⁣مواد لازم برای تهیه کوکی شکلات گردویی :

◗ ۱۱۵ گرم کره هم دمای محیط
◗ ۵۰ گرم شکر سفید
◗ ۹۰ گرم شکر قهوه ای
◗ ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل
◗ ۱ عدد تخم مرغ درشت
◗ ۱۸۰ گرم آرد
◗ ۴۰ گرم پودر کاکائو با کیفیت
◗ ۱ قاشق سوپخوری نشاسته ذرت
◗ ۱/۲ قاشق چایخوری جوش شیرین
◗ ۱/۸ قاشق چایخوری نمک
◗ ۱۰۰ گرم شکلات تلخ خرد شده
◗ ۵۰ گرم گردو درشت خرد شده

◗ کوکیا حدودا ۱۰ دقیقه تا وقتی که هنوز سطحشون براقه باید داخل فر بمونن بعد از ده دقیقه به لبه های کوکی دست بزنید اگر سفت بود و وسط کوکی نرم بود و با فشار انگشتتون فرو میرفت باید از فر خارج کنید چون از این مرحله به بعد تو دمای محیط انجام میشه و بیشتر ازین توی فر سفت و بی کیفیت میشه

8,900

0

0

9,363

چند نکته مهم

1

0

0

11

دلایل علمی را تماشا کنید

0

0

0

8

⁣📽 معماری کاشان واقعا بی نظیر است

اینجا کوچه دوطبقه نام دارد اما به نظر میاد طبقات بیشتری دارد.

#معماری

0

0

0

2

⁣🎥 حتما از همسرتون تشکر و قدردانی کنید!

0

0

0

20