m1W6C7BWq

🔹️آموزش کیک ساده عصرانه با بافت پنبه ای😍👇
https://youtu.be/WVJq1skZ2wg?si=49ncyA1desMS9I75

◽️آموزش باقلوا ترکی خوشمزه 😍👇👇👇
https://youtu.be/6H_a7cFvHGw?si=ISH-ZDt6QM9FENwM
◽️طرز تهیه شیرینی نخودچی فوری👇👇😋
https://youtu.be/oMpLa75Fhwg?si=YvAY_J2uhUxhMtoj
◽️طرز تهیه شیرینی نارگیلی ترکدار قنادی😋👇👇
https://youtu.be/b6vV8oJimh8?si=FEB3Iubv5s823Xdq
◽️اموزش زولبیا ترد و شفاف بازاری 👇👇👇
https://youtu.be/j3rewv0fssc

◽️آموزش شیرینی بدون روغن و ارد👇👇👇
https://youtu.be/vk3fhStcMc0

◽️آموزش مرغ زعفرانی خوشمزه 🤤👇
https://youtu.be/8wUEP8_nrIQ?si=nSt-rz3K42LZLifI
◽️آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇
https://youtu.be/FZ5xJCMld9g

من هانیه هستم  ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به
صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
https://www.youtube.com/channe....l/UCts_dlAHuIdP81DBk

♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️
Https://www.instagram.com/hanieh.kitchen


#کیک_کشمشی#کیک_ساده
#کیک_خانگی #کیک_بدون_فر #cake #cooking #اشپزی #آشپزی

باورت میشه😍بدون فر و بدون همزن برقی به همییین رااااحتی✌️معروف ترین کیک کافی شاپی ، یعنی کیک خیس شکلاتی درست میشه؟! 😍 هم با تابه! هم با فر می تونین کیک خیس شکلاتی درست کنید
@hanieh.kitchen

💠 مواد لازم برای کیک خیس شکلاتی:
آرد قنادی یک و نیم پیمانه استاندارد
بیکینگ پودر نصف ق غ استاندارد
تخم مرغ ۳ عدد
شکر یک پیمانه سرخالی
وانیل یک چهارم ق چ
آب یا شیر نصف پیمانه استاندارد
روغن نصف پیمانه استاندارد
پودر کاکائو ۳ ق غ استاندارد



💠مواد لازم برای سس شکلاتی:
شکر نصف پیمانه استاندارد
پودر کاکائو دو ق غ استاندارد
شیر یک پیمانه "
روغن یک چهارم پیمانه
پودر وانیل یک چهارم ق چ

🟢طرز تهیه کیک خیس شکلاتی رو به طور مفصل در ویدئو توضیح دادم ولی به این نکات هم توجه کنین دوستان عزیز🌸👇

_برای اندازه گیری آرد، حتما بایک قاشق، پیمانه رو پر کنین و هیچ وقت پیمانه رو داخل کیسه آرد نبرین وگرنه باعث خطای اندازه گیری میشه

_کیفیت پودرکاکائوهای بازار متفاوت هست و رنگ دهی و عطرش فرق داره. من از پودر کاکائو ترک استفاده کردم ولی پودر کاکائو ایرانی کیفیت و رنگ دهی کمی داره

_برای روی کیک می تونین از گاناش شکلاتی استفاده کنین.برای تهیه گاناش نسبت برابر شکلات تخته ای و خانه صبحانه استفاده کنین .مثلا ۷۰ گرم خامه رو داخل ظرف، روی شعله ی ملایم مدام هم بزنین که خامه گرم بشه ولی نباید بجوشه یا بسوزه ! بعد ۷۰ گرم شکلات تخته ای خرد شده رو به خامه گرم شده اضافه کرده و هم بزنین تا شکلات کاملا با خامه یکدست بشه .کمی که خنک شد روی کیک بریزین یا اینکه با در بسته داخل یخچال بگذارید که سفت بشه و ماسوره بزنین
دقت کنین برای رزت زدن با گاناش ،باید میزان شکلات تخته ای دوبرابر میزان خامه باشه
__________________________________________________

🟢طرز تهیه حلوا ارده فقط در ۱۰ دقیقه🥰👇
https://youtu.be/TOHuCMIJe0M?si=0aHsVk_GJxKQzv3d

🔴کیک کشمشی نرم و پنبه ای بدون فر😍👇
https://youtu.be/mvaM6mQ-sXU?si=FZF__Ctbc12cIi8v

◽️آموزش باقلوا ترکی خوشمزه 😍👇👇👇
https://youtu.be/6H_a7cFvHGw?si=ISH-ZDt6QM9FENwM
◽️طرز تهیه شیرینی نخودچی فوری👇👇😋
https://youtu.be/oMpLa75Fhwg?si=YvAY_J2uhUxhMtoj
◽️طرز تهیه شیرینی نارگیلی ترکدار قنادی😋👇👇
https://youtu.be/b6vV8oJimh8?si=FEB3Iubv5s823Xdq
◽️اموزش زولبیا ترد و شفاف بازاری 👇👇👇
https://youtu.be/j3rewv0fssc

◽️آموزش شیرینی بدون روغن و ارد👇👇👇
https://youtu.be/vk3fhStcMc0

◽️آموزش مرغ زعفرانی خوشمزه 🤤👇
https://youtu.be/8wUEP8_nrIQ?si=nSt-rz3K42LZLifI
◽️آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇
https://youtu.be/FZ5xJCMld9g

من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به
صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
https://www.youtube.com/channe....l/UCts_dlAHuIdP81DBk

♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️
Https://www.instagram.com/hanieh.kitchen


#اشپزی #آشپزی #کیک_کافی_شاپ #کیک_ساده #کیک_بدون_فر #cake

...
اگر ویدیو رو دوست داشتید لایک کنید تا کمکی باشه برای بیشتر دیده شدن و رشد آگاهی.
با عشق در کانال سرزمین آگاهی منتظرتونیم...
@sarzaminagahi
...
#عشق #جذب_عشق #جذب_پول #دکتر_الهی_قمشه_ای

...
اگر ویدیو رو دوست داشتید لایک کنید تا کمکی باشه برای بیشتر دیده شدن و رشد آگاهی.
با عشق در کانال سرزمین آگاهی منتظرتونیم...
@sarzaminagahi
...
#مولانا #شعرنو #دکتر_الهی_قمشه_ای

...
اگر ویدیو رو دوست داشتید لایک کنید تا کمکی باشه برای بیشتر دیده شدن و رشد آگاهی.
با عشق در کانال سرزمین آگاهی منتظرتونیم...
@sarzaminagahi
...
#غم #غمگین #غصه #دکتر_الهی_قمشه_ای

...
اگر ویدیو رو دوست داشتید لایک کنید تا کمکی باشه برای بیشتر دیده شدن و رشد آگاهی.
با عشق در کانال سرزمین آگاهی منتظرتونیم...
@sarzaminagahi
...
#خداشناسی #عشق_حقیقی #خدایاشکرت #دکتر_الهی_قمشه_ای #آگاهی

...
اگر ویدیو رو دوست داشتید لایک کنید تا کمکی باشه برای بیشتر دیده شدن و رشد آگاهی.
با عشق در کانال سرزمین آگاهی منتظرتونیم...
@sarzaminagahi
...
#مثنوی #مثنوی_معنوی #الهی_قمشه_ای #دکتر_الهی_قمشه_ای

کال جوش گوجه سبزواری یکی از خوشمزه‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای ایرانیه که کاملاً گیاهی، بدون گوشت، ساده و فوری آماده میشه.
این غذای سنتی سبزوار با گوجه‌فرنگی، گردو، کشک، نعنا خشک و پیاز درست میشه و فقط در نیم ساعت آماده‌ست!
طعم بینظیرش باعث میشه حتی اگه دو تا کاسه هم بخوری سیر نشی 😋
اگر دنبال غذاهای گیاهی، غذاهای بدون گوشت، غذاهای سریع و ساده ایرانی هستی، کال جوش گوجه سبزواری رو از دست نده!
@ECO_COOK
🥣 مواد لازم کال جوش گوجه سبزواری:
۱ عدد پیاز متوسط
۱ پیمانه گردو خرد شده
۶ عدد گوجه پوست‌کنده (پوره شده)
۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه
۱ قاشق غذاخوری نعنا خشک
۱ قاشق رب گوجه‌فرنگی
½ پیمانه کشک + ½ پیمانه آب
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
روغن برای تفت دادن

🌿 این کال جوش گوجه خوشمزه رو با نون تازه سرو کنید تا طعمش دوچندان بشه!
اگر این ویدیو رو دوست داشتید، حتماً لایک کنید، سابسکرایب کنید و برای دوستاتون بفرستید.
برای دیدن بقیه غذاهای بدون گوشت و گیاهی به پلی‌لیست بالا سر بزنید 💚

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
به کانال آشپزی ایرانی ما خوش اومدی! 🍲❤️

اینجا پر از آموزش‌های آشپزی آسون، غذاهای جدید و خوشمزه‌ست که می‌تونی خیلی راحت تو خونه درست کنی. ما دستورپخت‌ها رو به ساده‌ترین شکل ممکن توضیح می‌دیم تا وقتت هدر نره و سریع بتونی یه غذای خوشمزه رو سر سفره بیاری. از غذاهای سنتی ایرانی تا خوراکی‌های جدید و خاص، اینجا همه چی پیدا میشه!

🍴 پلی‌لیست‌های آموزشی ما رو از دست نده:

🌿 غذاهای گیاهی:
https://www.youtube.com/watch?v=o7ope5F3KlM&list=PLs5hwyWWmaRlhC2hcTNCz818v12xe7PFX&pp=gAQBiAQB
🍲 غذاهای ساده و خوشمزه:
https://www.youtube.com/watch?v=IgP0B4qxqT0&list=PLs5hwyWWmaRlmmo6JCIDMCk1gBJFETxw5&pp=gAQBiAQB
🍰 آموزش انواع دسر:
https://www.youtube.com/watch?v=4ixBJEIEds4&list=PLs5hwyWWmaRkScweR2GO71yGRFGETG1kn&pp=gAQBiAQB
🍪 آموزش انواع کیک و شیرینی بدون فر:
https://www.youtube.com/watch?v=eAN2UqriTsE&list=PLs5hwyWWmaRkNqputh5KN_LDLVSg6h58o&pp=gAQBiAQB
🥩 آموزش انواع غذا با گوشت چرخ کرده:
https://www.youtube.com/watch?v=WClpF8cUoB0&list=PLs5hwyWWmaRkkXnZy3n5F2Jom0G5UrVYx&pp=gAQBiAQB
🍗 آموزش انواع غذا با مرغ:
https://www.youtube.com/watch?v=kd1g6qL2qLY&list=PLs5hwyWWmaRnbLmkFRTn1lxYtBn6Eq7qn&pp=gAQBiAQB
🍯 آموزش انواع حلوا:
https://www.youtube.com/watch?v=ngtNPpDzuLI&list=PLs5hwyWWmaRkD8zPxXo5lbOhwyicdK-Iz&pp=gAQBiAQB
🧁 آموزش کیک و شیرینی‌های بدون شکر:
https://www.youtube.com/watch?v=A4nHy_0b-do&list=PLs5hwyWWmaRmREaFlhQOATr66oLZ1Dc8e&pp=gAQBiAQB

🥗 آشپزی رژیمی:
https://www.youtube.com/watch?v=5uho8DxPIk0&list=PLs5hwyWWmaRky7LwiVm6VCieTggNtfR7k&pp=gAQBiAQB
🌱 آشپزی وگان:
https://www.youtube.com/watch?v=T_oUHay3uSc&list=PLs5hwyWWmaRnJ8Mc00zqkTcqcP2JNHVWj&pp=gAQBiAQB

🍛 آشپزی سنتی:
https://www.youtube.com/watch?v=gHXjDURe3bY&list=PLs5hwyWWmaRn6Ku5reM17jypt8Rt_xdiU&pp=gAQBiAQB

🍯 آموزش انواع حلوا:
https://www.youtube.com/watch?v=ngtNPpDzuLI&list=PLs5hwyWWmaRkD8zPxXo5lbOhwyicdK-Iz&pp=gAQBiAQB

🥪 آموزش انواع ساندویچ سرد و گرم:
https://www.youtube.com/watch?v=Tp1T7KRagR4&list=PLs5hwyWWmaRlVnWvEJXYyuxdP0oUTUQrD&pp=gAQBiAQB

🥣 آموزش انواع آش:
https://www.youtube.com/watch?v=wgw5xwq5Slw&list=PLs5hwyWWmaRke4gvMC-0ABisUA4YhD1QF&pp=gAQBiAQB

🍜 آموزش انواع سوپ:
https://www.youtube.com/watch?v=UwDT9me3Bvw&list=PLs5hwyWWmaRk_AUdDWQY-WSncBu4m37F6&pp=gAQBiAQB

🍞 آموزش انواع نان:
https://www.youtube.com/watch?v=9E4-hH26TwY&list=PLs5hwyWWmaRndbnPVS4VnW9AiiJgqAkHG&pp=gAQBiAQB

🍢 آموزش انواع فینگرفود:
https://www.youtube.com/watch?v=qt4uVVAC3AM&list=PLs5hwyWWmaRmXzpyOAxPx8QVY5E0EOBna&pp=gAQBiAQB

هر هفته کلی ویدیوهای جدید از غذاهای خوشمزه می‌ذاریم که می‌تونی با چند تا مواد اولیه ساده درست کنی. پس اگه دنبال یه راه سریع و آسون برای پختن غذاهای عالی هستی، حتماً دنبالمون کن.

اگه می‌خوای بیشتر یاد بگیری و از آموزش‌های ویژه ما استفاده کنی، اینجا کلیک کن👇:
اشتراک ویژه کانال: https://www.youtube.com/channe....l/UCZgQTPO27tddTU_Mv



لطفاً با سابسکرایب و لایک از ما حمایت کن تا بتونیم ویدیوهای بیشتری از غذاهای خوشمزه برات بذاریم. 🙏🥰
اگه هنوز سابسکرایب نکردی، اینجا رو بزن!
https://www.youtube.com/c//@EC....O_COOK?sub_confirmat

#کال_جوش_گوجه #غذای_گیاهی #غذای_بدون_گوشت #غذای_ساده #غذای_سریع #غذای_ایرانی #کال_جوش_سبزواری #غذای_خوشمزه #آشپزی_ایرانی #کشک_و_گردو #غذای_خانگی #غذای_سنتی #ویدیو_آشپزی #persianfood #vegetarian
#آشپزی_آسان #غذاهای_خوشمزه #دستور_پخت #آشپزی_ایرانی #آشپزی #غذا #غذاهای_سریع

اگه تا حالا حلوای زعفرونی درست نکردی، با این آموزش قدم‌به‌قدم ساده، بهترین حلوای زعفرونی مجلسی عمرتو درست می‌کنی! 😍
طرز تهیه حلوای زعفرونی خوشمزه که مخصوص مهمونی‌ها، مراسم و سفره‌های خاصه.
این آموزش شامل تزیین حلوا با قیف و ماسوره هم هست تا یه دیزاین خاص و مجلسی داشته باشی.
@ECO_COOK
در این ویدیو یاد می‌گیری:
تفت دادن درست آرد برای حلوا
آماده‌سازی شربت مخصوص حلوا
نکات طلایی برای اینکه حلوا نبره یا خشک نشه
روش گهواره‌ای برای تشخیص زمان دقیق برداشتن از حرارت
تزیین مجلسی حلوای زعفرونی مخصوص مهمونی

📌 مواد لازم برای حلوای زعفرونی:
آرد سفید: ۲.۵ پیمانه
شکر: ۲ پیمانه
آب: ۱.۵ پیمانه
هل: چند دانه
گلاب: ۰.۵ پیمانه
زعفران دم‌کرده غلیظ: ۲ قاشق غذاخوری
شیر عسلی (اختیاری): ۱.۵ قاشق غذاخوری
کره: ۳۰ گرم
روغن مایع: ۲/۳ لیوان

اگر رژیمی هستید، حتماً ویدیوی "حلوای رژیمی" رو از کانال ببینید!

✅ اگه دنبال آموزش حلوا زعفرانی ساده و خوشمزه هستی با تزیین خاص، این ویدیو رو از دست نده
✅ با دیدن این آموزش، یک حلوای زعفرونی براق، مجلسی، لطیف و قالب‌خور حرفه‌ای درست می‌کنی


ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
به کانال آشپزی ایرانی ما خوش اومدی! 🍲❤️

اینجا پر از آموزش‌های آشپزی آسون، غذاهای جدید و خوشمزه‌ست که می‌تونی خیلی راحت تو خونه درست کنی. ما دستورپخت‌ها رو به ساده‌ترین شکل ممکن توضیح می‌دیم تا وقتت هدر نره و سریع بتونی یه غذای خوشمزه رو سر سفره بیاری. از غذاهای سنتی ایرانی تا خوراکی‌های جدید و خاص، اینجا همه چی پیدا میشه!

🍴 پلی‌لیست‌های آموزشی ما رو از دست نده:

🌿 غذاهای گیاهی:
https://www.youtube.com/watch?v=o7ope5F3KlM&list=PLs5hwyWWmaRlhC2hcTNCz818v12xe7PFX&pp=gAQBiAQB
🍲 غذاهای ساده و خوشمزه:
https://www.youtube.com/watch?v=IgP0B4qxqT0&list=PLs5hwyWWmaRlmmo6JCIDMCk1gBJFETxw5&pp=gAQBiAQB
🍰 آموزش انواع دسر:
https://www.youtube.com/watch?v=4ixBJEIEds4&list=PLs5hwyWWmaRkScweR2GO71yGRFGETG1kn&pp=gAQBiAQB
🍪 آموزش انواع کیک و شیرینی بدون فر:
https://www.youtube.com/watch?v=eAN2UqriTsE&list=PLs5hwyWWmaRkNqputh5KN_LDLVSg6h58o&pp=gAQBiAQB
🥩 آموزش انواع غذا با گوشت چرخ کرده:
https://www.youtube.com/watch?v=WClpF8cUoB0&list=PLs5hwyWWmaRkkXnZy3n5F2Jom0G5UrVYx&pp=gAQBiAQB
🍗 آموزش انواع غذا با مرغ:
https://www.youtube.com/watch?v=kd1g6qL2qLY&list=PLs5hwyWWmaRnbLmkFRTn1lxYtBn6Eq7qn&pp=gAQBiAQB
🍯 آموزش انواع حلوا:
https://www.youtube.com/watch?v=ngtNPpDzuLI&list=PLs5hwyWWmaRkD8zPxXo5lbOhwyicdK-Iz&pp=gAQBiAQB
🧁 آموزش کیک و شیرینی‌های بدون شکر:
https://www.youtube.com/watch?v=A4nHy_0b-do&list=PLs5hwyWWmaRmREaFlhQOATr66oLZ1Dc8e&pp=gAQBiAQB

🥗 آشپزی رژیمی:
https://www.youtube.com/watch?v=5uho8DxPIk0&list=PLs5hwyWWmaRky7LwiVm6VCieTggNtfR7k&pp=gAQBiAQB
🌱 آشپزی وگان:
https://www.youtube.com/watch?v=T_oUHay3uSc&list=PLs5hwyWWmaRnJ8Mc00zqkTcqcP2JNHVWj&pp=gAQBiAQB

🍛 آشپزی سنتی:
https://www.youtube.com/watch?v=gHXjDURe3bY&list=PLs5hwyWWmaRn6Ku5reM17jypt8Rt_xdiU&pp=gAQBiAQB

🍯 آموزش انواع حلوا:
https://www.youtube.com/watch?v=ngtNPpDzuLI&list=PLs5hwyWWmaRkD8zPxXo5lbOhwyicdK-Iz&pp=gAQBiAQB

🥪 آموزش انواع ساندویچ سرد و گرم:
https://www.youtube.com/watch?v=Tp1T7KRagR4&list=PLs5hwyWWmaRlVnWvEJXYyuxdP0oUTUQrD&pp=gAQBiAQB

🥣 آموزش انواع آش:
https://www.youtube.com/watch?v=wgw5xwq5Slw&list=PLs5hwyWWmaRke4gvMC-0ABisUA4YhD1QF&pp=gAQBiAQB

🍜 آموزش انواع سوپ:
https://www.youtube.com/watch?v=UwDT9me3Bvw&list=PLs5hwyWWmaRk_AUdDWQY-WSncBu4m37F6&pp=gAQBiAQB

🍞 آموزش انواع نان:
https://www.youtube.com/watch?v=9E4-hH26TwY&list=PLs5hwyWWmaRndbnPVS4VnW9AiiJgqAkHG&pp=gAQBiAQB

🍢 آموزش انواع فینگرفود:
https://www.youtube.com/watch?v=qt4uVVAC3AM&list=PLs5hwyWWmaRmXzpyOAxPx8QVY5E0EOBna&pp=gAQBiAQB

هر هفته کلی ویدیوهای جدید از غذاهای خوشمزه می‌ذاریم که می‌تونی با چند تا مواد اولیه ساده درست کنی. پس اگه دنبال یه راه سریع و آسون برای پختن غذاهای عالی هستی، حتماً دنبالمون کن.

اگه می‌خوای بیشتر یاد بگیری و از آموزش‌های ویژه ما استفاده کنی، اینجا کلیک کن👇:
اشتراک ویژه کانال: https://www.youtube.com/channe....l/UCZgQTPO27tddTU_Mv



لطفاً با سابسکرایب و لایک از ما حمایت کن تا بتونیم ویدیوهای بیشتری از غذاهای خوشمزه برات بذاریم. 🙏🥰
اگه هنوز سابسکرایب نکردی، اینجا رو بزن!
https://www.youtube.com/c//@EC....O_COOK?sub_confirmat



#حلوای_زعفرونی #حلوای_زعفرانی #حلوا_زعفران #حلوا_مجلسی #طرز_تهیه_حلوا #آموزش_آشپزی #تزیین_حلوا #حلوای_خوشمزه #دسر_ایرانی #حلوای_ساده #حلوای_ایرانی #ashpazi #persian_halva #زعفران #حلوا_مراسم #شیرینی_سنتی #دستور_حلوا #حلوا_آسان

عضویت در کانال و مشاهده ویدیوی های بیشتر از دکتر سید محسن میرباقری :
https://www.youtube.com/channe....l/UCfu7WG6iDpK4Im7sj


پیشنهاد می کنیم حتما این کانال جدید رو از طریق لینک زیر دنبال کنید
ایمانور (آموزش معارف اسلامی توسط بهترین اساتید)

https://www.youtube.com/@imanoor_com



ویدیو های پیشنهادی ما به شما:

در هنگام گرفتاری این دعا را بخوانید
https://www.youtube.com/watch?v=LkwvqRDbBOE

اگر نماز نخوانیم چه می شود؟
https://www.youtube.com/watch?v=PHRjIMFdWsA&t

آموزش کامل و نکات مهمی درباره نماز شب
https://www.youtube.com/watch?v=37JJVMu8_HY&t


فهرست های پخش پیشنهادی به شما:

آثار و فضاِل و نکات تفسیری مهم از آیت الکرسی
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLy6HMUFmxfs

پاسخ به 50 سوال و شبهه پر تکرار:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLy6HMUFmxfs

تفسیر کامل سوره مبارکه حمد:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLy6HMUFmxfs


آدرس پیج اینستاگرام
https://www.instagram.com/mirbagheri_ir

لطفا نظرتون رو در مورد این ویدیو در کامنت بنویسید
ان شالله سعی داریم نظرات شما رو به استاد میرباقری منتقل کنیم.
همچنین اگر انتقاد و پیشنهادی در مورد کانال دارید حتما با ما مطرح کنید

دوره های آموزشی استاد میرباقری در سایت ایمانور:
https://imanoor.com/teachers/mirbagheri

صفحه اینستاگرام دکتر سید محسن میرباقری:
https://www.instagram.com/mirbagheri_ir



لطفا نظرتون رو در مورد این ویدیو در کامنت بنویسید
ان شالله سعی داریم نظرات شما رو به استاد میرباقری منتقل کنیم.
همچنین اگر انتقاد و پیشنهادی در مورد کانال دارید حتما با ما مطرح کنید

دوره های آموزشی استاد میرباقری در سایت ایمانور:
https://imanoor.com/teachers/mirbagheri

صفحه اینستاگرام دکتر سید محسن میرباقری:
https://www.instagram.com/mirbagheri_ir



لطفا نظرتون رو در مورد این ویدیو در کامنت بنویسید
ان شالله سعی داریم نظرات شما رو به استاد میرباقری منتقل کنیم.
همچنین اگر انتقاد و پیشنهادی در مورد کانال دارید حتما با ما مطرح کنید

عضویت در کانال و مشاهده ویدیوی های بیشتر از دکتر سید محسن میرباقری :
https://www.youtube.com/channe....l/UCfu7WG6iDpK4Im7sj


پیشنهاد می کنیم حتما این کانال جدید رو از طریق لینک زیر دنبال کنید
ایمانور (آموزش معارف اسلامی توسط بهترین اساتید)

https://www.youtube.com/@imanoor_com



ویدیو های پیشنهادی ما به شما:

در هنگام گرفتاری این دعا را بخوانید
https://www.youtube.com/watch?v=LkwvqRDbBOE

اگر نماز نخوانیم چه می شود؟
https://www.youtube.com/watch?v=PHRjIMFdWsA&t

آموزش کامل و نکات مهمی درباره نماز شب
https://www.youtube.com/watch?v=37JJVMu8_HY&t


فهرست های پخش پیشنهادی به شما:

آثار و فضاِل و نکات تفسیری مهم از آیت الکرسی
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLy6HMUFmxfs

پاسخ به 50 سوال و شبهه پر تکرار:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLy6HMUFmxfs

تفسیر کامل سوره مبارکه حمد:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLy6HMUFmxfs


آدرس پیج اینستاگرام
https://www.instagram.com/mirbagheri_ir

لطفا نظرتون رو در مورد این ویدیو در کامنت بنویسید
ان شالله سعی داریم نظرات شما رو به استاد میرباقری منتقل کنیم.
همچنین اگر انتقاد و پیشنهادی در مورد کانال دارید حتما با ما مطرح کنید