شورت ویدئو ایجاد کردن
⭕ میدونستین زعفران به دلیل ترکیبات فعال خود مانند کروسین، سافرانال و کروسِتین، اثرات مثبتی بر سلامت مغز و عملکرد سیستم عصبی دارد؟!
از تأثیرات زعفران بر مغز میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
1. افزایش خلقوخو و کاهش افسردگی
2. کاهش استرس و اضطراب
3. تقویت حافظه و جلوگیری از آلزایمر
4. تقویت تمرکز و یادگیری
5. خواص ضدالتهابی و محافظت از مغز
6. بهبود کیفیت خواب
وقتی روی چشم زوم میشه انگار وارد یک دنیای دیگه میشیم. چشمهای ما حدود ۱۳۰ میلیون سلول حساس به نور دارند. از این تعداد، تقریباً ۱۲۰ میلیون سلول میلهای هستند که در شبکیه پراکنده شدهاند و نقش اصلی آنها دید در نور کم، تشخیص حرکت و تفکیک سایهها و تاریکیهاست. این سلولها حساسیت بالایی به نور دارند اما رنگ را تشخیص نمیدهند.
حدود ۶ تا ۷ میلیون سلول مخروطی نیز در شبکیه وجود دارند، که بیشتر در ناحیه فووئا مرکز دید واضح، متمرکز شدهاند. این سلولها مسئول دید رنگی و تشخیص جزئیات در نور روشن هستند و به سه دسته تقسیم میشوند: حساس به نور قرمز، حساس به نور سبز، حساس به نور آبی.
ترکیب عملکرد این سه نوع سلول مخروطی به مغز اجازه میدهد تا طیف وسیعی از رنگها را درک کند، فرایندی که به آن دید سهرنگی گفته میشود.

