شورت ویدئو ایجاد کردن
این ویدیو در حال پردازش است، لطفاً چند دقیقه دیگر برگردید
همه آنچه در طول روز مشاهده میکنیم، میخوانیم و میشنویم، خوراکی است برای ذهن و روح ما.
باید مراقب آنچه به ذهنمان وارد میکنیم، باشیم؛
زمانی که موبایل خود را روشن کرده و وارد یکی از پیامرسانها میشوید، مانند این است که در یخچال ذهنتان را باز کردهاید و در حال انتخاب خوراک هستید.
همیشه به خاطر داشته باشید که هر چیزی که چشمهایتان میبینند، در حال تأثیرگذاری بر شماست.
چشمان ما، پنجرهای به قلب ما هستند و قلب ما نیز احساسات، افکار، رفتارها و انتخابهایمان را شکل میدهد.
مواد لازم برای تهیه کوکی شکلات گردویی :
◗ ۱۱۵ گرم کره هم دمای محیط
◗ ۵۰ گرم شکر سفید
◗ ۹۰ گرم شکر قهوه ای
◗ ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل
◗ ۱ عدد تخم مرغ درشت
◗ ۱۸۰ گرم آرد
◗ ۴۰ گرم پودر کاکائو با کیفیت
◗ ۱ قاشق سوپخوری نشاسته ذرت
◗ ۱/۲ قاشق چایخوری جوش شیرین
◗ ۱/۸ قاشق چایخوری نمک
◗ ۱۰۰ گرم شکلات تلخ خرد شده
◗ ۵۰ گرم گردو درشت خرد شده
◗ کوکیا حدودا ۱۰ دقیقه تا وقتی که هنوز سطحشون براقه باید داخل فر بمونن بعد از ده دقیقه به لبه های کوکی دست بزنید اگر سفت بود و وسط کوکی نرم بود و با فشار انگشتتون فرو میرفت باید از فر خارج کنید چون از این مرحله به بعد تو دمای محیط انجام میشه و بیشتر ازین توی فر سفت و بی کیفیت میشه



