أحدث مقاطع الفيديو
در این ویدیو انواع صبحانه های متنوع کشورهای مختلف جهان را تماشا کنید
بهترین رسپی پیراشکی گوشت😍😋
مواد لازم :
شکر ۱ ق غ
شیر ولرم ۱ پیمانه
خمیر مایه فوری ۱ ق غ
آرد نول ۳ تا ۳.۵ پیمانه
روغن مایع ۳ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
نمک ½ ق چ
مواد میانی :
قارچ ۷ عدد
نمک نصف ق چ
پیاز متوسط ۱ عدد
فلفل سیاه حدود ¼ ق چ
زردچوبه، پاپریکا، آویشن ½ ق چ
گوشت چرخکرده ۳۰۰-۲۵۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
فلفل دلمهای ۱ عدد
پنیر پیتزا
مواد خمیر :
آرد، شکر
خمیرمایه، نمک
شیر، تخم مرغ
روغن
یه صبحونه متفاوت و جذاب به اسم کرپ پنیری که هم درست کردنش راحته و هم لذت بخش و یه آیتم خوشمزه هم برای بچه های بدغذا میتونه باشه😋
مواد لازم:تخم مرغ: ۱عدد،شیر: دوسوم لیوان،آرد: دوسوم لیوان،نمک: ۱ق.چ سرخالی،جعفری خورد شده: ۴ق.غ،پنیرپیتزا: به مقدار دلخواه
ترشی بامیه
تا فصلشه درست کن و از طعم یه ترشی خوشمزه لذت ببر ❤
مواد لازم برای مدل اول:بامیه نیم کیلو،پوره گوجه فرنگی نیم لیتر،سیر ۳-۶ حبه،فلفل قرمز پرک ۱ ق چ ،سرکه نصف پیمانه،سیاه دانه ۱ ق چ ،ترخون خشک ۱ ق غ ،نمک ۱ ق غ ،برای مدل دوم:بامیه نیم کیلو ،فلفل سیاه دانه ۱ ق غ،پودر تخم گشنیز ۱ ق چ ،سیر ۳-۶ حبه ،فلفل قرمز پرک ۲ ق غ ،نمک ۲ ق غ ،ترخون خشک ۱ ق غ،سرکه به اندازه ظرفتون
بروکی
⠀
اینارو میخواییم👇🏼
⠀
شکلات تلخ:۲۰۰گرم
کره:۱۱۰گرم
تخممرغ:۳عدد
شکر قهوهای: ۲۰۰گرم
شکر سفید:۱۰۰گرم
آرد:۸۰گرم
پودر کاکائو:۳۰گرم
شکلات خورده شده:۸۰گرم(ترجیحا شیری)
نمک:۱/۴قچ
-برای کوکی:
شکرسفید:۱۰۰گرم
شکر قهوهای:۱۰۰گرم
کره:۱۰۰گرم
تخممرغ:۱عدد
آرد:۱۴۰گرم
بیکینگ پودر :۱/۲قچ
نمک:۱/۴قچ
کرم بیسکویت:۱قغ(اختیاری)
شکلات چیپسی:۱۰۰گرم(نسوز)
⠀
⠀
قالب ۲۰*۲۰
فر ۱۷۵ درجه به مدت ۴۵دقیقه
⠀
⠀
نکات:
۱.بروکی در اصل باید فاجی یا به اصطلاح بافت خیسی داشته باشه، ولی اگه شما دوست دارید کیکی باشه یه دونه تخممرغ رو کم کنید و ارد رو دوبرابر کنید و از میزان کره و شکلات هم حدودا پنجاه گرم کم کنید؛ هرچند پیشنهاد نمیدم همچین کاری کنید و بهتره از رسپی اصلی لذت ببرید.
۲.بعد از پخت حتما نیم ساعت بذارید توی قالب بمونه تا یکم خنک بشه؛ برای سرو هم من پیشنهاد میدم ۲ساعت توی یخچال بمونه بعدش سروکنید.
۳.خمیر کوکی رو توی یخچال لازم نیست بذارید چون در اون صورت از حالت فاجی بودن درمیاد و این خوب نیست.
کیک شکلاتی مغزدار
تخم مرغ🥚
شکر🍚
وانیل
روغن مایع
شیر🥛
آرد 🥡
بگینک پودر
پودر کاکائو
خامه قنادی
موز🍌
گردو
#کیک
#کیک_شکلاتی_مغزدار
میگو سوخاری بدون تخم مرغ
یه روش راحت و بی دردسر برای درست کردن میگو سوخاری
~❤موادلازم:
آرد🥡،ادویه،زردچوبه،نمک 🧂،فلفل سیاه،پاپریکا ،و ..با آب
#میگو_سوخاری
آسان و خوشمزه
هوس نون خامه ایی یا شیرینی خامه ای کردی؟
خمیرهزارلا یک بسته
خامه قنادی فرم گرفته ۲۰۰ گرم
طبق ویدیو پیش برین
خمیر هزارلا رو از شب قبل از فریزر دربیارید و بزارید یخچال
برش بزنید طبق ویدیو و روش رومال تخم مرغ بزنید و بزارید توی فر از قبل گرم شده به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه
بزارید خنک بشه
خامه قنادی رو فرم بدید و داخل نون هاتون رو پر کنید
این کلوچه ها انقدر خوشمزه و خوشبو و نرمن که حد نداره . بسیار ساده درست میشن
آرد ۳۰۰ گرم
( در صورت شل بودن مواد ۱۵ گرم اضافه تر در نظر بگیرید)
روغن ⅔ پیمونه
تخم مرغ ۱ عدد متوسط
پودر قند ⅔ پیمونه
ماست پرچرب نصف پیمونه
سرکه سفید ۱ ق غ خوری
بکینگ پود ۱ ق غ خوری
هل یا پودر زنجبیل ۱ ق چ خوری
وانیل نصف ق چ خوری
برای رومال
( یه زرده تخم مرغ کمی وانیل و یه قاشق چ خوری شیر و یه قاشق چای خوری شیره ی انگورو مخلوط کردم)
طعمی بسیار خوشمزه و لذت بخش
زرشک پلو با مرغ رستورانی همین طوری درست میشه😍طعمش خیلیییی خوشمزست😋
مواد لازم:مرغ:۳ تیکه،پیاز:۲ عدد،فلفل دلمه ایی:نصف یک عدد،هویج:یک و نیم عدد،رب:۲ق،غ
،زعفرون،ادویه ها:فلفل سیاه:نصف ق،چ،پودر زنجبیل:نصف ق،چ،نمک:یک ق،چ،پاپریکا:نصف ق،چ
سیب زمینی سرخ کرده
𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎
مواد لازم:
سیب زمینی 🥔۲-۳ عدد
آرد ذرت🌽
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پاپریکا، پودر سیر🧄
مواد لازم
روغن مایع نصف لیوان
رب انار یک قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
آبلیمو دو قاشق غذاخوری
پیاز دو عدد
مرغ
ادویه ها
نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر ، پاپریکا ، ادویه مرغ ( از هرکدام یک قاشق مربا خوری ) ،
سماق یک قاشق غذاخوری
غذای خوش عطر و طعم
مواد لازم 👍
سینه مرغ
روغن زیتون
ماست
رب گوجه فرنگی
ارده
: ادویه شامل 👍
پاپریکا
نمک
آب لیمو ترش
سیر
پیاز
آویشن
فلفل سیاه و قرمز
زنجبیل
پودر تخم گشنیز
#بیورینگ_بادمجون #بیورینگ_بادمجون یادتون نره😉
مرغ سرخ شده با قارچ و هویج😍😋
رسپی این خوراک مرغ به سبک چینی هست
و خیلی غذای راحت وطعم خوشایندی داره 😋
موادلازم:مرغ بدون استخوان؛سس سویا یک ق غ،سرکه ۲ ق غ،روغن ۲ ق غ،زنجبیل یک ق چ(تو رسپی زنجبیل تازه بود)،سیر یک حبه،فلفل قرمز یک دوم قچ،هویج ۱۰۰ گرم،قارچ ۱۰۰ گرم،فلفل قرمز خشک یکدوم ق چ،سس گوجه ۲/۳ ق غ،ترکیب یک ق غ نشاسته ذرت با سه قاشق اب
👩بدون یه قطره روغن لذیذ ترین مرغ رو بپز😋🍗
🔹کف تابه یک ردیف پیاز حلقه شده با قطر زیاد رو بچینید.
🔹دو عدد ران مرغ روی پیاز ها بزارید و در تابه رو ببندید تا با حرارت کم بپزه.
🔹برای سس : یک قاشق غذاخوری رب، نصف پیمانه آبجوش، نمک ، فلفل سیاه و قرمز ، پاپریکا ، کمی پودر زعفران و پودر سیر اضافه و مخلوط کنید .
🔹بعد از چهل دقیقه که مرغ و پیاز آب انداخت، مرغهارو زیر و رو کرده و سس رو روش بریزید و یک ساعت دیگه زمان بدید.
🔹مرغ خودش روغن میندازه و کامل پخته و نرم میشه. طعمش معرکهاس . برای یکبار هم که شده امتحانش کن
